कुल मिलाकर जुनिपर की 71 प्रजातियां हैं। यह रूस सहित कई देशों में बढ़ता है। आज हम उन प्रकार के जुनिपर के बारे में बात करेंगे जो क्रीमिया के क्षेत्र में बढ़ते हैं। उन्हें उपनाम दिया गया था "क्रीमियन।" कुछ लोगों को पता है कि जुनिपर में कई उपयोगी गुण हैं। कुछ contraindications भी हैं।
क्रीमियन जुनिपर क्या है? इस लेख में पेड़ के उपचार गुणों और इसके contraindications का वर्णन किया जाएगा।
जुनिपर सुविधाएँ
जुनिपर पर्णपाती जंगलों में बढ़ता है, जिसमें सूरज की रोशनी अच्छी तरह से प्रवेश करती है। कम रेंगने वाली प्रजातियां चट्टानों और ढलानों को पसंद करती हैं। पौधे सूरज को प्यार करते हैं।
बड़ी संख्या में जुनिपर प्रजातियां हमें यह कहने की अनुमति नहीं देती हैं कि वे ठंढ के लिए कितने प्रतिरोधी हैं। कुछ प्रजातियाँ आर्कटिक की कठोर जलवायु में अच्छी तरह से विकसित होती हैं। अन्य केवल उपोष्णकटिबंधीय स्थितियों में ही जीवित रह सकते हैं।
जुनिपर वल्गरिस बीज द्वारा फैलता है। रेंगने वाली प्रजाति को झुका द्वारा प्रचारित किया जाता है, और दुर्लभ क्यूरेटिव प्रजाति को वैक्सीन के साथ टीका लगाया जाता है।
इस पौधे की कलियाँ पूरी तरह से नंगी होती हैं। तराजू पूरी तरह अनुपस्थित हैं। वे पत्तियों से घिरे हैं। युवा पौधों की पत्तियां सुइयों की तरह दिखती हैं। परिपक्व लोगों में, वे तराजू की तरह हो जाते हैं।
जुनिपर बेरीज़ फ्लेक्स हैं जो एक साथ कसकर फिट होते हैं। नतीजतन, एक टक्कर बनती है। उन्हें शंकु जामुन कहा जाता है। रोपण के बाद अगले वर्ष उनकी परिपक्वता होती है।
क्रीमिया के क्षेत्र में उगने वाली किस्मों को क्रीमियन जुनिपर कहा जाता है। ये राहत प्रकार के पौधे पर्यटकों के बीच अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय हैं। यह लंबे समय से वास्तव में अद्वितीय चिकित्सा गुणों के बारे में जाना जाता है।
जुनिपर इतिहास
स्पेन में, मेमने को गोर और जुनिपर के विशेष मिश्रण का उपयोग करके दांव पर लगाया गया था। नतीजतन, मांस ने एक सूक्ष्म सुगंध का अधिग्रहण किया। फ्रांस में, जुनिपर के धुएं में धूम्रपान करने वाले केवल बाजों को सबसे अच्छा माना जाता था।
जुनिपर का उपयोग लोक चिकित्सा में भी किया गया था, साथ ही साथ स्वच्छता भी। एक घर से एक दुर्गंध को बाहर निकालने के लिए, लोगों ने झोपड़ियों का विशेष रूप से उपयोग किया, इसके लिए जुनिपर का उपयोग किया। यदि परिवार बीमार था, तो फर्श को इस पेड़ की सुइयों से मिटा दिया जाना चाहिए।
झोपड़ी में एक स्वस्थ दिमाग रखने के लिए, गृहिणियों ने एक ही जुनिपर से विशेष झाड़ू के साथ राख को रगड़ दिया। वहीं, मच्छर और मक्खियां सफलतापूर्वक बच गईं।
क्रीमिया में, जुनिपर की लकड़ी के टुकड़ों को चीजों के साथ छाती में डाल दिया गया था। इससे फर के कपड़ों को पतंगों से बचाना संभव हो गया।
पूर्वजों को अच्छी तरह से पता था कि जुनिपर की मदद से व्यंजनों को सफलतापूर्वक विघटित करना संभव है। महिलाओं ने जुनिपर के साथ दूध के कप उबले हुए। नतीजतन, उत्पाद लंबे समय तक ताजा बना रहा। इस पेड़ का उपयोग मशरूम, खीरे और गोभी के लिए टब को साफ करने के लिए भी किया जाता था। इन तकनीकों को आज तक संरक्षित किया गया है।
