दमिश्क स्टील से बना एक गुणवत्ता वाला चाकू शिकार के दौरान, रसोई में या हाइक पर एक अनिवार्य सहायक बन जाएगा। इसकी मदद से, आप आसानी से एक जानवर के शव को काट सकते हैं और विभिन्न वस्तुओं को खोलने और काटने के लिए जोड़तोड़ की एक श्रृंखला को अंजाम दे सकते हैं। इस उपकरण की विशेषताओं और इसके सबसे लोकप्रिय संशोधनों पर विचार करें।
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सृष्टि का इतिहास
दमिश्क चाकू शक्ति और लचीलेपन के इष्टतम संयोजन के लिए प्रसिद्ध हैं। ब्लेड सही कोणों पर झुकने में सक्षम है, और फिर प्रदर्शन को खोने के बिना एक वसंत के सिद्धांत पर सीधा।
इस सुविधा के लिए, प्राचीन काल में ब्लेड का महत्व था। यह ध्यान देने योग्य है कि दमिश्क स्टील का पहला उल्लेख सिकंदर महान के युग से मिलता है। भारतीय राजा पोर के पास ऐसी सामग्री का एक खोल था, जो उसे बिना खरोंच किए भी यूरोपीय लोगों के ठंडे इस्पात से सुरक्षित रखता था। योद्धाओं के ब्लेड समान स्टील से बने होते थे।
इतिहास में, "डैमस्क चाकू" की अवधारणा के मूल के तीन प्रकार माने जाते हैं:
- यह माना जाता है कि अरबी अनुवाद पानी को डैमस्क के रूप में संदर्भित करता है, और अधिकांश लड़ाकू ब्लेडों की सतह पर एक लहर जैसा पैटर्न होता है।
- इस्लामिक संस्करण का दावा है कि हथियार का नाम डैमस्किन शब्द से आया है।
- एक अन्य विकल्प मास्टर बंदूकधारी दमिश्क द्वारा ब्लेड का निर्माण है।
लाभ
दमिश्क स्टील के चाकू या अन्य स्टील के एनालॉग्स पर दमिश्क स्टील के चाकू के कई फायदे हैं। उनमें से हैं:
- कठोरता और ताकत की उच्च दर।
- उत्कृष्ट काटने प्रदर्शन।
- आकर्षक और एर्गोनोमिक उपस्थिति।
- चाकू आरामदायक है और आपके हाथ की हथेली में पूरी तरह से फिट बैठता है।
- हल्के वजन।
- बार-बार तेज करने पर ब्लेड से छिल जाना।
- उचित भंडारण और देखभाल के साथ असीमित सेवा जीवन।
कमियों के बीच, उच्च लागत का उल्लेख किया गया है, लेकिन यह आश्चर्यजनक नहीं है, क्योंकि उच्च-गुणवत्ता वाला उपकरण सस्ता नहीं हो सकता है।
दमिश्क स्टील चाकू
यह उपकरण मांस, मछली, मुर्गी पालन, वनस्पति उत्पादों को काटने के लिए बहुत अच्छा है। वास्तव में, यह सार्वभौमिक है, ऑर्डर करने के लिए बनाया जा सकता है, मुख्य रूप से एक विस्तृत ब्लेड से सुसज्जित है।
पर्यटकों के लिए मॉडल पहनने के प्रतिरोध के लिए मूल्यवान हैं, चरम यात्रियों के लिए महान हैं। सबसे अधिक बार, डिवाइस में एक छोटा ब्लेड होता है, जिसका उपयोग मछली पकड़ने और लंबी पैदल यात्रा के लिए किया जाता है।
दमिश्क तह चाकू
दमक स्टील और डैमस्क स्टील जंग लगने का खतरा है। बंदूक के ग्रीस में भिगोए कपड़े से इसे निकालें। विशेषज्ञ ब्लेड को संसाधित करने के लिए अपघर्षक सामग्रियों का उपयोग करने की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि वे ब्लेड को खरोंच करते हैं। वैकल्पिक रूप से, विशेष समाधान या हार्ड रबर का उपयोग किया जा सकता है।
