नट्स को हमेशा शरीर के लिए आवश्यक पदार्थों का एक भंडार माना जाता है: विटामिन, खनिज और ट्रेस तत्व। वे वयस्कों और बच्चों के लिए उपयोगी हैं। बेशक, वे गर्भवती महिलाओं और नर्सिंग माताओं के लिए उपयोगी हैं, जो अपने जीवन की ऐसी महत्वपूर्ण अवधि में अपने पोषण की सावधानीपूर्वक निगरानी करते हैं और अपने शरीर को विटामिन के साथ अधिकतम तक समृद्ध करते हैं। यह भ्रूण और बच्चे के पूर्ण विकास के लिए महत्वपूर्ण है।
स्तनपान के लाभ
हर कोई जानता है कि स्तनपान बढ़ते शरीर के लिए सबसे पौष्टिक भोजन है। यही वजह है कि ज्यादातर मांएं स्तनपान कराने की पूरी कोशिश करती हैं। उसी समय, माताओं को अपने पोषण का ख्याल रखना चाहिए। वे जो कुछ भी उपभोग करते हैं वह दूध के साथ अपने बच्चे को दिया जाता है।
गार्ड्स (स्तनपान) के साथ आहार में नट्स को शामिल करना बहुत महत्वपूर्ण है। स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए सबसे फायदेमंद अखरोट और पाइन नट्स हैं। उनके लिए धन्यवाद, दूध अधिक पौष्टिक हो जाता है, बच्चे का वजन अच्छी तरह से बढ़ जाता है। ऐसा करने पर, वह माँ के दूध के माध्यम से महत्वपूर्ण पदार्थ प्राप्त करता है।
उपयोगी अखरोट क्या है
अखरोट का नियमित उपयोग हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करता है, मस्तिष्क और यकृत के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। लोक तरीकों में इस अद्भुत प्राकृतिक उत्पाद के उपचार और खोल के लिए उपयोग शामिल है।
बच्चों के लिए जीवी के साथ बहुत उपयोगी अखरोट। यह मस्तिष्क की गतिविधि के विकास में योगदान देता है और पूरे शरीर को उपयोगी पदार्थों की आपूर्ति करता है। उनमें, मैग्नीशियम, ओमेगा -3, विटामिन ए, ई और बी विटामिन। फाइबर की उपस्थिति के कारण, अखरोट चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करता है और मोटापे को रोकता है। Gw के लिए अखरोट खाने का एक और भी बड़ा फायदा पाचन में सुधार करने की उनकी क्षमता है। जैसा कि आप जानते हैं, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं अक्सर पाचन तंत्र में उल्लंघन की शिकायत करती हैं।
नट्स में पाया जाने वाला एक बहुत ही महत्वपूर्ण तत्व कैल्शियम है। वह हड्डियों, दांतों और कंकाल के निर्माण के लिए जिम्मेदार है। वृद्ध लोगों के लिए, रचना में एसिड और मैग्नीशियम की उपस्थिति में पागल के लाभ व्यक्त किए जाते हैं, जो रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर अच्छा प्रभाव डालते हैं। महिलाओं के लिए, नट्स खाने का मुख्य लाभ उनकी नाखून और बालों की स्थिति पर त्वचा पर लाभकारी प्रभाव डालने की क्षमता है।
Gw के साथ, आप नट्स खा सकते हैं। यह गर्भावस्था पर भी लागू होता है। बच्चे के असर के दौरान, रक्त में हीमोग्लोबिन का स्तर अक्सर महिलाओं में घट जाता है, और अखरोट इसे अच्छी तरह से पुनर्स्थापित करता है। साथ ही, भ्रूण के सामान्य विकास के लिए, फोलिक एसिड की आवश्यकता होती है, जो तंत्रिका तंतुओं और मस्तिष्क के प्रारंभिक विकास के लिए जिम्मेदार है। भविष्य में, विटामिन बी 9 (फोलिक एसिड) की कमी बच्चे के बढ़ते शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है। इसलिए, एक को डॉक्टरों की सिफारिशों की उपेक्षा नहीं करनी चाहिए।
अखरोट के उपयोग के लिए मतभेद
शरीर को लाभ पहुंचाने वाले कई अन्य खाद्य पदार्थों की तरह, अखरोट में कुछ मतभेद होते हैं। उदाहरण के लिए:
- अग्न्याशय की सूजन प्रक्रियाओं।
- जठरशोथ या अल्सर के तेज होने की अवधि।
- किसी भी तरह के नट्स से एलर्जी।
