यूरोपीय ईल सबसे असाधारण मछली है जो केवल हमारे ग्रह पर पाई जा सकती है। अपने पूरे जीवन के दौरान, उन्होंने कई अद्भुत मेटामोर्फॉफ़्स से गुज़रे और इतनी दूरियों को पार किया कि उनके कारनामे हैरान करने वाले हैं। आप इस तथ्य से शुरू कर सकते हैं कि ईल मछली हैं जो ताजे पानी में रहते हैं, लेकिन समुद्र में प्रजनन करते हैं।
दुनिया भर से वे सरगासो समुद्र के लिए रवाना होते हैं। केवल हैचिंग लार्वा को यूरोप के तटों पर मौजूद शक्तिशाली महासागर द्वारा जिम्मेदार ठहराया जाता है। एक लंबी और अविश्वसनीय रूप से खतरनाक यात्रा तीन साल तक चलती है।
केवल यूरेशिया के तट से दूर, ईल आखिरकार लंबाई में सात से आठ सेंटीमीटर तक पहुंच जाता है, लेकिन मुश्किल सड़क का अंत नहीं होता है। आप जो भी कहें, लेकिन ईल मछली हैं जो बहुत जिद्दी हैं और उनकी आकांक्षाओं के अनुरूप हैं।
नदियों तक पहुँचने के बाद, वे धीरे-धीरे उनके साथ उन जगहों पर चढ़ गए जहाँ उनके माता-पिता रहते थे। यहां वे 25 साल तक जीवित रहते हैं, और फिर अपने पूर्वजों के मार्ग को सरगासो सागर तक दोहराते हैं। इस पूरे कठिन और विश्वासघाती रास्ते को पार करने के लिए, उन्हें अक्सर एक दर्जन किलोमीटर तक नदियों के बीच रेंगने के लिए मजबूर किया जाता है!
और यह सब - एक सात हजार किलोमीटर सड़क और स्पॉनिंग के लिए, जिसके बाद मौत उनका इंतजार कर रही है … एक शब्द में, ईल मछली हैं जो इस संबंध में सामन के समान हैं, लेकिन उनका प्रवास इसके विपरीत है।
वैसे, उनके निविदा और बहुत स्वादिष्ट मांस का महत्व प्राचीन काल से है। यहां तक कि मैसेडोन के महान अलेक्जेंडर की दावतों में, यह सबसे सम्मानित मेहमानों को परोसा गया था। फिर भी, एक सवाल वैज्ञानिकों को सता रहा था: "अगर ये मछलियाँ कभी कैवियार या दूध नहीं पाती हैं तो ये प्रजनन कैसे करते हैं"?
तब अरस्तू ने सुझाव दिया कि ईल मछली हैं जो तटीय गाद में उत्पन्न होती हैं!
हैरानी की बात है, महान विचारक की यह सोच … दो सहस्राब्दियों के लिए हठधर्मिता रही है। और केवल 1694 में महान इतालवी प्रकृतिवादी और प्राकृतिक वैज्ञानिक फ्रांसेस्को रेडी ने सही धारणा को सामने रखा।
उन्होंने कई साल ईल देखने में बिताए। रेडी ने उनका पीछा किया और पता चला कि ये अद्भुत जीव झुंडों में इकट्ठा हो रहे हैं और नदियों के नीचे तैरते हुए, समुद्रों की ओर बढ़ रहे हैं। वास्तव में: सभी ईल मछली (जहां उनमें से बड़ी संख्या में पाए जाते हैं) कभी-कभी कुछ स्थानों से गायब हो जाती हैं, लेकिन किसी ने भी इन उतार-चढ़ावों पर ध्यान नहीं दिया।
बेशक, कुछ लोग उसे मानते थे। आखिरकार, प्रकृतिवादी ने कोई ठोस सबूत नहीं दिया!
बोल्ड परिकल्पना की एक अप्रत्यक्ष पुष्टि, एक अन्य इतालवी वैज्ञानिक और महान व्यक्ति काज़ी का अनुभव था। रेडी सिद्धांत के लगभग 200 साल बाद, उन्होंने मेसिना की खाड़ी में एक बेहद असामान्य मछली पकड़ी, जिसका पहले किसी ने वर्णन नहीं किया था।
"नई प्रजातियों" को लेप्टोसेफालस कहा जाता था। 1897 में, इन मछलियों के एक जोड़े को एक मछलीघर में रखा गया और निरीक्षण करना शुरू किया। एक साल बाद, एक चौंकाने वाली खोज ने उनका इंतजार किया: लेप्टोसेफल्स के शरीर को एक सेंटीमीटर से छोटा कर दिया गया, उनके विशिष्ट पत्तों के आकार को खो दिया, जो साधारण ईल में बदल गया!
हालांकि, न केवल मीठे पानी की प्रजातियां मौजूद हैं। विशेष रूप से, मछली ईल समुद्री यूरोपीय। यह तीन मीटर की लंबाई तक बढ़ता है और 120 किलोग्राम वजन तक पहुंच सकता है!
वैसे, इस प्रजाति के प्रजनन का अभी तक सटीक अध्ययन नहीं किया गया है। यह ज्ञात है कि स्पॉनिंग के लिए ईल महान गहराई तक उतरते हैं। प्रजनन क्षेत्र जिब्राल्टर है। लेकिन स्पॉनिंग के लिए सटीक स्थान के बारे में कोई विवरण नहीं है, और इस प्रक्रिया का वर्णन अभी तक किसी ने नहीं किया है।