दमिश्क स्टील से बने तह चाकू जंग प्रक्रियाओं के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं, इसलिए वे स्टेनलेस भागों से बने होते हैं। प्लास्टिक या अन्य बहुलक एनालॉग्स से हैंडल अधिमानतः चुना जाता है। यह ध्यान देने योग्य है कि प्रश्न में स्टील से अत्यधिक मिश्र धातु नमूनों के निर्माण की तकनीक बहुत जटिल है, और इसलिए ऐसे मॉडल की कीमत वैकल्पिक संशोधनों की तुलना में बहुत अधिक है।
विशेषताएं
विशेष आवश्यकता के बिना दमिश्क स्टील से चाकू को न निकालें। उपयोग के बाद, उपकरण को साफ किया जाना चाहिए, एक विशेष तेल या तेल संरचना के साथ इलाज किया जाना चाहिए और एक सूखी जगह में संग्रहीत किया जाना चाहिए। यदि उच्च आर्द्रता के साथ अक्सर संपर्क होता है, तो ब्लेड को सामान्य पेट्रोलियम जेली के साथ चिकनाई की जाती है।
चमड़े के म्यान को उनकी उपस्थिति और बुनियादी विशेषताओं को संरक्षित करने के लिए विशेष उपकरणों के साथ भी इलाज किया जा सकता है। कभी-कभी स्टेनलेस स्टील से बने मानक डैमस्क या डैमस्क ब्लेड्स होते हैं, लेकिन वास्तविक पारखी इस दृष्टिकोण का स्वागत नहीं करते हैं क्योंकि स्टेनलेस स्टील पर धारदार बनाना कम होता है। वे जंग से ब्लेड की रक्षा, तीखेपन और शक्ति को बनाए रखने के लिए विशेष एंटी-जंग एडिटिव्स के उपयोग की सलाह देते हैं।
मुख्य उद्देश्य
हर समय, दमिश्क स्टील से शिकार करने वाले चाकू श्रद्धेय थे और प्रतियोगियों के बीच खड़े थे। विचाराधीन सामग्री में उच्च शक्ति सूचकांक और अद्भुत सुंदरता है, और इसमें उच्च काटने और यांत्रिक गुण भी हैं। ब्लेड पर लहराती पैटर्न, जिसके परिणामस्वरूप जटिल और श्रम-गहन तकनीक का उपयोग किया जाता है, जो धारदार हथियारों के किसी भी पारखी को उदासीन छोड़ने की संभावना नहीं है।
दमिश्क ब्लेड जंग के लिए अपेक्षाकृत प्रतिरोधी हैं, पूरी तरह से काम करने वाले हिस्से को तीव्र स्थिति में रखते हैं। एक अच्छी तरह से बनाई गई कॉपी सुविधाजनक है, कट करना आसान है, हैंडल और ब्लेड की सही ज्यामिति के लिए धन्यवाद। इसके अलावा, यह उखड़ता नहीं है और इसकी लंबी सेवा जीवन है। इस तरह के चाकू के निर्माण में मुख्य रूप से प्राकृतिक सामग्री का उपयोग किया जाता है, जिसमें भैंस या मूस एंटलर, लकड़ी (अखरोट, बबूल, बर्च, वेज, चेस्टनट) शामिल हैं।
चयन मानदंड
अब हथियारों में दमिश्क स्टील से चाकू की एक विस्तृत श्रृंखला की पेशकश की जाती है: बजट विविधताओं से लेकर अनन्य हस्तनिर्मित मॉडल तक। बाजार में दोनों विदेशी और घरेलू स्वामी से संशोधन हैं।
ब्लेड खरीदने से पहले, आपको इसका मुख्य उद्देश्य निर्धारित करना होगा। चाकू और उसके आकार के बुनियादी पैरामीटर इस पर निर्भर करेंगे। प्रश्न में उपकरण का मुख्य विकल्प अच्छी तरह से कटौती करना है। इस संबंध में, इसमें एक तरफ एक तेज है, और पीठ पर एक फ्लैट बट है। गार्ड का शिकार संस्करण गायब है या छोटे आयाम हैं। शव प्रसंस्करण करते समय यह डिज़ाइन अधिक सुविधाजनक है। सुविधा के लिए, तर्जनी के लिए एक छोटा जोर सामने की सतह पर प्रदान किया जाता है। यह हथियार आपका सहायक होना चाहिए, किसी भी परिवहन के लिए एक सुरक्षित डिजाइन होना चाहिए और उपयोग करने के लिए सुविधाजनक होना चाहिए।