सामान्य तौर पर, कैफीन ज्यादातर लोगों के लिए सुरक्षित होता है। कम से कम यदि आप अनुमेय मानदंड से अधिक नहीं हैं। हालांकि, इस पेय के दुरुपयोग से चिंता, चिड़चिड़ापन, अनिद्रा, हृदय गति में वृद्धि और अन्य परेशानी हो सकती है।
डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी
यदि आप कॉफी की खपत को कम करने के तरीकों की तलाश कर रहे हैं, तो यह विकल्प आपको समान स्वाद महसूस करने की अनुमति देता है, लेकिन कम कैफीन के साथ। कुछ निर्माता उत्तेजक पदार्थों को हटाने के लिए रसायनों या गैसों (जैसे, कार्बन डाइऑक्साइड) का उपयोग करते हैं। उत्तेजक पदार्थों को हटाने की स्विस विधि में एक पानी का उपयोग शामिल है। इस उत्पाद को "कैफीन-मुक्त" कहा जाने के लिए, 97% कैफीन को इससे हटाया जाना चाहिए। एक पेय के साथ एक कप में ऐसा उपचार किया गया है, जिसमें 3 से 12 मिलीग्राम कैफीन निहित है। विक्रेताओं को इसे "डिकैफ़िनेटेड" कहने के लिए सेम से 97% कैफीन को निकालना होगा। एक विशिष्ट कप कॉफी में, कैफीन का स्तर लगभग 100 मिलीग्राम है।
हरी चाय
यदि आप कैफीन को वापस काटने के लिए तैयार हैं, तो यह बहुत नाटकीय ढंग से नहीं करना सबसे अच्छा है। इससे अत्यधिक थकान, भ्रम, चिड़चिड़ापन और सिरदर्द हो सकता है। ग्रीन टी पर ध्यान दें। एंटीऑक्सिडेंट के अलावा, जो कोशिकाओं की रक्षा करते हैं, चाय में लगभग 25 मिलीग्राम कैफीन होता है।
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दूध और हल्दी के साथ चाय
यह चमकीला पीला मसाला दिल के लिए अच्छा है, गठिया के दर्द को कम करता है और त्वचा की जलन से राहत दिलाता है। बादाम या नारियल के दूध को गर्म करें और हल्दी की थोड़ी मात्रा डालें। पेय की सतह पर फोम बनने तक कई बार कवर करें और हिलाएं। फिर इसे एक कप में डालें और जायफल के साथ छिड़के। यदि वांछित है, तो आप शहद या चीनी के साथ मीठा कर सकते हैं। हालांकि कई लोग अतिरिक्त सामग्री के बिना इस कॉकटेल को पीना पसंद करते हैं।
सेब साइडर सिरका
एक गिलास पानी या गर्म चाय में एक चम्मच एप्पल साइडर सिरका मिलाएं। फिर नींबू, शहद और दालचीनी डालें। हालांकि, इसे ज़्यादा मत करो, क्योंकि एसिड दाँत तामचीनी के लिए हानिकारक है। सिरका खाने के बाद एक स्थिर रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद कर सकता है, हालांकि चर्चा जारी है।
पोस्ता
यह जड़ पेरू में एंडीज में बढ़ती है। आप इसे पाउडर के रूप में स्वास्थ्य खाद्य भंडार में पा सकते हैं। स्मूदी या हॉट चॉकलेट में माकी रूट जोड़ें। कुछ अध्ययनों के परिणामों के अनुसार, यह उपकरण आपको शक्ति और एकाग्रता के स्तर को बढ़ाने की अनुमति देता है। इसके अलावा, पौधे में मौजूद पदार्थ महिलाओं में रजोनिवृत्ति के लक्षणों को कम करते हैं, जैसे कि गर्म चमक, रात को पसीना, सोने में परेशानी, चिंता, अवसाद और अनियमित दिल की धड़कन।
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नींबू पानी
सर्दियों में, नींबू के पानी को चाय की तरह गर्म किया जा सकता है। गर्मियों में, कुछ बर्फ जोड़ें। नींबू, अन्य खट्टे फलों की तरह, विटामिन सी और अन्य एंटीऑक्सिडेंट के साथ संतृप्त होते हैं जो कोशिकाओं की रक्षा करते हैं, जैसे कि फ्लेवोनोइड। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि नींबू के रस का दैनिक सेवन रक्तचाप को नियंत्रित करने और इसे सामान्य करने में मदद करता है।
carob
कैरब कैरो फ्रूट्स से बनता है। सबसे अधिक बार, इसे गर्म चॉकलेट या स्मूदी में जोड़ा जाता है। आप इसे गर्म दूध, सोया या बादाम के दूध के साथ भी मिला सकते हैं। कैरब फाइबर फाइबर में समृद्ध है, पाचन को बढ़ावा देता है, और रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल को सामान्य करता है।
अस्थि शोरबा
यह शोरबा गोमांस, मेमने या चिकन से तैयार किया जाता है। गर्म शोरबा का एक कप आपको ठंडी सर्दियों की शाम को खुद को गर्म करने की अनुमति देगा। इसके अलावा, यह प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत (लगभग 6-12 ग्राम प्रति कप) है। कुछ अध्ययनों के अनुसार, चिकन स्टॉक अन्य गर्म पेय की तुलना में ठंड से बेहतर मदद करता है। यह सूजन को भी कम कर सकता है और सूजन को कम कर सकता है।
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कोम्बुचा, या कोम्बुचा
इस तरह के एक पेय बनाने के लिए, आपको चाय बनाने की ज़रूरत है, खमीर, चीनी जोड़ें, मशरूम को वहां डालें और थोड़ी देर के लिए छोड़ दें। किण्वन प्रक्रिया के दौरान, सिरका बनता है, गैस के बुलबुले दिखाई देते हैं, और समूह बी के विटामिन बनते हैं। आपको एक तेज और ताज़ा पेय मिलेगा। इस चाय में चीनी का प्रतिशत कई गैर-मादक पेय की तुलना में बहुत कम है। कोम्बुचा पेय प्रतिरक्षा को बढ़ाता है, कल्याण में सुधार करता है और जोश बढ़ाता है।
गुलाब की चाय
गुलाब की चाय में विटामिन सी, एंटीऑक्सिडेंट, साथ ही कई सुरक्षात्मक और विरोधी भड़काऊ रसायन (फेनोलिक पदार्थ, कैरोटीनॉयड) होते हैं। इसके अलावा, यह गठिया के दर्द को कम करता है और वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है।
दूध
सामान्य दूध बी विटामिन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जिसमें राइबोफ्लेविन, नियासिन, बी 6 और बी 12 शामिल हैं। दूध के नियमित सेवन से शरीर को भोजन को ईंधन बनाने और ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने में मदद मिलती है। यदि आप अपने कैलोरी और वसा के सेवन को सीमित करना चाहते हैं, तो केवल स्किम दूध पीने की कोशिश करें।
नारियल पानी
यह कोई चमत्कारिक पेय नहीं है, लेकिन यह कई एनर्जी ड्रिंक्स की तुलना में बहुत बेहतर है, क्योंकि इसमें कैफीन और कम चीनी नहीं होती है। यह इलेक्ट्रोलाइट्स नामक आवश्यक खनिजों की भरपाई भी कर सकता है, जो पसीने के माध्यम से शरीर से निकलते हैं।
