किंग केकड़ा: विवरण, प्रजनन, मूल्य

प्राणि दृष्टि से, केकड़े एक ही कैंसर हैं, केवल छोटी पूंछ वाले होते हैं। उनका छोटा सिर खोल के किनारे के नीचे एक विशेष अवकाश में छिपा हुआ है। उनके शरीर के आकार में, सभी केकड़े उनके क्रस्टेशियन रिश्तेदारों के बाकी हिस्सों से बहुत अलग हैं। तथ्य यह है कि वयस्कों में, पेट छोटा और झुक जाता है, और यदि आप ऊपर से इस प्राणी को देखते हैं, तो आप केवल इसके गोल सेफलोथोरैक्स को नोटिस कर सकते हैं। जीव दुनिया के अन्य सभी प्रतिनिधियों की तरह, इन प्राणियों की अपनी पदानुक्रम है, जिसका नेतृत्व तथाकथित राजा केकड़े द्वारा किया जाता है।

केकड़ों के बीच राजा

राजा केकड़े का दूसरा नाम कामचटका है। यह सुदूर पूर्व के जल निकायों में रहने वाले सबसे बड़े क्रस्टेशियंस में से एक है। स्वादिष्ट, कोमल और पौष्टिक मांस ने कमचटका केकड़े को लगातार मछली पकड़ने की वस्तु बना दिया, जिसमें अवैध भी शामिल है। रूसी संघ के पानी में इस जीव की उपस्थिति का इतिहास काफी सरल है: पिछली शताब्दी के मध्य में, क्रस्टेशियंस की इस प्रजाति को जानबूझकर बार्ट्स सागर में पेश किया गया था।

कामचटका केकड़ा एक विशाल और शक्तिशाली क्रस्टेशियन है। अक्सर इसके खोल की चौड़ाई 26 सेमी तक पहुंच जाती है, और अलास्का की खाड़ी में रहने वाले व्यक्तियों के लिए, सामान्य रूप से 29 सेमी में! इस जीव के चलने के अंगों की सीमा 1 से 1.5 मीटर तक है, और वजन - 7 किलोग्राम तक है। क्रैब पंजे चलने वाले पैरों की पहली जोड़ी पर स्थित होते हैं, जबकि दायां पंजा बाएं से थोड़ा बड़ा और मजबूत होता है। पशु को मसल्स के गोले तोड़ने, समुद्री अर्चिन आदि के गोले को नष्ट करने के लिए इसकी आवश्यकता होती है। भोजन को पीसने के लिए उसे बाएं पंजे की आवश्यकता होती है। वैसे, यह केकड़ा अपने बाएं पंजे के साथ विशेष रूप से खिलाता है।

राजा केकड़ा कहाँ रहता है?

इस प्राणी का निवास स्थान बहुत बड़ा और विविध है। कामचटका केकड़ा ओखोटस्क, जापान और बेरिंग सागर के समुद्र में पाया जा सकता है। जिन वैज्ञानिकों ने इन क्रस्टेशियंस के जीवन का अवलोकन किया, वे इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि उनकी सबसे बड़ी एकाग्रता कामचटका के पश्चिमी तट पर केंद्रित है। यह वहाँ है कि मुख्य केकड़े की मछली साल-दर-साल होती है।

कमचटका केकड़ा प्रजनन

किंग केकड़े (लेख में प्रस्तुत फोटो) 8-10 वर्षों तक परिपक्वता तक पहुंचता है, अगर, निश्चित रूप से, हम पुरुषों के बारे में बात कर रहे हैं। कुछ समय पहले मादा यौन परिपक्व हो जाती है। इन प्राणियों को वास्तविक यात्री कहा जा सकता है: वर्ष से वर्ष तक वे एक ही मौसमी मार्ग को दोहराते हैं। वे 250 मीटर की गहराई पर पानी के नीचे सर्दियों की सर्दी बिताते हैं, लगभग सभी सर्दियों में खर्च करते हैं। वसंत की शुरुआत के साथ, केकड़े पिघलने और बाद में प्रजनन के लिए अपने मूल तट पर लौट आते हैं। जब शरद ऋतु आती है, तो वे फिर से गहराई में चले जाते हैं। और इसलिए लगातार।

यह अनुमान है कि एक महिला राजा केकड़ा प्रजनन के मौसम के दौरान 300 हजार अंडे देने में सक्षम है! सभी क्रेफ़िश की तरह, इन केकड़ों की मादा एक साल तक अपने पेट के पैरों पर अंडे देती है। इन प्राणियों के भटकने की प्रकृति काफी हद तक पानी के तापमान में उतार-चढ़ाव पर निर्भर करती है। अपने स्थायी सर्दियों के स्थानों से, वे पूरे स्कूलों में तटों पर चले जाते हैं: इस अवधि के दौरान, हजारों-हजारों लंबे पैरों वाले राजा केकड़े समुद्र के किनारे चलते हैं। दृष्टि, निश्चित रूप से, अद्भुत है!

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस अवधि के दौरान, महिलाएं लगभग गठित लार्वा सहन करती हैं। प्रतिष्ठित उथले पानी के रास्ते में, उनके अंडे से बाद वाली हैच और पानी के स्तंभ में स्वतंत्र तैराकी शुरू होती है। इस बीच, उनकी माताएँ, अपने रास्ते पर चलती रहती हैं। दुर्भाग्य से, कई लार्वा अपनी "परिपक्वता" के लिए नहीं रहते हैं, क्योंकि वे विभिन्न समुद्री जानवरों के पसंदीदा शिकार हैं।

सामान्य तौर पर, कामचटका केकड़े धीमी गति से बढ़ने वाले जीव हैं, और पानी का तापमान यहां महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए, अमेरिकी तटों के गर्म पानी में वे दो बार तेजी से बढ़ते और विकसित होते हैं।

कामचटका केकड़ा - मछली पकड़ने की एक मूल्यवान वस्तु

कामचटका केकड़ों का जीवनकाल 20 साल का होता है, लेकिन उनमें से कई को इतना जीवन जीना नसीब नहीं होता है। और सभी मनुष्यों द्वारा उनके लिए लगातार शिकार के कारण: राजा केकड़ा सबसे मूल्यवान वाणिज्यिक उत्पाद है जो दुनिया भर में मांग में है! उन्हें पकड़ते समय, 13 सेमी से अधिक की शेल लंबाई वाले पुरुषों को वरीयता दी जाती है। आमतौर पर महिलाओं को पकड़ा नहीं जाता है।

केकड़े के पंजे एक अति सुंदर प्रलाप हैं। इसका दाहिना पंजा, जिसमें सबसे कोमल और पौष्टिक मांस केंद्रित है, विशेष रूप से मूल्यवान और स्वादिष्ट है। वैसे, इस केकड़े का मांस सभी आवश्यक विटामिन, अमीनो एसिड और खनिजों में समृद्ध है: जस्ता, प्रोटीन, आयोडीन और अन्य पदार्थ हमारे शरीर को अमूल्य प्रदान करते हैं। इन प्राणियों के गोले और अंतड़ियों को उपयोगी उर्वरक में संसाधित किया जाता है।

इन अद्भुत प्राणियों ने लंबे समय तक खुद को एक स्वादिष्ट समुद्री उत्पाद के रूप में स्थापित किया है, जो घरेलू बाजार में केकड़े का मुख्य प्रकार है। कोई आश्चर्य नहीं कि राजा केकड़ा दुनिया में सबसे प्रसिद्ध वाणिज्यिक क्रस्टेशियन है।