- बहुत सक्रिय रक्त जमावट की प्रक्रिया।
गार्ड के साथ नट्स खाते समय माप का अनुपालन करना बहुत महत्वपूर्ण है। क्या नर्सिंग मां के लिए बड़ी मात्रा में उन्हें खाना संभव है? जवाब है नहीं। प्रति दिन 3-4 से अधिक कोर का उपभोग करने की अनुमति नहीं है।
अखरोट कैसे चुनें
बहुत से लोग यह दावा नहीं कर सकते कि वे अपनी साइट पर उगाए गए नट्स का उपयोग करते हैं, क्योंकि हर किसी के पास नहीं है। अधिकांश उपभोक्ता बाजार या स्टोर पर मेवे खरीदते हैं। विशेष रूप से खतरनाक एक उत्पाद है जो पहले से ही छिल गया है। यह ज्ञात नहीं है कि यह किन परिस्थितियों में साफ और पैक किया गया था। उन्हें सही ढंग से चुनने के लिए सुझाव:
- शिलालेख खरीदने के लिए सबसे अच्छा है। घर पर, उन्हें साफ करें और पूरे परिवार को खिलाएं।
- यदि पूरे नट्स खरीदने का कोई तरीका नहीं है, तो आपको उन लोगों को चुनना होगा जिनके पास एक समान रंग और भारी वजन है। सबसे अधिक संभावना है, इस वर्ष ऐसे पागल एकत्र किए जाते हैं। यदि वे रंग में असमान हैं और बहुत हल्के हैं - पिछले साल के फल आपके सामने हैं।
- कटा हुआ पागल खरीदने की सिफारिश नहीं की जाती है।
- यदि आप बाजार पर एक उत्पाद खरीदते हैं, तो सबसे अधिक संभावना है कि इसे आज़माया जाएगा। ऐसा मौका मत छोड़ो। गुणवत्ता वाली गुठली नमकीन या कड़वी नहीं होनी चाहिए।
- यदि आप सुपरमार्केट में नट्स खरीदते हैं, तो समाप्ति तिथि और पैकिंग तिथि देखें।
आप 1 वर्ष से अधिक के लिए शेल में अखरोट स्टोर कर सकते हैं। यदि आपको छिलके वाले नट्स खरीदने थे, तो उनका शेल्फ जीवन 2 महीने से अधिक नहीं है।
गुआ के लिए क्या नट इस्तेमाल किया जा सकता है? यह माना जाता है कि सबसे सुरक्षित पाइन नट्स हैं, जिनके बारे में हम नीचे बात करेंगे। दूसरे स्थान पर अखरोट हैं। आप कम मात्रा में काजू और नारियल भी खा सकते हैं। बादाम के साथ सावधानी बरतें। यदि इसके नाभिक कड़वे हैं, तो उन्हें छोड़ दिया जाना चाहिए। नर्सिंग महिलाओं को मूंगफली और हेज़लनट्स नहीं खाना चाहिए, क्योंकि वे मजबूत एलर्जी हैं। इसके अलावा, खतरनाक मशरूम अक्सर मूंगफली में परजीवी होते हैं। इसके अलावा, डॉक्टर नारियल के अपवाद के साथ विदेशी नट्स खाने की सलाह नहीं देते हैं।
पाइन नट
ये देवदार देवदार के फल हैं। असली देवदार के बीज नहीं खाए जा सकते। जीव विज्ञान के संदर्भ में, वे पागल नहीं हैं। लेकिन गैस्ट्रोनॉमी और पाक में उन्हें इस तरह से कहा जाता है।
क्या गार्ड के साथ अखरोट करना संभव है, हमें पता चला। अब हम देवदार जैसे स्वस्थ अखरोट के बारे में बात करेंगे। यह प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट में समृद्ध है। इसके अलावा, देवदार पाइन के फलों में चीनी और कई उपयोगी पदार्थ होते हैं। उनमें कई बी विटामिन, विटामिन के, ई, साथ ही तांबा, जस्ता, लोहा, फास्फोरस और मैग्नीशियम हैं।
पाइन नट्स का उपयोग
देवदार देवदार के छोटे नट का उपयोग अक्सर पूर्व और यूरोप के खाना पकाने में किया जाता है। Gw के साथ पाइन नट्स अखरोट से कम उपयोगी नहीं हैं। उनमें आर्गिनिन होता है, जो बच्चे के पूर्ण विकास के लिए बहुत महत्वपूर्ण है और निश्चित रूप से, नर्सिंग मां के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए।
पारंपरिक हीलर अल्सर, गैस्ट्र्रिटिस और अग्नाशयशोथ के लिए पाइन नट्स के उपयोग की भी सलाह देते हैं। वे एक हीलिंग बाम या टिंचर तैयार करने के लिए शेल को बचाने की सलाह देते हैं। ऐसी दवा में एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है और एक हल्के एनाल्जेसिक प्रभाव होता है।
