"नाश्ता दिन की सही शुरुआत है!" - पोषण विशेषज्ञों का कहना है। लेकिन जब आप सुबह 4 या 5 वीं बार अलार्म बंद करते हैं, तो एक कप कॉफी के लिए भी समय नहीं होता है, नाश्ते का उल्लेख नहीं करने के लिए। यह आदतों को बदलने का समय है! और जल्दी में स्वादिष्ट व्यंजनों के हमारे चयन के साथ, सुबह अच्छा होगा, और पेट कहेंगे "धन्यवाद।"
चिकन सॉसेज और केल गोभी के साथ फ्रिटाटा
काले एक अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ सब्जी है। यह त्वचा के स्वास्थ्य के लिए ऊर्जा और कोलेजन के उत्पादन में योगदान देता है, और विटामिन सी की उपस्थिति के कारण प्रतिरक्षा में सुधार भी करता है। इस स्वादिष्ट नाश्ते को पकाने के लिए, आपको 6 अंडे मारने, कटा हुआ केल और चिकन सॉसेज जोड़ने की आवश्यकता है। वैसे, इसे सुरक्षित रूप से स्तन से बदला जा सकता है। नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए। मिश्रण को एक गोल केक पैन में डालें और पहले से गरम ओवन में 180 C पर 10-15 मिनट के लिए भेजें।
बादाम बेरी स्मूदी
ब्लूबेरी में विटामिन सी और आहार फाइबर होता है। बाद वाले उन लोगों के लिए अपरिहार्य हैं जो कब्ज से पीड़ित हैं। स्वादिष्ट स्मूदी बनाने के लिए, आपको एक केला, ब्लूबेरी, बादाम का तेल और नारियल का दूध बिना चीनी मिलाए और एक ब्लेंडर में मिलाने की आवश्यकता है। मिश्रण को एक गहरी प्लेट में डालें, जामुन, चिया बीज और पसंदीदा नट्स के साथ गार्निश करें। आप एक तस्वीर ले सकते हैं और खा सकते हैं! यह एक शब्द लेने के लायक है - यह स्मूथी स्वाद में हीन नहीं है, जिसे आप आमतौर पर अपनी पसंदीदा कॉफी शॉप पर ऑर्डर करते हैं!
चिया का हलवा बेरीज के साथ
यह नाश्ता तैयार करने के लिए सबसे आसान है और कल्पना के लिए असीमित गुंजाइश और नई स्वाद संवेदनाओं की खोज का प्रतिनिधित्व करता है। इसके अलावा, यह अविश्वसनीय रूप से उपयोगी है - चिया बीज में फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट की एक बड़ी मात्रा होती है और चयापचय में वृद्धि में योगदान देता है। इस सुपर नाश्ते को तैयार करने के लिए आपको this Art भरने की आवश्यकता है। चिया 1, 5 बड़े चम्मच। बादाम और नारियल का दूध, ढक्कन के साथ जार को बंद करें और ठंडा करें। सुबह में, आप 1-2 चम्मच जोड़ सकते हैं। प्राकृतिक दही, जामुन के साथ छिड़क, केले के स्लाइस और दालचीनी की एक चुटकी। क्या यह स्वादिष्ट है? इसके बारे में कोई संदेह नहीं है!
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जामुन के साथ पेनकेक्स
एक अस्थायी आहार या निरंतर उचित पोषण स्वादिष्ट पेस्ट्री को मना करने का कारण नहीं है। आखिरकार, यह उपयोगी भी हो सकता है। उदाहरण के लिए, बादाम के आटे से बने पेनकेक्स की तरह। उन्हें तैयार करने के लिए आपको to Art लेने की आवश्यकता होती है। एल। आटा और दालचीनी और एक अंडे के साथ हराया। पैनकेक को पैन में पहले से गरम करें और नारियल तेल से चिकना करें। जब तक ऊपर से बुदबुदाती है तब तक सेंकें। फिर आपको बारी-बारी से और एक और 1-2 मिनट सेंकना चाहिए। शीर्ष पर अपने पसंदीदा जामुन रखो। जो लोग एक आहार का पालन नहीं करते हैं या पीपी सिरप के साथ पेनकेक्स डाल सकते हैं।
बहुरंगी चिकनी
खाने, पीने और खुश करने का एक शानदार तरीका है एक स्मूदी बनाना! यह कल्पना की असीमित गुंजाइश है। और शुरुआत के लिए, यह इन व्यंजनों की कोशिश करने के लायक है। अदरक के साथ एक हरे रंग की स्मूथी के लिए, आपको पालक के 2 गुच्छा, 1 बड़ा चम्मच मिश्रण करने की आवश्यकता है। पानी, 1 केला और आधा एवोकैडो। स्वाद के लिए, आप 1 बड़ा चम्मच जोड़ सकते हैं। एल। ताहिनी और आधे नींबू का रस। एक ब्लेंडर में हराया। बैंगनी स्मूदी के लिए, आपको 0.5 टेस्पून की आवश्यकता है। दलिया (पकाया हुआ) और ब्लूबेरी, 1 बड़ा चम्मच दूध, 3 बड़े चम्मच। एल। शहद और 1-3 दही। एक ब्लेंडर में मिलाएं। व्हाइट स्मूथी अपने अन्य प्रकारों से कम मूल नहीं है। इसे तैयार करने के लिए, 1 बड़ा चम्मच मिलाएं। कटा हुआ अनानास और नारियल का दूध और van बर्फ और वेनिला दही और एक केला। स्मूदी न केवल सही नाश्ता है, बल्कि दिन के दौरान एक बढ़िया स्नैक भी है। निश्चित रूप से ध्यान देने योग्य है!