क्रीमिया के जुनिपर्स
क्रीमिया में, निम्नलिखित प्रजातियां बढ़ती हैं: लाल, लंबा, बदबूदार, गोलार्द्ध, कोसैक।
ट्रेलीक या उच्च जुनिपर - एक विस्तृत पिरामिड या अंडाकार छत के साथ एक पेड़। उसकी सुइयों का रंग हरा-भूरा होता है। पके हालत में फल - बैंगनी-काले। पेड़ शानदार और पतले हैं। वे उत्तरी रिश्तेदारों से पूरी तरह से अलग हैं, जो परंपरागत रूप से स्टालनेट विकसित करते हैं।
बदबूदार जुनिपर एक लंबा की तरह दिखता है। इसके शंकु बड़े, भूरे-काले रंग के होते हैं। पौधे की गंध अप्रिय है।
जुनिपर कोसैक - रेंगने वाला पौधा। सजावटी प्रकार का झाड़। उसकी पपड़ीदार सुइयां चमकदार हैं।
क्रीमियन जुनिपर प्रकाश पसंद करते हैं। वह सूखे और कम तापमान से डरता नहीं है। मिट्टी के लिए बहुत सरल है। लगभग गिरावट में खिलता है। नर फूल - पीले रंग के स्पाइकलेट। मादा हरी कलियों से मिलती जुलती है। उनके स्थान पर, फिर शंकु जामुन दिखाई देंगे।
काँटेदार जुनिपर
रेड जुनिपर - रेड सीडर। यह पेड़ 6-8 मीटर लंबा है। इसकी शाखाएँ खुली हैं। संयंत्र सुइयों के साथ कवर किया गया है जो दृढ़ता से चुभता है। इसका दूसरा नाम क्रीमियन कांटेदार जुनिपर है।
क्रोहन शंकु के आकार का। छाल चिकनी होती है। इसका रंग हल्का भूरा है। पत्ते घने हैं। उन पर दो सफेद अनुदैर्ध्य स्ट्रिप्स का उच्चारण किया जाता है। लकड़ी घनी और टिकाऊ होती है, सड़ती नहीं है। इससे विभिन्न शिल्प बनाए जाते हैं।
क्रीमियन जुनिपर दक्षिणी बगीचे के लिए एक उत्कृष्ट सजावटी पेड़ है। लकड़ी का सूखा आसवन जुनिपर तेल का उत्पादन करता है। यह कीड़े के खिलाफ एक उत्कृष्ट उपाय है, यह त्वचा रोगों के साथ मदद करता है। यह सौंदर्य प्रसाधनों के निर्माण में भी सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है।
जुनिपर के लाभ
क्रीमियन जुनिपर क्या लाभ लाता है? चिकित्सा गुणों और मतभेदों का लंबे समय तक अध्ययन किया गया है। अब समय है इसके बारे में बात करने का। इन पेड़ों के जामुन और सुइयों में आवश्यक तेलों की चिकित्सा होती है। उनकी सुगंध तीखी होती है। यह सर्वविदित है कि इन पदार्थों का एक रोगजनक प्रकृति के सूक्ष्मजीवों पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है। जरा कल्पना करें: केवल एक हेक्टेयर जुनिपर 30 किलोग्राम फाइटोनकिड्स का उत्पादन करने में सक्षम है जो प्रति दिन कई बैक्टीरिया के लिए हानिकारक हैं। जब फाइटोनसाइड फेफड़ों और ब्रांकाई में प्रवेश करते हैं, तो वे सभी मौजूदा सूजन को हटा देते हैं। अस्थमा के रोगियों और क्रोनिक ब्रोंकाइटिस से पीड़ित लोगों के लिए ऐसे वनों का लाभ निस्संदेह है।
