हमारे देश के आश्चर्यजनक रूप से असीम खुले स्थान। वे जंगली पौधों में समृद्ध हैं: देवदार शंकु, औषधीय जड़ी बूटी, मशरूम। और जंगल में हमेशा एक महान कई जामुन रहे हैं: रसभरी, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी। इससे पहले, ब्लैकबेरी जंगली पौधों से संबंधित था, और लोग उन अद्भुत जामुनों पर दावत देते थे जो कभी-कभी गांवों के बाहरी इलाके में उगते थे। काले फल किसी भी परिवार के आहार में शामिल थे, जिनमें से वे सर्दियों के लिए तैयार थे।
ब्लैकबेरी स्थानों
रूस में ब्लैकबेरी कहाँ बढ़ता है? लगभग हर जगह, पूरे देश में, खासकर मध्य लेन में, जहां की जलवायु इसके लिए उपयुक्त है।
यह बाढ़ के मैदानों, नदियों और नालों के पास, अन्य झाड़ियों के बीच, खड्डों और समाधियों में, जहां यह अभेद्य घनेरे बनाता है, की नम भूमि पर पाया जा सकता है। यह जंगल के किनारों पर और सूरज द्वारा रोशन किए गए ग्लेड्स पर दोनों पाया जाता है। इसका उपयोग हेज के रूप में किया जा सकता है जिसके माध्यम से न तो जानवर और न ही व्यक्ति प्राप्त कर सकता है। यह एक ब्लैकबेरी ग्रे-जंगली रूप है।
बगीचे ब्लैकबेरी के कट्टर विरोधी हैं, जो मानते हैं कि इसकी तुलना जंगल के साथ नहीं की जा सकती। और स्वाद समान नहीं है, और जंगल "रसायन" के बिना, क्लीनर है। गर्मी के आखिरी महीनों में इसे इकट्ठा करें। स्वाद और दिखने में, काले, मोमी कोटिंग के साथ, जामुन रसभरी के समान होते हैं, लेकिन वे इतने मीठे नहीं होते हैं, लेकिन थोड़ा खट्टापन देते हैं। जंगल में इसे लेने वाले प्रेमी कभी नहीं बताएंगे कि ब्लैकबेरी कहां बढ़ती है। ये उनके गुप्त स्थान हैं।
पौधे की जैविक विशेषताएं
चूंकि ब्लैकबेरी रोसैसी परिवार का है, इसलिए इसकी तुलना रसभरी से की जा सकती है। यह इरेक्ट या रेंगने वाले शूट के साथ एक झाड़ी है। जड़ बारहमासी है और मिट्टी में गहराई से प्रवेश करती है। इसके साथ संबद्ध इसकी सूखा सहिष्णुता है।
जमीन का हिस्सा दो साल पुराना है। पहले वर्ष में, शूटिंग रखी जाती है, और दूसरे में, पुष्पक्रम और फल दिखाई देते हैं। सर्दियों तक, पुरानी शाखाएं मर जाती हैं, और वसंत में नए दिखाई देते हैं। ब्लैकबेरी में पहले और दूसरे वर्ष की शूटिंग होती है, इसलिए आपको सालाना एक फसल प्राप्त होगी। प्लॉट पर ब्लैकबेरी कहाँ बढ़ता है? धूप में और आंशिक छाया में, उपजाऊ मिट्टी पर।
फूल मई में शुरू होते हैं और अनुकूल मौसम की स्थिति में लंबे समय तक चल सकते हैं। पहला फल जुलाई में पकता है, और आखिरी अक्टूबर में। जामुन धीरे-धीरे पकते हैं। तो ताजा, यह देर से शरद ऋतु तक सेवन किया जा सकता है। जामुन विभिन्न रंगों के आकार में गोल और शंक्वाकार हो सकते हैं। हम काले रंग के लिए उपयोग किए जाते हैं, लेकिन यह बैंगनी और हल्के रंगों का भी हो सकता है। पौधों की 300 किस्में ज्ञात हैं, जिनमें से प्रत्येक इसके गुणों के लिए दिलचस्प है। ब्लैकबेरी को सुंदर पत्तियों और फलों के साथ एक सजावटी झाड़ी के रूप में नोट किया जा सकता है। एक स्थान पर 15 वर्ष तक फल लगते हैं। ब्लैकबेरी की कमजोरी: किस्में ठंढ के प्रतिरोधी नहीं हैं।
रूस में उद्यान रूपों की कम लोकप्रियता
