निश्चित रूप से बहुत से लोग जानते हैं कि शरद ऋतु का मौसम मशरूम चुनने के लिए एक आदर्श समय है। क्यों? हां, क्योंकि रात में अधिक ओस बनना शुरू हो जाता है, मिट्टी की परत बेहतर रूप से सिक्त हो जाती है, और बोलेटस के साथ बोलेटस वास्तव में जमीन के नीचे से भारी मात्रा में बढ़ने लगते हैं। सामान्य तौर पर, यह वर्ष की शरद ऋतु का मौसम है जो प्रजातियों की विविधता और मशरूम की समृद्ध फसल को प्रभावित करता है।
अक्टूबर में मशरूम की कटाई के सवाल पर बड़ी संख्या में लोग रुचि रखते हैं। निष्पक्षता में, यह कहा जाना चाहिए कि शरद ऋतु का दूसरा महीना मशरूम पिकर के लिए चरम अवधि है। कुछ मामलों में, यह एकमात्र महीना माना जाता है जिसमें पोर्चिनी मशरूम और सीप मशरूम की एक समृद्ध फसल एकत्र करना भाग्यशाली था।
मशरूम
तो अक्टूबर में क्या मशरूम काटा जाता है? इस समय, प्रकृति जमने लगती है: जंगल में सन्नाटा शासन करता है, जिसे केवल पीले पत्तों की सरसराहट से तोड़ा जा सकता है।
जानना चाहते हैं कि अक्टूबर में कौन से मशरूम काटा जाता है? सूची में सबसे पहले हाइलाइट किया जाना चाहिए, ज़ाहिर है, शहद मशरूम। एक नियम के रूप में, कुल फसल में उनका हिस्सा एक बड़ा हिस्सा है। जंगल में वे सबसे अप्रत्याशित स्थानों में पाए जा सकते हैं, लेकिन अक्सर गिरे हुए पर्णपाती पेड़ों और स्टंप पर। इसके अलावा, वे बड़े पर्याप्त समूहों में विकसित होते हैं। यहां तक कि बगीचे में पुराने स्टंप मशरूम के लिए एक आश्रय हो सकते हैं। मशरूम बीनने वालों के बीच, "अशिष्ट" मशरूम की स्थिति दृढ़ता से उनमें उलझी हुई थी। मध्य शरद ऋतु में, यह सबसे अधिक बार पाया जाता है शरद ऋतु पुष्पांजलि। अक्टूबर में अभी तक क्या मशरूम काटा जाता है? यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि एक बड़ी संख्या में आप ग्रीनफिन और पंक्तियों को देख सकते हैं, जो जंगल के रास्ते और सीधे रेतीले पहाड़ियों पर बढ़ते हैं।
सीईपी
बेशक, गिरावट में हर कोई जंगल की फसल की कटाई के लिए जाता है, इस तथ्य के बावजूद कि वे कम और कम दिखाई देते हैं। सनी क्लीयरिंग में अपनी खोजों को अंजाम देना सबसे अच्छा है।
मशरूम की शरद ऋतु किस्म
अक्टूबर की शुरुआत में पाइन के जंगलों में कौन से मशरूम मिल सकते हैं? बेशक, ये बोलेटस, बोलेटस, मशरूम और मक्खन हैं। फिर से, समाशोधन और बगीचे में आप शैम्पेन की तलाश कर सकते हैं। यदि अक्टूबर गर्म और धूप निकला, तो मशरूम और चैंटरेल जमीन के नीचे से निकलते हैं। चमत्कार मशरूम ब्रूज़ का उल्लेख करना आवश्यक है (ऐसा लगता है कि इसका समृद्ध नीला रंग धोया नहीं जा सकता है)। एक बड़ा छाता मशरूम और लाल रंग का मशरूम छाता भी है। शैंपेन की प्रजातियों की विविधता भी हड़ताली है: आप क्षेत्र, खाद्य, स्टेपे, बगीचे पा सकते हैं। शरद ऋतु में, दो प्रकार के टॉकर्स भी बढ़ते हैं: गॉब्लेट और विशाल। आप एक काई की मक्खी पर भी आ सकते हैं: हरा, रंगीन और विदारक।
अक्टूबर में अन्य मशरूम क्या उगते हैं? बहुत बार, मशरूम बीनने वाले मक्खियों, बोने और रेनकोट के लिए शिकार करते हैं। यह कहना सुरक्षित है कि गिरावट में मशरूम की एक समृद्ध फसल एकत्र करना संभव है, और अगर अचानक से आपको अक्टूबर में मशरूम के बारे में पूछा जाता है, तो आप सुरक्षित रूप से एक सकारात्मक जवाब दे सकते हैं।
