शाकाहारी एथलीटों ने खुले तौर पर कई लोगों को आश्चर्यचकित किया। आखिरकार, यह माना जाता है कि स्वास्थ्य और खेल की सफलता की कुंजी दैनिक आहार में मांस की उपस्थिति है। वास्तव में, यह मामले से बहुत दूर है। इसके अलावा, यहां तक कि उन खेलों के प्रतिनिधि जिनमें मांसपेशियां अहम भूमिका निभाती हैं। उदाहरण के लिए, शरीर सौष्ठव में।
फ्रैंक मेड्रानो
सबसे प्रसिद्ध शाकाहारी एथलीटों में से एक फ्रैंक मेड्रानो है। वह विशेष रूप से पौधों के खाद्य पदार्थों का उपयोग करता है, जो दुनिया के सबसे सफल बॉडी बिल्डरों में से एक है।
यह उल्लेखनीय है कि वह जन्म से ऐसा नहीं था। लगभग 30 तक, वह, पृथ्वी पर अधिकांश लोगों की तरह, मांस खाया। और उसके बाद ही उन्होंने वनस्पति आहार पर स्विच किया। दिलचस्प है, उन्होंने अपने बॉडी बिल्डर दोस्तों के उदाहरण का पालन करते हुए मांस छोड़ने का फैसला किया, ताकि वह इस खेल में अकेले न रहें। मांस छोड़ने के बाद, उन्होंने जल्द ही इस तरह के पोषण प्रणाली के फायदे महसूस किए - कम समय वसूली पर खर्च किया गया, ऊर्जा में वृद्धि हुई, शरीर बरामद हुआ। मेड्रानो को शाकाहार इतना पसंद था कि कुछ महीने बाद उन्होंने अपनी टीम बनाई, जिसे उन्होंने प्रतीकात्मक नाम वेगन कैलिसथेन-एक्स दिया।
मेड्रानो खुद स्वीकार करते हैं कि उन्होंने अपने शरीर को क्रम में रखने के लिए खेल खेलना शुरू किया। खुद के लिए, उन्होंने कैलिसथेनिक्स चुना - यह एक विशेष प्रकार का जिम्नास्टिक है जो सक्रिय रूप से अपने शरीर के वजन का उपयोग करता है। इस मामले में, सभी उपलब्ध मांसपेशियां शामिल हैं, इससे निपटने के लिए, विशेष परिस्थितियों की आवश्यकता नहीं है। यह दिन के किसी भी समय कहीं भी किया जा सकता है।
पोषण का सिद्धांत
शाकाहारी एथलीट मेड्रानो के आहार में, मुख्य जोर घर के बने भोजन पर है। केवल इस मामले में आप सुनिश्चित कर सकते हैं कि वास्तव में आप क्या खा रहे हैं।
आहार मूंगफली का मक्खन, बादाम का दूध, पास्ता, साबुत अनाज की रोटी और दलिया, नट्स, नारियल और जैतून का तेल, बीन्स, दाल, मशरूम, क्विनोआ, पालक, फल, सब्जियों और भूरे चावल पर आधारित है।
शाकाहारी एथलीट मेड्रानो उन लोगों को सलाह देते हैं जो धीरे-धीरे ऐसा करने के लिए इस तरह के आहार पर स्विच करना चाहते हैं, यह महसूस करते हुए कि एक निश्चित समय पर टूटने का मौका है। इसलिए, आपको सभी उपलब्ध जानकारी का सावधानीपूर्वक अध्ययन करने की आवश्यकता है, जो भोजन आप खाएंगे उसके लिए देखें, जागरूक रहें कि आप खुद खाना बना सकते हैं, शाकाहारी व्यंजनों का अध्ययन कर सकते हैं। मुख्य बात यह याद रखना है कि आपके आगे बेहतर स्वास्थ्य के रूप में एक इनाम प्राप्त करने की गारंटी है, साथ ही यह एहसास भी है कि आप इस अधिनियम के साथ ग्रह की मदद कर रहे हैं, पशु हत्याओं और क्रूरता का विरोध करते हैं।
फियोना ओक्स
एक अन्य प्रसिद्ध शाकाहारी एथलीट फियोना ओक्स है। वह एक साइकिल चालक और मैराथन धावक है, और एक पशु वकील, फायर फाइटर और सामाजिक कार्यकर्ता के रूप में भी प्रसिद्ध है, और कई मानद पुरस्कार जीते हैं। उदाहरण के लिए, 2004 में शाकाहारी उपलब्धियों के लिए अंतर्राष्ट्रीय पुरस्कार।
