Nevezhinsky पर्वत राख - एक परिवार Rosaceae से संबंधित पेड़। यह हर जगह बढ़ता है। यह साधारण पहाड़ी राख की एक किस्म है, लेकिन बिना किसी कटुता के मीठे फलों में भिन्न होती है। नाम में विशेषण आकस्मिक नहीं है। नेवेज़िनो गांव के पास स्थित एक जंगल में चरवाहे द्वारा स्वादिष्ट जामुन के साथ पहला पेड़ खोजा गया था। उन्होंने इसे खोदा और अपने घर के आसपास के क्षेत्र में प्रत्यारोपित किया।
पत्तियां जटिल, पिननेट होती हैं, किनारों के साथ दंत चिकित्सा के साथ। फूल सफेद, बदसूरत, छोटे होते हैं, कोरिम्बोज पुष्पक्रम में एक सुखद सुगंध के साथ। फल मध्यम आकार के झूठे शराबी हैं। उनका रंग चमकीला नारंगी है। नेवेज़िन्स्काया पर्वत की राख एक सप्ताह पहले खिलती है। फोटो उसे साल के अलग-अलग समय पर दिखाती है। -2.5 ° C तक के फ्रॉस्ट फूल से डरते नहीं हैं। सितंबर के मध्य से फलाना शुरू हो जाता है।
पेड़ निर्विवाद, ठंढा और सर्दियों का हार्डी है। जड़ें 40 सेंटीमीटर से -14 ° C तक मिट्टी को जमने में सक्षम हैं। यह साल दर साल अच्छी फसलें पैदा करता है, खासकर अच्छी देखभाल के साथ। उदाहरण के लिए, 35-वर्षीय पेड़ से 100 किलोग्राम जामुन को इकट्ठा करना वास्तव में संभव है।
रोवन नेवेज़िन्स्की गर्मी के संबंध में प्रकाश व्यवस्था और पूरी तरह से मकर पर मांग कर रहा है। धूप की कमी के साथ (यदि गाढ़ा हो
रोपण), मुकुट में शाखाएं मर जाती हैं। इस मामले में जामुन के ब्रश मुकुट की परिधि पर ही बन सकते हैं। यदि पेड़ को पर्याप्त रूप से प्रकाशित किया जाता है, तो कम उम्र में मुकुट, पिरामिडल, वर्षों में एक दौर में बदल जाएगा, एक बड़ी फसल बनाने में सक्षम है। लैंडिंग के समय इसे नहीं भूलना चाहिए।
नेवेज़िन्स्की पर्वत राख किसी भी मिट्टी पर बढ़ सकती है, लेकिन मध्यम दोमट बेहतर है। रोपण के लिए इष्टतम समय वसंत है, गुर्दे की सूजन से पहले, या शरद ऋतु, ठंढ से एक महीने पहले। कई क्षेत्रों में, इन पेड़ों को किनारों के आसपास लगाया जाता है, फिर वे मौसम से अन्य पौधों की रक्षा करते हैं।
नेवेज़िन्स्की पर्वत राख में एक सतही जड़ प्रणाली है, इसलिए ट्रंक सर्कल के उपचार को सावधानीपूर्वक किया जाना चाहिए। सबसे अच्छा तरीका है कि मुकुट की परिधि के आसपास 0.5 मीटर गहरी खाई खोदें और उसमें 4 बाल्टी खाद, ह्यूमस या खाद डालें। शेष स्थान को खुदाई की गई मिट्टी से ढंकना होगा। यह प्रक्रिया हर 2 साल में दोहराने की सलाह दी जाती है।
पर्वत राख नेवेझिंस्की अन्य पेड़ों की तुलना में पहले फल देना शुरू कर देता है - 4 वें वर्ष पर। बेरी पिकिंग में देरी करना अवांछनीय है, क्योंकि तारों और ब्लैकबर्ड के झुंड, एक उड़ान बनाते हैं, निश्चित रूप से दावत पर रुक जाएंगे, और उनके पास "आपके काम को आसान बनाने" के लिए पर्याप्त मिनट होंगे।
यदि जामुन को तुरंत इस्तेमाल किया जाना है, तो पत्तियों के बिना उन्हें इकट्ठा करना अधिक उचित है। यदि इसे संरक्षित करना आवश्यक है, तो ब्रश को पत्तियों के साथ इकट्ठा किया जाना चाहिए, 15 सेमी मोटी परत में रखा जाना चाहिए और लगभग 0 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखा जाना चाहिए।
फलों में चीनी (10%), मैलिक एसिड (2%), टैनिन, पेक्टिन, बहुत सारा विटामिन सी और कैरोटीन होता है। विटामिन की सामग्री के द्वारा, उनकी तुलना ब्लैक करंट या नींबू से की जा सकती है।
नेवेज़िन्स्की पर्वत राख अस्थिर उत्पादन का एक उत्कृष्ट स्रोत है। इसके बगल में लगाए गए पौधे व्यावहारिक रूप से फंगल रोगों से प्रभावित नहीं होते हैं, विशेष रूप से देर से अंधड़ में। और यह कितना सुंदर है, फूल और फलदायक! अपने घर के पास इस अद्भुत पेड़ को लगाएं, लाभ शरीर और आत्मा के लिए होगा।
