मछली की ज्यादातर स्टर्जन प्रजाति समुद्री नमक के पानी में रहती है, और ताज़े पानी के लिए तैरती है। स्टेरलेट के प्रतिनिधियों को सबसे छोटे आयामों के साथ संपन्न किया जाता है, जिसमें औसतन 30 सेमी से 1 मीटर और आधा किलोग्राम से 4 किलोग्राम तक वजन होता है। प्रजातियों का सबसे बड़ा प्रतिनिधि बेलुगा है, जो 2 टन द्रव्यमान और 9 मीटर लंबाई तक पहुंचता है।
आज, स्टर्जन मछली पकड़ने दुनिया में सबसे बड़ा मछली पकड़ने का उद्योग है। मांस के अलावा, यह प्रजाति अपने कैवियार के लिए भी मूल्यवान है। स्पॉनिंग के दौरान, मछली पकड़ना प्रतिबंधित है। लेकिन अवैध शिकार हर जगह पनप रहा है, भले ही वे इसे सक्रिय रूप से लड़ रहे हों।
बाहरी विशेषताओं और संरचना
स्टर्जन के प्रतिनिधि नदियों और समुद्रों के पानी में सबसे बड़ी मछलियों में से एक हैं, उनके पास एक लम्बी शरीर है, जो हड्डी की लकीरों की पांच पंक्तियों द्वारा कवर किया गया है: पीठ पर 1, पक्षों पर 2 और पेट पर 2। हड्डी की प्लेटें उनके बीच स्थित होती हैं। स्टर्जन एक मछली है जो फावड़े के समान लम्बी शंकु के आकार का थूथन है। सिर के नीचे मुंह के मांसल होंठ हैं, जो कई प्रजातियों में एक वर्धमान आकार का है और पक्षों पर भी स्थित है। थूथन के नीचे 4 एंटीना होते हैं। जबड़े में दांतों के बिना वापस लेने योग्य आकार होता है।
छाती पर रेडियल फिन काफी गाढ़ा होता है और रीढ़ की तरह दिखता है, जबकि पृष्ठीय पंख थोड़ा पीछे धकेल दिया जाता है। तैरने वाला मूत्राशय रीढ़ के नीचे स्थित है और घुटकी से जुड़ा हुआ है। हड्डी के कंकाल में जीवा के संरक्षण के साथ एक अकशेरुकी, कार्टिलाजिनस संरचना होती है। 4 गलफड़ों की झिल्लियां ग्रसनी से जुड़ी होती हैं और गले में विलय होती हैं, 2 और गौण गिल भी होते हैं।
सामान्य जानकारी
ज्यादातर मामलों में, अंडे फेंकने के समय सभी स्टर्जन प्रजातियों को उथले पानी में मीठे पानी के स्रोतों में जाते हैं। उनकी आबादी काफी विपुल है, और पहले से ही पर्याप्त वयस्क और बड़े व्यक्ति लाखों लार्वा का उत्पादन कर सकते हैं। वसंत में स्पॉनिंग होती है। यह ध्यान देने योग्य है कि कुछ प्रजातियां, स्पॉन को छोड़कर, नदियों के पानी में और सर्दियों में प्रवेश करती हैं। वे मुख्य रूप से जलाशयों के निचले भाग में निवास करते हैं, छोटी मछलियों, कीड़े, मोलस्क और कीड़े पर भोजन करते हैं।
सयानपन
स्टर्जन परिवार, जिसकी सूची में लगभग 2 दर्जन किस्में शामिल हैं, का प्रतिनिधित्व मुख्य रूप से शताब्दी द्वारा किया जाता है। अंडे फेंकने के लिए किसी व्यक्ति की तत्परता की अवधि मछली के निवास स्थान और प्रकार के आधार पर अलग-अलग शुरू होती है। इस समय, कोई यह देख सकता है कि कैसे कुछ ताजी नदियों के उथले पानी को केवल स्टर्जन के प्रतिनिधियों के साथ मिलाया जाता है। स्पॉनिंग के बाद, अंडे का उत्पादन करने वाले व्यक्ति नदी के साथ समुद्र में उतरते हैं, आकार में वृद्धि करते हैं, और विकसित होते हैं। अगले साल, वे फिर से घूमने जाते हैं।