अपने करियर के दौरान, ओक्स ने यूके और फिनलैंड में मैराथन रन के लिए कई रिकॉर्ड बनाए, और मॉस्को में 2004 का विश्व मैराथन जीता। ब्रिटेन में शीर्ष दस सर्वश्रेष्ठ महिला मैराथन धावक में प्रवेश किया। उनकी सबसे उत्कृष्ट उपलब्धियों में से एक है 2010 में ग्रेट नॉर्दर्न रन में खत्म, वह ग्रह पर सबसे कठिन मैराथन दौड़ने वाली पहली महिला भी बन गईं - एथलीटों को केवल 6 दिनों में सहारा में 245 किलोमीटर की दूरी पर पार करना होगा।
एक और रोचक तथ्य। फियोना एक फायर फाइटर है, इंग्लैंड में, इस पेशे के प्रतिनिधियों को वास्तविक चमड़े से बने जूतों में काम करने की आवश्यकता होती है, जो उनके सिद्धांतों का खंडन करते हैं। इसलिए, उसने दो साल तक रबर के जूते में काम किया, अपने स्वास्थ्य को खतरे में डालते हुए, जब तक कि उसे अग्निशामकों के लिए जूते नैतिक सामग्री से नहीं मिलते।
उसने छह साल की उम्र से मांस नहीं खाया है।
इल्या इलिन
कजाकिस्तान के वेटलिफ्टर इल्या इलिन भी मांस से इंकार करते हैं। उन्होंने बार-बार कहा है कि वह एक आश्वस्त शाकाहारी हैं, जबकि उन्हें बार-बार अपने विषयों में सर्वश्रेष्ठ माना जाता है। वैसे, अक्सर मांस को अस्वीकार करने के सचेत निर्णय के लिए कोच उनकी आलोचना करते हैं, लेकिन एथलीट उनकी मासूमियत पर जोर देते हुए उनकी बात नहीं मान रहे हैं।
यह तथ्य कि शाकाहार उनकी खेल उपलब्धियों के साथ कम से कम हस्तक्षेप नहीं करता है, इलिन की उपलब्धियों की पुष्टि करता है। चार बार उन्होंने विश्व चैंपियनशिप जीती, दो बार एशियाई खेल जीते।
उन्होंने बीजिंग और लंदन में ओलंपिक खेलों में दो स्वर्ण पदक भी जीते हैं। लेकिन 2016 में, Ilyin परीक्षण के बाद डोपिंग घोटाले के केंद्र में था जो उसने 2012 में खेलों में पारित किया था। उसके खून में अवैध दवाएं पाई गईं। इस वजह से, वह दोनों ओलंपिक पुरस्कारों से वंचित थे, साथ ही साथ रियो डी जनेरियो में अगले खेलों के लिए अनुमति नहीं दी गई थी।
एलेक्सी वोवोडा
प्रसिद्ध शाकाहारी एथलीटों में से एक, रूसी एथलीट अलेक्सई वोवोडा, आर्म रेसलर और बोबस्लेडर को याद कर सकता है।
उन्होंने बोबस्लेय में सबसे बड़ी सफलता हासिल की और इससे पहले वह तीन बार पेशेवरों के बीच आर्म रेसलिंग में विश्व चैम्पियनशिप जीतने में सफल रहे। राज्यपाल ने बार-बार उल्लेख किया है कि अपने आहार में वे सख्त शाकाहारी भोजन का पालन करते हैं, यह मांस की पूर्ण अस्वीकृति है जो उन्हें एथलेटिक प्रदर्शन में सुधार करने और अपनी भलाई में सुधार करने में मदद करता है।
वोइवोड 2006 में ट्यूरिन ओलंपिक खेलों के रजत पदक विजेता हैं और 2010 में वैंकूवर में ओलंपिक में कांस्य में दो और कांस्य पदक जीते।
माइक टायसन
प्रसिद्ध मुक्केबाज माइक टायसन एक प्रसिद्ध शाकाहारी एथलीट बने। यह हाल के दशकों के सबसे प्रसिद्ध पेशेवर मुक्केबाजों में से एक है, जो भारी वजन वर्ग में बोल रहा है।
1987 से 1990 तक, उन्होंने पेशेवरों के बीच भारी भार वर्ग में पूर्ण विश्व चैंपियन का खिताब अपने नाम किया। उन्हें इंटरनेशनल बॉक्सिंग हॉल ऑफ फेम में शामिल किया गया था, दो बार गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में शामिल किया गया था। टायसन ने सबसे तेजी से नॉकआउट की सबसे बड़ी संख्या बनाई, और भारी वजन में सबसे कम उम्र के विश्व चैंपियन भी बने - वह 21 साल की उम्र में पूर्ण विश्व चैंपियन बन गए।
