बहुत से लोग खुद से पूछते हैं: पानी के लिए क्या है और यह सामान्य रूप से क्या लाभ ला सकता है? आखिरकार, इसमें कोई विटामिन, पोषक तत्व या खनिज नहीं है। लेकिन अगर आप केवल इसके बारे में सोचते हैं, तो इसका जवाब खुद ही पता चलता है। हमारा ग्लोब 70% पानी से ढका है, और मानव शरीर में लगभग 75-80% तरल है। यह पता चला कि ग्रह पृथ्वी पर सभी जीवन का आधार है।
मानव शरीर में पानी की आपूर्ति को क्या प्रभावित करता है
किसी व्यक्ति के लिए पानी की आवश्यकता क्यों है - यह काफी स्पष्ट है। इसकी मदद से, एक जीवित जीव में सभी प्रक्रियाओं के कामकाज का एक पूरा चक्र होता है। कोशिकाओं के अंदर के द्रव को इंट्रासेल्युलर कहा जाता है, जिसके कारण मानव शरीर में चयापचय प्रक्रियाएं की जाती हैं।
जीवन के आधार की मदद से, सभी पाचन प्रक्रियाएं सही दिशा में आगे बढ़ती हैं, जिससे सभी अनावश्यक विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट को हटा दिया जाता है। मानव ऊतकों को इस तथ्य के कारण बहाल किया जाता है कि तरल पूरे शरीर में सभी उपयोगी पदार्थों के ट्रांसपोर्टर के रूप में कार्य करता है - यही कारण है कि शरीर को पानी की आवश्यकता होती है।
रोचक तथ्य जो आपको जानना चाहिए
अभी भी बहुत सी उपयोगी चीजें हैं जो पानी करता है और लोग जिनके बारे में नहीं जानते हैं। उदाहरण के लिए, यह तनाव और थकान का मुकाबला करने में मदद करता है, शरीर के सुरक्षात्मक कार्य को संपूर्ण रूप से बढ़ाता है और कार्डियोवास्कुलर सिस्टम की दक्षता को बढ़ाता है। यदि शराब, कैफीन या किसी अन्य पदार्थ को लेते समय तरल पदार्थ की कमी होती है, तो साफ पानी पीने से वांछित संतुलन जल्दी से बहाल किया जा सकता है।
संक्रामक रोगों या फ्लू के विभिन्न महामारियों की अवधि के दौरान, डॉक्टर बहुत सारे तरल पदार्थ लेने की सलाह देते हैं। आपको ठंड के साथ इतनी मात्रा में पानी पीने की आवश्यकता क्यों है और यह कैसे मदद कर सकता है? इस प्रश्न का उत्तर बहुत सरल है। इसकी मदद से, शरीर रक्त में एंटीबॉडी का प्रसार करता है, जो इस तरह के रोगों के खिलाफ एक ठोस बचाव के रूप में कार्य करता है।
पानी एक तापमान नियामक का एक महत्वपूर्ण कार्य भी करता है। यह सुनिश्चित करता है कि अगर मौसम में बदलाव होता है या जब शरीर शारीरिक रूप से तनाव में रहता है तो शरीर का तापमान वांछित स्थिति में रहेगा।
यदि कोई व्यक्ति आहार का पालन करता है, और वह भूख से उबर गया है, तो आप पानी पी सकते हैं, क्योंकि इसमें शून्य कैलोरी होती है, लेकिन थोड़ी देर के लिए भूख दूर हो जाएगी।
आवश्यक तरल पदार्थ की दैनिक दर
हर कोई एक दिन के लिए अपनी खुद की पानी की आपूर्ति की गणना कर सकता है, जो शरीर के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक है। पेशेवर पोषण विशेषज्ञों ने एक सूत्र निकाला है जिसके अनुसार एक स्वस्थ व्यक्ति को प्रत्येक किलोग्राम के लिए प्रति दिन 30 मिलीलीटर पानी पीना चाहिए। इस प्रकार, यदि वजन 50 किलोग्राम है, तो, तदनुसार, शरीर की पानी की आपूर्ति को फिर से भरने के लिए, 1500 मिलीलीटर पीने के लिए आवश्यक है। यह प्रति व्यक्ति द्वारा प्रतिदिन लिए जाने वाले सभी तरल पदार्थों की कुल मात्रा है।
इसमें पहले पाठ्यक्रम, चाय या कॉफी, कई प्रकार के रस या पेय शामिल हो सकते हैं। यदि यह सब दैनिक मानदंड से घटाया जाता है, तो यह पता चलता है कि शुद्ध अवस्था में लगभग एक लीटर पानी पीना आवश्यक है।
उपयोगी सुझाव
आप अभी भी कई उदाहरण दे सकते हैं कि लोगों के लिए पानी की आवश्यकता क्यों है। उदाहरण के लिए, पेट को खींचने से बचने के लिए आपको भोजन के बीच जितना संभव हो इसे पीने की आवश्यकता है। डॉक्टरों द्वारा जागृति के तुरंत बाद सुबह, खाली पेट पर गर्म पानी पीने की सिफारिश की जाती है और पूरे दिन हर पेशाब के बाद तरल पदार्थ के नुकसान की भरपाई करना न भूलें।
यह आमतौर पर स्वीकार किया जाता है कि एडिमा की उपस्थिति शरीर में नमी की अधिकता के कारण होती है, लेकिन यह हमेशा सच नहीं होता है। तरल पदार्थ की कमी के कारण, ऐसे मामले भी आम हैं, और यह इस तथ्य के कारण है कि इसकी कमी से बचने के लिए वसा ऊतक पानी की आपूर्ति जमा करने की कोशिश कर रहा है।
यह पता चला है कि किसी व्यक्ति की आंख, बाल, नाखून और त्वचा को तरल पदार्थ की आवश्यकता होती है। इस मामले में पानी क्या है? सब कुछ बहुत सरल है - यह उन्हें मॉइस्चराइजिंग करने का कार्य करता है।
शरीर में पानी की कमी को क्या प्रभावित करता है?