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सामन के साथ आलू
यह नुस्खा सप्ताहांत पर देर रात के खाने के लिए उपयुक्त है। पूरे परिवार के लिए तुरंत खाना बनाना बेहतर है, क्योंकि हर कोई एक अद्भुत स्वाद के लिए एक साथ आएगा। यह एंटीऑक्सिडेंट, प्रोटीन, ओमेगा -3 और फैटी एसिड की एक बड़ी संख्या के लिए संतोषजनक और अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ है। खाना पकाने के लिए, आपको आधा आलू पकाया जाता है और लगभग 10-12 मिनट तक आधा पकाया जाता है। खाना पकाने की प्रक्रिया में, आपको दालचीनी और गाजर के बीज की एक चुटकी जोड़ने की जरूरत है। बेशक, आप उनके बिना कर सकते हैं, लेकिन मसालों के साथ यह स्वादिष्ट होगा। आलू नरम हो जाने के बाद, आपको स्मोक्ड सैल्मन और मुट्ठी भर पालक, क्यूब्स या किसी अन्य आकार में कटा हुआ डालना होगा। पकवान तैयार है अगर मछली आलू के तापमान तक गर्म हो गई है और पालक नरम हो गया है। सब कुछ एक प्लेट पर डालें, गर्म सॉस डालें।
सामन सलाद
कल रात के खाने से बचे हुए मछली न केवल गर्म आलू के साथ, बल्कि ताजा सब्जियों के साथ भी एक शानदार संयोजन हो सकता है। एक स्वादिष्ट सलाद तैयार करने के लिए, आपको अपने हाथों से सलाद की पत्तियों को फाड़ना होगा। फिर आपको एक मध्यम क्यूब में सामन को काटने और पत्तियों पर सलाद कटोरे में डालने की आवश्यकता है। एवोकैडो और टमाटर स्लाइस में काटते हैं, और हरा प्याज विशिष्ट रूप से। मछली को सब्जियां और साग भेजें। एक अलग कटोरे में, एक ड्रेसिंग तैयार करें - जैतून का तेल, सरसों, नींबू का रस, काली मिर्च, नमक और प्रोवेंस जड़ी बूटियों को मिलाएं। सेवा करने से पहले, एक प्लेट पर सलाद डालें और सॉस डालें।
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एवोकैडो, ट्यूना और अनार के साथ सलाद
यह व्यंजन केवल इसलिए तैयार किया जाना चाहिए क्योंकि यह आपको एवोकैडो और ट्यूना की संरचना में विटामिन बी के लिए पूरे दिन के लिए ऊर्जा का एक अविस्मरणीय प्रभार प्राप्त करने की अनुमति देता है। अनार के रूप में, यह आपको एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर के आवश्यक हिस्से को प्राप्त करने की अनुमति देगा। इसे तैयार करने के लिए, आपको एवोकैडो को आधा में काटने की जरूरत है, दोनों हिस्सों से लुगदी को हटा दें और इसे ट्यूना की कैन के साथ मिलाएं। यदि आवश्यक हो तो नमक और काली मिर्च के साथ सीजन। अजवाइन और डिल जोड़ना सुनिश्चित करें। एवोकैडो नावों में मिश्रण डालें, अनार के बीज के साथ गार्निश करें।
पालक आमलेट
यदि आपने अभी तक इस पकवान की कोशिश नहीं की है, तो आपको पालक की वजह से निश्चित रूप से इसके साथ दोस्त बनाने चाहिए - यह फोलेट की उच्च सामग्री के कारण विभिन्न प्रकार के सागों में एक नेता है। यह पदार्थ भोजन को उपयोगी ऊर्जा में बदलने में मदद करता है। पकवान को तैयार करने के लिए आपको दो अंडे लेने की जरूरत है, उन्हें हराएं और उन्हें 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। एल। पानी और कटा हुआ पालक। नारियल तेल के साथ एक पैन पर मिश्रण डालो। जब डिश का शीर्ष सेट हो जाए, तो इसे पलट दें और पकने तक भूनें। अपने पसंदीदा सब्जियों के स्लाइस के साथ आधे में मुड़े हुए पकवान परोसें। उदाहरण के लिए, ककड़ी और टमाटर का एक सलाद।
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यदि आप पालक पसंद करते हैं, तो आप गुच्छा के आधे हिस्से को बारीक काट सकते हैं और मक्खन के साथ एक पैन में भून सकते हैं जब तक कि साग को रस न दें। नमक और काली मिर्च। आप अपने पसंदीदा मसाले जोड़ सकते हैं। एक अलग कटोरे में, दो अंडे मारो, देहाती घर का बना पनीर का एक छोटा सा टुकड़ा पीस लें और पालक में मिश्रण जोड़ें। 2-3 मिनट तक ढककर पकाएं जब तक कि अंडे पक न जाएं।