जुनिपर वन प्रभावी वायु शोधन में योगदान करते हैं। जब कोई व्यक्ति पेड़ों की सुगंध को साँस लेता है, तो तंत्रिका तंत्र का कामकाज सामान्य हो जाता है। तनावपूर्ण उत्तेजना को दूर करना संभव है। मूड में काफी सुधार होता है, सिरदर्द दूर हो जाता है, रक्तचाप सामान्य हो जाता है। सांस की तकलीफ छोटी हो जाती है, नींद में सुधार होता है, प्रतिरक्षा मजबूत होती है। यदि आप जुनिपर ग्रोव के साथ चलते हैं, तो आपकी भूख में काफी सुधार होगा। उत्कृष्ट पाचन के लिए, आपको इस पौधे के जामुन के साथ चाय पीने की जरूरत है। साथ ही, यह पेय किडनी को बेहतर तरीके से काम करने में मदद करता है।
जुनिपर आवेदन
जुनिपर बेरीज का उपयोग लंबे समय से किया गया है। इसलिए, प्राचीन रोम में उन्हें शराब में मिलाया गया था। ऐसा पेय एक प्रभावी मूत्रवर्धक था।
क्रीमियन जुनिपर का उपयोग खाना पकाने, वोदका उत्पादन और शराब बनाने में किया जाता है। हर कोई ऐसे मादक पेय को जिन के रूप में जानता है। यह वोडका है जो जुनिपर के फलों पर जोर देता है। इन फलों के लिए धन्यवाद, पेय एक विशेष स्वाद प्राप्त करता है।
जेली, सिरप और जेली को जुनिपर बेरीज से बनाया जाता है। उन्हें शराबी टिंचर्स में भी जोड़ा जाता है। जुनिपर का उपयोग कैनिंग उद्योग में भी किया जाता है। उसके लिए धन्यवाद, मछली एक विशेष सुगंध और अद्वितीय स्वाद प्राप्त करती है। इसके अलावा, इस पेड़ के फल को जिंजरब्रेड और केक के लिए आटा में जोड़ा जाता है। गंध के लिए इनकी आवश्यकता होती है। शेफ उन्हें खेल, मांस और मछली के लिए एक मसाला के रूप में उपयोग करते हैं।
जुनिपर मोती
आज, मोती जुनिपर से बनाए जाते हैं। इस गोलार्द्ध या साधारण जुनिपर के लिए उपयोग किया जाता है। इस रेंगने वाले झाड़ी की ऊंचाई 60 सेमी है। झाड़ी नियमित आकार के एक चक्र की तरह दिखती है। क्रीमिया में इसके बीड बनाए जाते हैं।
इन अद्भुत लकड़ी के उत्पादों की सुगंध वास्तव में शानदार है। मुझे तुरंत समुद्री परिदृश्य, काला सागर का शोर, पहाड़ों की हवा याद है। आप चमत्कारिक रूप से बड़े शहर और उसकी हलचल से दूरी बनाते हैं।
क्रीमियन जुनिपर मोती विभिन्न उत्पादों के लिए आधार बन जाते हैं। उनका उपयोग क्रिसमस ट्री की सजावट, माला, बच्चों के खिलौने, स्लिंगोबस, कार की सीटों के लिए बिस्तर और गर्म स्टैंड के लिए किया जाता है। परंपरागत रूप से, जुनिपर मोतियों का उपयोग शिशु कृन्तकों के लिए किया जाता है। वे प्राकृतिक लकड़ी से बने होते हैं, पेंट और वार्निश अनुपस्थित होते हैं।
आप 7 मिमी से 26 मिमी तक मोती पा सकते हैं। आप अपना पसंदीदा आकार चुन सकते हैं - एक क्यूब, एक अंडाकार, एक रिंगलेट, एक बटन।
त्वचा और बालों की देखभाल
क्रीमियन जुनिपर का उपयोग अक्सर बालों और त्वचा की देखभाल के लिए किया जाता है। इस पौधे के आवश्यक तेलों का बालों के रोम और एपिडर्मिस (इसकी गहरी परतों) पर गहरा प्रभाव पड़ता है। यदि आप उबलते पानी के साथ शाखाओं और जड़ को भाप देते हैं, तो इस तरह के एक प्राकृतिक बाल कंडीशनर सबसे प्रभावी होगा।
यह एक ब्लेंडर के साथ जुनिपर बेरीज को पीसने और पूर्ण त्वचा की स्थिति को प्राप्त करने के लिए मुखौटा में जोड़ने के लिए पर्याप्त है। यह सक्रिय घटक एपिडर्मिस के पोषण में योगदान देता है, और एक इष्टतम उठाने वाला प्रभाव भी प्रदान करता है। पहले आवेदन के बाद, आप परिणाम देख सकते हैं।
