यह दावा कि शार्क खतरनाक शिकारी हैं और निर्दयी हत्यारे हमारे दिमाग में मजबूती से चढ़े हुए हैं। हालांकि, यह विवरण कैटरान शार्क पर लागू नहीं होता है, जो काला सागर में रहती है और छुट्टियों पर हमला नहीं करती है।
कटारन शार्क कांटिक (कैनाइन) शार्क के कत्रनोब्राज़ी परिवार की टुकड़ी से संबंधित है। विशेष रूप से काला सागर में, विश्व महासागर के विभिन्न समुद्रों में इसका एक बड़ा वितरण क्षेत्र है। शार्क बहुत गर्म या बहुत ठंडे पानी से बचने की कोशिश करती है। आमतौर पर, कटारन को 100-200 मीटर की गहराई पर रखा जाता है और तट के पास, रात में ही सतह पर उगता है। एक नियम के रूप में, मछली बहुत दूर नहीं जाती है। शरद ऋतु में, घोड़े के मैकेरल और हम्सा के बड़े पैमाने पर सांद्रता वाले क्षेत्रों में कट्राना का प्रवास शुरू होता है।
कटारन शार्क, जिसे कांटेदार शार्क के रूप में भी जाना जाता है, एक मध्यम आकार का शिकारी और काला सागर का एकमात्र शार्क है। यह बड़े आकार में भिन्न नहीं होता है, इसकी लंबाई 70 से 125 सेंटीमीटर से भिन्न होती है। काफी कम, व्यक्तियों का आकार दो मीटर है। एक शिकारी का द्रव्यमान औसतन 10-12 किलोग्राम होता है। कटारन में गंध की अच्छी तरह से विकसित भावना है, जबकि शार्क व्यावहारिक रूप से दर्द महसूस नहीं करता है।
ब्लैक सी शार्क कटारन के पास अपने आदेश के अन्य प्रतिनिधियों के समान बाहरी डेटा है: पेट पर हल्का रंग, पीठ और पक्षों पर गहरा, एक पतला स्पिंडल जैसा शरीर संरचना, एक सिकल आकार के मुंह के साथ शंक्वाकार सिर। स्पाइन शार्क का एक विशिष्ट बाहरी संकेत एक गुदा फिन और एक निमिष आंख झिल्ली की अनुपस्थिति है - "तीसरी शताब्दी"।
कटारन एक शार्क है जो काला सागर तट पर लोगों के जीवन के लिए एक गंभीर खतरा पैदा नहीं करता है। मनुष्यों के लिए एकमात्र खतरा मछली की रीढ़ वाले पंखों द्वारा चोट की संभावना है। एक विशेष प्लाकॉइड स्केल जो एक शार्क की त्वचा को कवर करता है, दांतों और हड्डियों की रचना के समान है। तो, शार्क तराजू में चमड़े की प्लेट्स होती हैं जो एक दूसरे से सटे हुए और नुकीली चोटियाँ होती हैं। शार्क के पास बलगम से ढके तेज और जहरीले स्पाइक्स होते हैं, लेकिन कट्रान का जहर घातक होता है। कटान में छोटे और बहु-पंक्ति वाले तेज दांत होते हैं जो जीवन भर नवीनीकृत होते हैं। वे धीरे-धीरे बाहर गिरते हैं और नए की जगह लेते हैं।
शार्क कटारन काला सागर का एक बड़ा शिकारी है। युवा कटारन का मुख्य भोजन छोटी मछली, तलना और झींगा है। वयस्कों के लिए, पसंदीदा भोजन हेरिंग, कॉड, घोड़ा मैकेरल, साथ ही स्क्विड और ऑक्टोपस भी हैं। कात्रन का जीवनकाल काफी लंबा है - 25 वर्ष। मछली के संचय के बाद छोटे स्कूलों में कांटेदार शार्क शिकार करती है।
कटारन शार्क - विविपेरस मछली, मादा लगभग 14 शार्क पैदा करती हैं, जो पूरी तरह से गठित होती हैं और स्वतंत्र अस्तित्व के लिए तैयार होती हैं। उनका द्रव्यमान 40-50 ग्राम है। एक वर्ष तक, शार्क 35 सेंटीमीटर तक बढ़ जाती है। पूर्ण यौवन 13-17 वर्ष तक प्राप्त होता है।
कटारन शार्क अक्सर मछुआरों के लिए परेशानी खड़ी करती है, उनके पकड़ने और गियर को नष्ट करने के लिए, लेकिन वेकर पर हमला नहीं करती है। समुद्री कुत्ता एक मूल्यवान व्यावसायिक मछली और स्वस्थ भोजन है। मछली के मांस, जिगर और उपास्थि में शरीर के लिए बड़ी मात्रा में मूल्यवान पदार्थ होते हैं जो इसकी वसूली में योगदान करते हैं। इसके मांस, जिसमें एक सुखद स्वाद और नाजुक बनावट होती है, में लगभग 12% वसा होता है। विशेष मूल्य मछली का जिगर है, जिसमें से चिकित्सा वसा का उत्पादन होता है, जिसमें विटामिन ए और डी होता है।