स्टर्जन वृद्धि, साथ ही परिपक्वता बहुत धीमी है। कुछ प्रजातियां केवल 20 वर्ष की आयु में प्रजनन के लिए तैयार हैं। महिलाओं में, यौवन 8 से 21 साल की अवधि में होता है, पुरुषों में 5 से 18 साल तक होता है। लेकिन वजन के बारे में, हम कह सकते हैं कि स्टर्जन प्रजाति जल निकायों के सबसे तेजी से बढ़ते निवासी हैं। नीपर और डॉन के Sturgeons सबसे तेजी से यौवन तक पहुंचते हैं, वोल्गा के निवासी बहुत लंबे होते हैं।
उत्पन्न करने वाला
सभी स्टर्जन महिलाएं हर साल नहीं घूमती हैं। केवल स्टेरलेट का सालाना प्रचार किया जाता है। तेजी से बहने वाली नदियों के ताजे पानी में वसंत-गर्मियों के मौसम में स्टर्जन के प्रतिनिधि। इसकी एक चिपकने वाली संरचना है, इसलिए यह झंडे या कंकड़ से पूरी तरह से जुड़ा हुआ है।
तलना
अंडों से निकलने वाले लार्वा में जर्दी की थैली होती है, जो अंतर्जात खिलाने की अवधि का कारण बनती है। जब तक अंतर्जात मूत्राशय पूरी तरह से अवशोषित नहीं हो जाता है तब तक भून बाहरी भोजन का स्वतंत्र रूप से उपभोग कर सकता है। फिर सक्रिय पोषण की बहिर्जात अवधि शुरू होती है। इसके बाद, तलना नदी के पानी में भटक सकता है, लेकिन अक्सर लार्वा उस वर्ष की गर्मियों में समुद्र में चले जाते हैं। तो स्टर्जन नस्ल। उनके विभिन्न प्रतिनिधियों की तस्वीरें इस लेख में पाई जा सकती हैं।
भूनना पोषण
स्टर्जन फ्राई के लिए पहला भोजन ज़ोप्लांकटन है, उदाहरण के लिए, डफ़निया। जब वे क्रस्टेशियंस के प्रतिनिधियों को खाना शुरू करते हैं:
* गैमराइड्स, * चिरोनोमिड्स, * मायसिड्स।
अपवाद शिकारी बेलुगा तलना है, जिसमें एक जर्दी थैली नहीं है और यहां तक कि नदी में रहने के दौरान स्वतंत्र भोजन करना शुरू करते हैं।
समुद्री जल में वयस्कता होने तक स्टर्जन का आगे विकास। स्टर्जन के प्रवासी प्रतिनिधियों को वसंत और सर्दियों की प्रजातियों में विभाजित किया गया है। पूर्व के लिए, वसंत में नदियों में प्रवेश आम है। वे लगभग तुरंत घूमते हैं। सर्दियों की फसलें शरद ऋतु में नदी में प्रवेश करती हैं, सर्दियों में खर्च करती हैं, और अगले वसंत में पहले से ही अंडे देती हैं।
स्टर्जन परिवार का वर्गीकरण
प्रारंभ में, स्टर्जन के दो जेने को प्रतिष्ठित किया गया था:
* स्टर्जन;
* scafirins।
कुल में, उन्होंने कुल 25 प्रजातियों की मछलियाँ पाईं जो केवल समशीतोष्ण अक्षांशों में पाई गईं: एशिया, यूरोप और उत्तरी अमेरिका। समय के साथ, उनमें से कुछ की आबादी गायब हो गई।