सावधानी बरतें
हालांकि, मशरूम इकट्ठा करते समय, सावधानियों की उपेक्षा नहीं की जानी चाहिए। बेशक, अब आप इस बारे में नहीं सोचते हैं कि अक्टूबर में मशरूम हैं या नहीं, लेकिन आप खाद्य नमूनों को अखाद्य नमूनों से अलग करने में सक्षम होना चाहिए। उदाहरण के लिए, आप गलती से गोबर भृंग एकत्र कर सकते हैं। शराब के साथ संयोजन में ये यूकेरियोटिक जीव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हैं, क्योंकि वे भोजन की विषाक्तता को भड़का सकते हैं।
जहरीला मशरूम इकट्ठा करने के जोखिमों के बारे में मत भूलना। कृपया ध्यान दें कि गिरावट में झूठे शहद के मशरूम बड़े पैमाने पर बढ़ते हैं, और वे व्यावहारिक रूप से मूल से भिन्न नहीं होते हैं। फिर से, आप आसानी से एक घी भर में आ सकते हैं। इस संबंध में, घर आने पर, प्रत्येक मशरूम का सावधानीपूर्वक अध्ययन करना आवश्यक है। यदि आपको इस बात का थोड़ा भी संदेह है कि कवक खाद्य है या नहीं, तो इससे छुटकारा पाना बेहतर है।
मास्को क्षेत्र में मशरूम का मौसम
बेशक, कई उपनगरों में अक्टूबर में मशरूम लेने जाते हैं। लेकिन यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस अवधि के दौरान मशरूम का मौसम पूरा होने के करीब है, क्योंकि इतने सारे मशरूम और रसौली नहीं हैं, और पहले ठंढ की शुरुआत के साथ उनका प्राकृतिक रूप कुछ हद तक बिगड़ जाता है। फिर भी, उत्साही लोग आशावाद को नहीं खोते हैं और मास्को क्षेत्र के सबसे विविध मार्गों पर सेट करके बोलेटस, बोलेटस, पोलिश मशरूम, केसर मशरूम और छाते उठाते हैं। यह उल्लेखनीय है कि भाग्य उन पर मुस्कुराता है, और वे अपने लक्ष्य को प्राप्त करते हैं। यह केवल एक चीज को इंगित करता है: मॉस्को क्षेत्र में अक्टूबर में मशरूम हैं।
मास्को क्षेत्र में मशरूम स्थान
इस बात पर जोर दिया जाना चाहिए कि उपनगरों में मशरूम के संग्रह के लिए, आप विभिन्न प्रकार के क्षेत्रों का चयन कर सकते हैं। एक नियम के रूप में, लोग ट्रेन का उपयोग करना पसंद करते हैं। हम कई लोकप्रिय मार्गों की सूची बनाते हैं।
सेवलोव्स्की दिशा
अंतिम पड़ाव लुगोवया स्टेशन है। पश्चिमी भाग में मशरूम की कटाई की जा सकती है - ओज़ेरत्सकोए गाँव की दिशा में दो किलोमीटर, साथ ही पूर्वी भाग में - फ़ेडोस्किनो और शोलोखोव की बस्तियों की दिशा में तीन किलोमीटर। इन जगहों पर आप बटर, बोलेटस और चेंटरलेस ले सकते हैं। सेवलोवस्की स्टेशन से लुगोवया स्टेशन तक लगभग 40 मिनट लगते हैं।
कज़ान दिशा
आपको चेर्नाया स्टेशन से बाहर निकलना चाहिए, जो एक देवदार के जंगल से घिरा हुआ है। जैसे ही आप ट्रेन से उतरेंगे, कुछ ही मिनटों में आप खुद को एक जंगल में पाएंगे। यहां आप मशरूम की एक समृद्ध फसल भी एकत्र कर सकते हैं, लेकिन चेंटरलेस और मक्खन के लिए, उन्हें इकट्ठा करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि वे आसानी से हानिकारक पदार्थों को अवशोषित करते हैं। राजधानी के महानगर से चेर्नाया स्टेशन तक, इलेक्ट्रिक ट्रेनें दिन में तीन बार चलती हैं।