यूएसए में, संस्कृति में 30 से अधिक किस्मों का उपयोग किया जाता है। खेती के औद्योगिक पैमाने से आपको स्वादिष्ट और स्वस्थ उत्पादों की बड़ी मात्रा में इकट्ठा करने की अनुमति मिलती है। थॉर्नफ़्रे किस्म विशेष रूप से लोकप्रिय है - यह वसंतहीन है और न केवल एक समृद्ध फसल देता है, बल्कि बहुत सजावटी भी है। हम देख सकते हैं कि अमेरिका में और इसकी अनोखी किस्में, साइटों पर या बागवानी के लिए समर्पित पत्रिकाओं में कहाँ बढ़ती हैं।
हमारे देश में, पौधे औद्योगिक खेती में नहीं लगे हैं। किसानों को इसमें कोई दिलचस्पी नहीं है। केवल निजी व्यापारी अपने व्यक्तिगत भूखंडों पर बढ़ने की कोशिश कर रहे हैं। कारण यह है कि बगीचे के अंकुरों के बारे में कोई जानकारी नहीं है जिनमें कांटे नहीं हैं। और उनके पास बड़े जामुन, और उच्च उपज हैं। हम एक कांटेदार झाड़ी के स्टीरियोटाइप द्वारा ट्रिगर होते हैं, जो छोटे जामुन के साथ जड़ी होती है, और यहां तक कि दूरदराज के स्थानों में भी स्थित है। जब आप वहां पहुंचेंगे, तो आप अपने कपड़े फाड़ देंगे और अपने हाथों को चोट पहुंचाएंगे। वरिएटल ब्लैकबेरी, तस्वीरें, जहां यह बढ़ता है, इसकी आधुनिक किस्में प्रासंगिक साहित्य में पाई जा सकती हैं।
लेनिनग्राद क्षेत्र के लिए किस्में
लेनिनग्राद क्षेत्र में ब्लैकबेरी, जहां बेरी फसलों की पूरी सूची नहीं बढ़ती है, बल्कि अच्छा लगता है।
जलवायु समुद्र की निकटता का कारण बनती है। यह नम, मुलायम है। सर्दियाँ गर्म होती हैं, ग्रीष्मकाल मध्यम गर्म या ठंडा होता है। इसलिए, किस्मों को उपयुक्त चुना जाना चाहिए:
अराफाओ एक जोरदार, वसंत रहित किस्म है। जामुन काले, आकार में शंक्वाकार, मिठाई स्वाद के होते हैं। शीतकालीन कठोरता - -24 डिग्री तक। विविधता बीमार नहीं है और कीटों से प्रभावित नहीं है। बड़ी संख्या में जड़ संतान देता है।
ब्रेज़िना एक प्रारंभिक किस्म है, पोलिश चयन की एक नवीनता है। शूट इरेक्ट, शक्तिशाली, नॉन-बेयरिंग। बेरी बड़ी, लम्बी, अच्छे स्वाद की होती है। दीर्घकालिक भंडारण और परिवहन के लिए उपयुक्त है। एक महत्वपूर्ण सकारात्मक विशेषता उच्च ठंढ प्रतिरोध है।
Marion, या Marionberry - एक रास्पबेरी-ब्लैकबेरी संकर। जामुन दृढ़, बड़े, चमकदार, रसदार होते हैं। उनके पास एक स्पष्ट फल सुगंध है। रास्पबेरी झाड़ी से 10 गुना उपज एक झाड़ी से फसल। संकर अच्छी तरह से खेती की जाती है। लेकिन सर्दियों के लिए शूटिंग को आश्रय देना आवश्यक है।
विविधता का चयन आपके स्वाद, साइट के स्थान, पौधे की सर्दियों की कठोरता के आधार पर किया जा सकता है।
समारा क्षेत्र के लिए किस्में
समारा क्षेत्र में ब्लैकबेरी कहाँ बढ़ता है? जंगली - जंगलों में, बिल्कुल। लेकिन सांस्कृतिक रूपों के बारे में अधिक विस्तार से बात करते हैं। यहाँ की जलवायु काफी गर्म है, तापमान में गिरावट बहुत कम है। विविधता का चुनाव करते समय हम इस पर ध्यान केंद्रित करेंगे।
कराका काले बड़े फल वाले बगीचे ब्लैकबेरी की नवीनता है। विविधता हमें न्यूजीलैंड से मिली। झाड़ी लंबी है लेकिन कॉम्पैक्ट है। जामुन - 10 ग्राम तक, स्वादिष्ट और सुगंधित। वे अच्छी तरह से संग्रहीत और परिवहन किए जाते हैं। धूप में और आंशिक छाया में, ठंढ प्रतिरोधी। लेकिन यह मिट्टी पर मांग है।