मानव शरीर के निर्जलीकरण के परिणाम अप्रिय हो सकते हैं। सबसे पहले, तंत्रिका तंत्र पर द्रव की कमी महसूस की जाती है, क्योंकि इसके अंग, अर्थात् मस्तिष्क, पानी से बने होते हैं, इसलिए सिरदर्द तुरंत होता है। इस तरह के विकार अन्य दर्द के रूप में भी प्रकट हो सकते हैं, क्योंकि सभी तंत्रिका कोशिकाओं में पानी की आपूर्ति में कमी महसूस होती है। इस मामले में, दवा लेने के लिए नहीं, बल्कि कमरे के तापमान पर कुछ गिलास पानी पीना सबसे अच्छा है।
यदि आप आपूर्ति की भरपाई नहीं करते हैं, तो तंत्रिका तंत्र के बाद दूसरा पाचन तंत्र को नुकसान पहुंचाएगा। खाने के बाद, आप असुविधा महसूस करेंगे, क्योंकि भोजन पचाने की प्रक्रिया में अधिक समय लग सकता है और बाद में कब्ज के रूप बन सकते हैं। एक रामबाण और इसके उल्लंघन के साथ स्वच्छ और ठंडे तरल के कुछ गिलास भी होंगे।
पानी के लिए और क्या है? ऐसा लगता है कि, इस सब के अलावा, यह अभी भी एक व्यक्ति के लिए हो सकता है यदि आप तरल पदार्थ की कमी के लिए नहीं बनाते हैं। वास्तव में, अतिरिक्त वजन भी शरीर में पानी की कमी के कारण प्रकट होता है, क्योंकि वसा टूटना बंद हो जाता है। पित्ताशय के साथ गुर्दे भी पीड़ित होते हैं, जिसमें पत्थर दिखाई दे सकते हैं।
उपस्थिति के लिए, तरल पदार्थ की कमी बालों को प्रभावित करेगी, जो शुष्क हो जाएगी, और त्वचा छीलना शुरू हो सकती है। इसके अलावा, यह संभव है कि प्रक्रिया नाखूनों को नहीं छूएगी, जो बहुत परतदार हो सकती है।
पानी से क्या बचा जा सकता है?
आजकल, विभिन्न वैज्ञानिक अध्ययनों ने इस स्तर पर कदम रखा है कि वे कई भयानक बीमारियों के उद्भव को रोक सकते हैं। उदाहरण के लिए, मूत्राशय कैंसर या यूरोलिथियासिस। अमेरिकी वैज्ञानिकों ने पाया है कि पुरुष अक्सर इन बीमारियों से पीड़ित होते हैं, क्योंकि वे मानवता की मादा की तुलना में कम पानी का उपभोग करते हैं। 40 हजार से अधिक लोगों के एक सर्वेक्षण के बाद, यह पता चला कि उनमें से अधिकांश प्रति दिन दो लीटर से कम तरल पीते हैं, जिससे वे खुद को खतरे में डालते हैं। इससे हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि बीमारी के जोखिम को कम से कम 8% कम करने के लिए, आपको प्रति दिन एक लीटर से अधिक पानी पीने की आवश्यकता है।
एक और भयानक बीमारी है मधुमेह। इससे निपटने का एक तरीका पानी है। यदि शरीर के लिए पर्याप्त तरल पदार्थ नहीं है, और बाद में ऊर्जा है, तो मस्तिष्क इस रिजर्व को फिर से भरने के लिए अधिक चीनी का उत्पादन करना शुरू कर देता है। इससे बचने के लिए, आपको इसके शुद्ध रूप में अधिक पानी पीने की आवश्यकता है।
जीव-जगत में जीवन देने वाली नमी
और जानवरों को पानी की आवश्यकता क्यों है? पशु शरीर में इसके कार्य मानव शरीर में लगभग समान हैं। वे केवल हमारे ग्रह के जीवों की प्रजातियों से भिन्न हैं। स्तनधारी, उदाहरण के लिए, विपुल पसीना छोड़ते हुए, अपने शरीर के तापमान को नियंत्रित करते हैं, इसलिए उन्हें केवल अपने पानी की आपूर्ति को लगातार भरने की आवश्यकता होती है।
मांसाहारी व्यक्ति भोजन के सेवन के साथ अपनी तरल पदार्थ की कमी की भरपाई करते हैं, और शाकाहारी लोग इसे उन पौधों से प्राप्त रस की बदौलत पीते हैं। लेकिन कई जानवरों में नहीं, शरीर को खाने के दौरान आने वाले तरल से संतृप्त किया जा सकता है, इसलिए आपको लगातार और अधिक पानी का उपभोग करने की आवश्यकता होती है।
