गार्फिश (इस शिकारी की तस्वीर नीचे दी गई तस्वीरों में देखी जा सकती है), बिना किसी कारण के, अपने मामूली रूप के बावजूद भी पाईक होने का दावा करती है। वास्तव में, इस शिकारी को प्यारा कहा जा सकता है। यह मामूली रूप से चित्रित किया गया है, लेकिन स्वाद के साथ। एक उज्ज्वल चांदी के पेट की पृष्ठभूमि के खिलाफ, एक विषम गहरे हरे रंग की पीठ सुरुचिपूर्ण रूप से दिखती है। शरीर गोल, लंबा और प्रफुल्लित है, बहुत कुछ सूर्य के समान है। परभक्षी के जबड़े नीचे की ओर बहते और तेज होते हैं, और उनमें से निचले हिस्से ऊपरी की तुलना में अधिक लंबे होते हैं। मुंह छोटे दांतों से दबा हुआ है, और पकड़े गए शिकार में व्यावहारिक रूप से इससे बचने का कोई मौका नहीं है। गुदा और पृष्ठीय पंख पूंछ के करीब स्थित हैं।
मछली गार्फिश, या तीर मछली, जीनस गेरफिश के अंतर्गत आता है। यह झुंड शिकारी गर्म पानी में उत्तरी अफ्रीका और यूरोप के तट से दूर रहता है। यह अज़ोव के सागर, काले, उत्तरी, भूमध्यसागरीय, बाल्टिक और बेरेंट्स सी में भी होता है। मछली को पानी की सतह के पास रखता है। आप लंबे समय तक गारफिश के झुंड को देख और प्रशंसा कर सकते हैं। वे झुकते हुए तैरते हैं, और केवल अचानक पानी की धार पर दौड़ना शुरू कर देते हैं, जब वे जल्दी से इससे बाहर निकलते हैं और पहले से ही हवा में उड़ते हुए दिखाई देते हैं, अपने गीले चांदी के किनारों के साथ चमकते हुए।
इस तरह के नृत्य कई मामलों में मछली द्वारा शुरू किए जाते हैं: या तो यह कुछ बचाता है, या पानी के लिए कीड़े का शिकार करता है। बाद वाले को शिकारियों के मुख्य भोजन के अतिरिक्त कहा जा सकता है। वे छोटी मछलियों को खाना खिलाते हैं। आहार में हम्सा, किशोर मैकेरल, स्प्रेट्स शामिल हैं, और वे छोटे क्रस्टेशियंस का भी तिरस्कार नहीं करते हैं। अवशिष्टता उनके लिए असामान्य है, उदाहरण के लिए, वसंत में, काला सागर में गेरफिश अजमोव सागर के लिए हम्सा के बाद पलायन करती है। दिन के दौरान, एक नियम के रूप में, वह पानी की गहरी परतों में रहने की कोशिश करती है, और अंधेरे की शुरुआत के साथ सतह तक बढ़ जाती है।
हार्पफिश मछली आमतौर पर जीवन के केवल 5 वें या 6 वें वर्ष में यौवन तक पहुंचती है, हालांकि कुछ व्यक्ति तीन साल की उम्र में परिपक्व हो सकते हैं। वसंत में लंबी स्पॉनिंग अप्रैल के अंत में शुरू होती है और अक्टूबर के मध्य तक रहती है। अधिकांश गेरफिश मई से अगस्त की दूसरी छमाही तक पैदा होती हैं। तीन मिलीमीटर के अंडे को तैरती हुई वस्तुओं या शैवाल पर रखा जाता है और लंबे धागे की मदद से उनसे जुड़ा होता है, जिसमें उनके 60 टुकड़े होते हैं। कैवियार विकास पानी के तापमान पर निर्भर करता है। यह 10 दिनों से 5 सप्ताह तक रह सकता है।
काला सागर में, जून के प्रारंभ में तटीय क्षेत्र में पहले लार्वा दिखाई देते हैं, वे पानी की ऊपरी परतों को पकड़ते हैं। वे छोटे जबड़े वाले वयस्कों से बहुत अलग हैं। अपने जीवन के पहले वर्ष के अंत में, छोटे शिकारी अपनी प्रजातियों के लिए एक विशिष्ट उपस्थिति प्राप्त करते हैं और गहराई से पीछे हटना शुरू करते हैं। गार्फिश 13 से अधिक वर्षों तक जीवित रह सकता है, लेकिन 5-9 वर्षीय व्यक्ति अक्सर व्यावसायिक कैच में रहते हैं। इस मछली की एक विशेषता है: इसमें एक हरे रंग का कंकाल है। इस संबंध में, कई लोगों ने एक शिकारी की योग्यता के बारे में अविश्वास किया है। हालांकि, इसमें कोई संदेह नहीं है, गार्फिश बहुत स्वादिष्ट और तला हुआ, और सूखा, और नमकीन, और स्मोक्ड है। और हड्डियों का हरा रंग वर्णक बिलीवार्डिन के कारण प्राप्त होता है, जो इन मछलियों में एक चयापचय उत्पाद है। वैसे, ईलपाउट मछली में वही हड्डियां देखी जा सकती हैं।
दुनिया में गारफिश की केवल 25 प्रजातियां हैं, लेकिन काला सागर में केवल अटलांटिक गेरफिश है, या साधारण है। विभिन्न देशों में, इस मछली को स्पिंडल, या स्निप भी कहा जाता है। फिनलैंड में यह ज़ुय्या-मछली है, तुर्की में यह ज़गान मछली है, और क्रीमिया में यह एक सुई है, हालांकि बाद वाला समुद्री जीवों की एक पूरी तरह से अलग प्रतिनिधि है और इसका गरफ़ के साथ कोई लेना-देना नहीं है।