अपाचे अर्कांसस में लॉन्च किया गया एक और नया उत्पाद है। स्तंभन से, गैर-असर वाली किस्में सबसे अधिक उपज देती हैं। बेर आकार में बड़ा और मीठा, शंक्वाकार होता है। वह सूरज से प्यार करता है और मिट्टी के बारे में पसंद करता है। विविधता सर्दियों की हार्डी है।
हिमालय एक उथल-पुथल भरा दृश्य है। फल रसभरी के समान हैं - लाल-काले। विविधता प्रारंभिक है, बड़े-फल वाले हैं। यह देर से वसंत में खिलता है और लंबे समय तक खिलता है। मिट्टी और सूरज पर मांग। अधिक नमी बर्दाश्त नहीं करता है। सर्दियों की हार्डी।
ब्रीडर्स इस जलवायु क्षेत्र के लिए किस्मों का एक बड़ा चयन प्रदान करते हैं, एक इच्छा और अवसर होगा। समारा में जहां ब्लैकबेरी बढ़ता है, वहां एक पौधा नर्सरी "इलिंका" है, जो फल और बेरी के पौधों की पौध प्रस्तुत करती है।
नोवोसिबिर्स्क क्षेत्र के लिए विविधताएं
नोवोसिबिर्स्क क्षेत्र पश्चिमी साइबेरिया के अंतर्गत आता है, यहाँ की जलवायु महाद्वीपीय है: ठंडी सर्दियाँ, गर्म ग्रीष्मकाल, तापमान में अचानक परिवर्तन।
इस क्षेत्र के लिए, ब्लैकबेरी किस्मों को विशेष रूप से सावधानी से चुना जाना चाहिए और सर्दियों के लिए कवर किया जाना चाहिए। इसके अलावा, सक्रिय तापमान की एक बड़ी मात्रा के साथ एक लंबी वनस्पति अवधि की आवश्यकता होती है। नोवोसिबिर्स्क में ब्लैकबेरी कहाँ बढ़ता है? जंगली - हर जगह, सांस्कृतिक - उद्यान क्षेत्रों में। आप कुछ किस्मों की पेशकश कर सकते हैं:
थोर्नफ्रे बड़े, घने, काले जामुन के साथ एक किस्म है। देर से पकने वाली, औसत फसल। रेंगना गोली मारता है और एक बड़ी लंबाई होती है। वेस्टी, कांटों के बिना। विविधता व्यावहारिक रूप से बीमार नहीं है। हरी कलमों द्वारा प्रचारित किया जा सकता है। अच्छा सर्दियों कठोरता।
Agaveam प्रसिद्ध शीतकालीन-हार्डी किस्मों में से एक है। पहले फलों का पकना। छोटे द्रव्यमान का जामुन, काला। उत्पादकता औसत है। गोली मार दी जाती है, दृढ़ता से कांटेदार, और कांटे शक्तिशाली होते हैं। शाखा को अच्छी तरह से गोली मारता है। संतान द्वारा प्रचारित।
थोरलेस लोगान एक किस्म है जिसमें बड़े और चमकदार जामुन होते हैं। वे देर से पकते हैं, पकने की अवधि असमान होती है। झाड़ी बड़ी है, लेकिन बिना कांटों के शूट करती है। उत्पादकता और सर्दियों की कठोरता औसत है। आप टॉपिंग को जड़ से प्रचारित कर सकते हैं।
नोवोसिबिर्स्क क्षेत्र में लोकप्रिय अब रास्पबेरी-ब्लैकबेरी संकर सर्दियों को बर्दाश्त नहीं करते हैं और उपज कम है, इसलिए उनमें शामिल न हों।
छोड़ने का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा शीतकालीन आश्रय है
शरद ऋतु में आपको पुराने, निराश शूटिंग को हटाने की आवश्यकता होती है। पहले वर्ष के तनों को गुच्छों में बाँधा जाता है और ज़मीन पर झुकाकर, सर्दियों के लिए ढक दिया जाता है।
ठंढ-प्रतिरोधी किस्मों के लिए भी आश्रय आवश्यक है, क्योंकि यदि सर्दियों का तापमान कम है, तो वे फ्रीज करेंगे। एक आश्रय के रूप में, आप किसी भी सामग्री का उपयोग कर सकते हैं: चूरा, सबसे ऊपर, पत्ते, धरण। अच्छी और स्प्रूस शाखाएं जो कृन्तकों को डराती हैं जो शूट को नुकसान पहुंचाते हैं।