ये छोटे नट्स उन लोगों के लिए अपरिहार्य लाभ लाते हैं जो विटामिन की कमी और अत्यधिक वजन घटाने से पीड़ित हैं। पाइन नट्स चयापचय में सुधार करते हैं, प्रतिरक्षा को मजबूत करते हैं और शरीर को ताकत देते हैं। दूर साइबेरिया में वे हृदय समारोह में सुधार करने के लिए उपयोग किए जाते हैं, आयोडीन की कमी के साथ।
क्या जीवी के साथ पाइन नट्स करना संभव है
उचित और पौष्टिक पोषण बढ़ते बच्चे और उसकी माँ के अच्छे स्वास्थ्य की कुंजी है। स्तनपान के दौरान पाइन नट्स बहुत उपयोगी होते हैं, क्योंकि वे एक अमीनो एसिड से भरपूर होते हैं जिसे आर्गिनिन कहा जाता है। यह शरीर की कोशिकाओं के नवीकरण में सुधार करता है और एक बच्चे के बढ़ते शरीर में अंगों और प्रणालियों के निर्माण में भाग लेता है।
Gw के दौरान मेवे बहुत उपयोगी होते हैं। लेकिन वैज्ञानिकों ने यह साबित नहीं किया है कि वे दूध उत्पादन बढ़ाने में सक्षम हैं। हालांकि, उन्हें यकीन है कि नट्स से मां के दूध के साथ, छोटे शरीर को बहुत सारे पोषक तत्व मिलते हैं। पाइन नट्स में बहुत सारा विटामिन ई होता है। यह वह तत्व है जो लैक्टेशन को बढ़ाने के लिए नट्स की क्षमता के बारे में बहुत विवादास्पद राय देता है।
स्तनपान करते समय पाइन नट्स का उपयोग कैसे करें
देवदार फल, इसके कई अन्य "भाइयों" की तरह, बच्चे के जीवन के पहले महीने में एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा कर सकता है। इसलिए, स्तनपान की इस अवधि के दौरान, नर्सिंग मां के लिए बेहतर है कि वे इनका सेवन न करें। एक अपवाद ऐसे मामले हो सकते हैं जब बच्चा बिल्कुल स्वस्थ होता है, और उसके किसी भी करीबी रिश्तेदार ने कभी भी एलर्जी से पागल होने का सामना नहीं किया है। अन्यथा, स्तनपान के दूसरे महीने से माँ के आहार में पाइन नट्स को पेश करना सबसे अच्छा है।
एक बच्चे में एलर्जी की प्रतिक्रिया जो स्तन के दूध पर विशेष रूप से भोजन करती है, भोजन के 4-5 घंटे बाद ही प्रकट होती है। बहुत कम ही, ऐसा एक या दो दिन में होता है। एक शिशु में एलर्जी के मुख्य लक्षण हैं:
- गाल, नितंब, पोप या अंगों पर लाल रंग के चकत्ते;
- सूजन;
- गैस बनना बढ़ा।
यह इन कारणों से है कि पाइन नट्स को दूसरे महीने से मां के आहार में पेश करने की सिफारिश की जाती है। आपको प्रति दिन 2-3 न्यूक्लियोली के साथ शुरूआत करने की आवश्यकता है। फिर आपको दो दिनों के लिए टुकड़ों की स्थिति का निरीक्षण करने की आवश्यकता है। यदि बच्चा हमेशा की तरह व्यवहार करता है, तो उसके शरीर पर चकत्ते दिखाई नहीं देते हैं, उसका पेट उसे परेशान नहीं करता है, वह सक्रिय और हंसमुख है, आप हर दो दिन में दो या तीन गुठली पाइन नट्स जोड़ सकते हैं। इस उत्पाद की 30-40 ग्राम तक राशि लाना आवश्यक है, लेकिन अब और नहीं।
इस तथ्य को ध्यान में रखना बहुत महत्वपूर्ण है कि नवजात शिशु का पाचन तंत्र बहुत कमजोर है। वह भारी खाद्य पदार्थों को पचाने में सक्षम नहीं है। यह जठरांत्र संबंधी बीमारियों और एलर्जी के लिए एक आनुवंशिक प्रवृत्ति वाले बच्चों के लिए विशेष रूप से सच है।
नर्सिंग मां का पोषण यथासंभव विविधतापूर्ण होना चाहिए, क्योंकि न केवल उसका स्वयं का स्वास्थ्य, बल्कि बच्चे की स्थिति भी उस पर निर्भर करती है। इसलिए, यह सुनिश्चित करने के लायक है कि आहार में फल, सब्जियां, डेयरी और खट्टा-दूध उत्पाद शामिल हैं, साथ ही साथ नट्स जिन्हें बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया और मां और बच्चे के लिए लाभ के आधार पर चुना जाना चाहिए।
