मेपल अद्भुत सौंदर्य का एक पेड़ है, विशेष रूप से शरद ऋतु में, जब इसका मुकुट पीले-लाल रंग के सभी रंगों के साथ चमकता है। रंग पैलेट बहुत विविध है, पीले, सुनहरे पीले, नारंगी, भूरे-लाल, बैंगनी, जैतून, नींबू, नारंगी-लाल जैसे रंग हैं।
दुनिया के विभिन्न हिस्सों में मेपल की किस्में हैं, जो कि मुकुट, पत्ती के आकार, फलों के आकार और अन्य विशेषताओं से बहुत अलग हैं, हालांकि वे एक ही जीनस - मेपल (एसर एल) से संबंधित हैं, जिनकी लगभग 160 प्रजातियां हैं। मेपल मेपल परिवार से संबंधित थे, अब उन्हें सपिन्देसी परिवार में रखा गया है।
मेपल के प्रकार का निर्धारण कैसे करें
मेपल की किस्मों को पत्तियों के आकार से अलग किया जा सकता है। एक्यूटिफोलिया मेपल की रूपरेखा हमारे परिचित हैं - पांच पालियां, मैपल के क्षेत्र में वे तीन से पांच तक हैं, घुमावदार मेपल में नौ तक हैं, मंचू मेपल के पेटिओल पर तीन पत्तियां हैं। मेपल के फल भी भिन्न होते हैं। दो पंखों वाले पंख ड्रैगनफली पंखों की तरह दिखते हैं, जो अलग-अलग प्रजातियों में अलग-अलग कोणों पर होते हैं: छोटे-लीव्ड मेपल में, वे सीधे होते हैं, हल्के मेपल में, कोण सुस्त होता है, और फील्ड लायोन्फ़िश के मेपल में वे एक सीधी रेखा में होते हैं।
कैसे और कहाँ मेपल बढ़ते हैं
आमतौर पर, मेपल्स 10 से 40 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ने वाले पेड़ हैं, लेकिन झाड़ी मेपल की प्रजातियां भी हैं। ऐसी झाड़ियों में, कई शाखाएं ट्रंक के आधार से निकलती हैं, कभी-कभी दस मीटर की ऊंचाई तक पहुंचती हैं। हम जिन मेपल्स को जानते हैं वे पर्णपाती पौधे हैं, लेकिन मेपल की सदाबहार प्रजातियां हैं जो दक्षिण एशिया और भूमध्य क्षेत्र में बढ़ती हैं।
मेपल की अधिकांश पूरी तरह से सभी किस्में पूर्वी एशिया के पहाड़ी क्षेत्रों में प्रस्तुत की जाती हैं। वैज्ञानिकों का सुझाव है कि यहीं से उनका अन्य स्थानों पर स्थानांतरण शुरू हुआ। यूरोप, उत्तरी और मध्य अमेरिका, दक्षिण एशिया और उत्तरी अफ्रीका में मेपल बढ़ते हैं। दिलचस्प है, ये पेड़ ऑस्ट्रेलिया और दक्षिण अमेरिका में बिल्कुल नहीं होते हैं।
रूस में मेपल
रूस में, मेपल कई शताब्दियों पहले दिखाई दिया था, और पहला मेपल की प्रजाति थी, जिसे मठ और बहिष्कार उद्यान में लगाया गया था। थोड़ी देर बाद पार्क संस्कृति में, अन्य प्रकार के मेपल का इस्तेमाल किया जाने लगा - तातार, मंचूरियन, राख-लीव्ड। अब रूस की विशालता में मेपल की 20 प्रजातियां बढ़ रही हैं, जिनमें से सबसे आम हैं तातार मेपल, सफ़ेद मेपल (स्यूडो-प्लेन), फील्ड मेपल, एक्यूटिफोलिया (प्लेन-लीव्ड)।
मेपल सबसे व्यापक है। यह एक लंबा पेड़ है (28 मीटर तक) घने गोलाकार मुकुट के साथ। युवा पेड़ों में, छाल चिकनी, भूरे-भूरे रंग के होते हैं, समय के साथ यह लगभग काला हो जाता है और अनुदैर्ध्य दरार के साथ कवर किया जाता है।
फील्ड मेपल 15 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है, इसमें भूरे रंग की छाल और घने गोलाकार मुकुट के साथ एक ट्रंक होता है। यह एक बाल कटवाने को सहन करता है, इसलिए इसे कभी-कभी हेजेज के लिए उपयोग किया जाता है, लेकिन अधिक बार समूह और एकल रोपण के लिए।
तातार मेपल एक कम, लगभग काले, छाल के साथ एक छोटा पेड़ है। यह न केवल शरद ऋतु में, बल्कि गर्मियों में भी एक सुरुचिपूर्ण रूप है, जब इसके कई गुलाबी-लाल शेरफिश फल पकते हैं।
सफेद मेपल (जिसे सीकमोर भी कहा जाता है) 35 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। इसमें एक विस्तृत गुंबददार मुकुट है। युवा पेड़ों पर छाल सफेद, काले और उम्र के साथ छूटना है। फर्नीचर के निर्माण और सजावटी अस्तर के लिए लकड़ी का उपयोग संगीत वाद्ययंत्र के निर्माण में किया जाता है।
मेपल का उपयोग कैसे किया जाता है
रूस में पुराने दिनों में, वसंत में, मेपल का रस मेपल और उबला हुआ सिरप से प्राप्त किया गया था। अब, बर्च सैप को एक समान विधि का उपयोग करके निकाला जाता है, लेकिन वे मेपल सैप के बारे में भूल गए। कनाडा में, मेपल को व्यापक रूप से मेपल सिरप और चीनी के आगे औद्योगिक उत्पादन के लिए उपयोग किया जाता है। इन उद्देश्यों के लिए उपयोग किए जाने वाले मेपल के प्रकार को चीनी मेपल कहा जाता है, जिसका एक पत्ता कनाडा के झंडे पर दिखाया गया है।
क्षेत्र में उगने वाली मेपल प्रजातियों का उपयोग करके लकड़ी प्राप्त करना। तो, उत्तरी अमेरिका में यह चीनी मेपल है, यूरोपीय देशों में - सफेद मेपल।
