क्या आपने कभी सोचा है कि पौधे दर्द महसूस करते हैं? अक्सर आप एक ऐसे व्यक्ति से मिल सकते हैं जो बिना सोचे समझे फूल के तने को तोड़ देता है या बदले में उससे रस पाने के लिए एक तेज कुल्हाड़ी को एक सन्टी में चिपका देता है। जन्म से, लोगों को यह विचार है कि पौधे निर्जीव हैं, क्योंकि वे नहीं चलते हैं, जिसका अर्थ है कि कोई भी भावना उनके लिए असामान्य नहीं है। क्या ऐसा है? चलिए इसका पता लगाते हैं।
गंध किस बारे में बात कर रहा है?
हर कोई, सबसे अधिक संभावना है, ताजी कटी घास की गंध जानता है, जिसे लॉन से गुजरने के बाद महसूस किया जाता है। हालांकि, कम ही लोग जानते हैं कि यह गंध मदद के लिए एक तरह का अनुरोध है। पौधे खतरे को महसूस करते हैं, एक आसन्न खतरा है, इसलिए वे हवा में रसायनों को छोड़ते हैं जो गंध की हमारी भावना तक पहुंचते हैं। विज्ञान ऐसे कई मामलों को जानता है। उदाहरण के लिए, पौधे मुख्य रूप से कैफीन और नशीली मधुमक्खियों का स्राव करने में सक्षम हैं, मुख्य रूप से खुद को बचाने के लिए या एक दुश्मन से दूर डराने के लिए।
मनुष्यों पर ताजी कटी घास की गंध का प्रभाव
इस तथ्य के बावजूद कि पौधों को ऐसी गंध के साथ खतरे की गंध आती है, यह एक व्यक्ति को बेहद असामान्य रूप से प्रभावित करता है। रासायनिक यौगिकों को मस्तिष्क के एक भाग (अर्थात्, अमिगडाला और हिप्पोकैम्पस, जो भावनाओं और तनाव की अभिव्यक्तियों के लिए जिम्मेदार हैं) पर एक सुखदायक तरीके से हवा में कार्य किया जाता है। एक व्यक्ति संतुलित और शांत महसूस करता है। इसके आधार पर, इस तरह की गंध के साथ एक सुगंध बनाने का निर्णय लिया गया था।
क्या पौधों को दर्द महसूस होता है?
इस सवाल का जवाब देने में, राय अलग है। जर्मनी में इंस्टीट्यूट ऑफ एप्लाइड फिजिक्स के वैज्ञानिकों का दावा है कि पौधों को भी दर्द महसूस होता है। कम से कम वे इसके कुछ संकेत देते हैं। उदाहरण के लिए, वैज्ञानिकों ने पाया है कि जब पौधों को नुकसान पहुंचता है (तने को काटते हैं), वे गैसों का उत्सर्जन करते हैं जो मानव आँसू के बराबर होती हैं। लेजर माइक्रोफोन की सहायता से, ध्वनि तरंगों को पकड़ना और भी संभव हो गया, जो वनस्पतियों के एक घायल प्रतिनिधि से आई थीं। मानव श्रवण सहायता उन्हें नहीं सुन सकती है, इसलिए जब हम उचित रूप से हानिरहित सलाद तैयार कर रहे होते हैं, तो पौधों से मदद के लिए अजीबोगरीब संकटों तक पहुंचते हैं।
कोलंबिया विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने पाया है कि पौधों को तब लगता है जब उन पर एक काटने के लिए कैटरपिलर द्वारा हमला किया जाता है, और एक रक्षा तंत्र को चालू करते हैं। वे अन्य पौधों को खतरा पैदा करने वाले खतरे को महसूस करने में सक्षम हैं।
इस तरह के विचारों से, कुछ वैज्ञानिक यह निष्कर्ष निकालते हैं कि वास्तव में, पौधों को दर्द महसूस होता है, जबकि अन्य का तर्क है कि वे ऐसा बिना मस्तिष्क के नहीं कर सकते हैं जो कुछ भावनाओं और भावनाओं की अभिव्यक्तियों को नियंत्रित करता है। हालांकि, अधिकांश विद्वान इस तथ्य पर ध्यान केंद्रित करते हैं कि वनस्पतियों के प्रतिनिधियों को इसके लिए चेतना रखने की आवश्यकता नहीं है।
विज्ञान की दृष्टि से
यह माना जाता है कि पौधों, वास्तव में, जानवरों की तरह, एक सार है जिसमें ईथर और सूक्ष्म शरीर होते हैं। यह उन्हें एक व्यक्ति के साथ एकजुट करता है। यही है, पौधों को दर्द और भय का अनुभव होता है, केवल एक अलग तरीके से। यह मुख्य रूप से संरचना में अंतर के कारण है। इस तथ्य के बावजूद कि पौधों में ऐसी तंत्रिका तंत्र नहीं होती है जो एक व्यक्ति के पास होती है और जो हमें स्कूल शरीर रचना विज्ञान से जाना जाता है, उनकी अपनी विशेष व्यक्तिगत प्रणाली, उनकी नसें होती हैं, जो उन्हें पर्यावरण संबंधी परेशानियों का जवाब देने की अनुमति देती हैं। इसलिए, पत्ती को फाड़कर और पौधे के तने को काटकर, यह याद रखना चाहिए कि वे दर्द का अनुभव भी कर सकते हैं।
जवाबी हमल
हालांकि, पौधे प्रकृति में इतने सरल नहीं हैं और अगर वे उन्हें नुकसान पहुंचाने का फैसला करते हैं, तो एब्स को भी बदल सकते हैं। उदाहरण के लिए, वनस्पतियों के बहुत सारे प्रतिनिधि, जो स्पाइक्स या सुइयों से ढके होते हैं, जो उन्हें आसपास के दुश्मनों के हमले से खुद को बचाने की अनुमति देते हैं। ऐसे पौधे भी हैं जो विषाक्त पदार्थों को छोड़ते हैं जो लकवा मारते हैं और सबसे खराब स्थिति में दुश्मन को मारते हैं।
वैज्ञानिक तथ्य
क्या पौधों को दर्द महसूस होता है? 1960 में पौधों का अध्ययन शुरू करने वाले पॉलीग्राफ परीक्षक क्लीव बैक्सटर ने इस सवाल का जवाब देने की कोशिश की। वह उन पहले लोगों में से एक थे, जो सोचते थे कि पौधे दर्द का सामना कर रहे हैं। वह यह साबित करने में लगभग सफल रहे कि पौधे आसपास की दुनिया की वस्तुओं के कामुक संज्ञान में सक्षम हैं। क्लेव ने प्रयोगों की एक श्रृंखला आयोजित की जिसमें उन्होंने एक झूठ डिटेक्टर का इस्तेमाल किया जो त्वचा पर प्रतिक्रिया करता है। जब पौधे को चोट लगी, पॉलीग्राफ परीक्षक ने विद्युत रासायनिक इलेक्ट्रोड की प्रतिक्रियाओं को दर्ज किया। प्रयोग के परिणामों से पता चला कि वनस्पतियों के प्रतिनिधि एक व्यक्ति के रूप में लगभग उसी तरह से दर्द का जवाब देते हैं। बार-बार प्रयोगों के बाद, परिणामों में समान परिवर्तन दिखाई दिए।
फिर बैक्सटर का लेख आया, जिसमें उन्होंने तर्क दिया कि पौधे लोगों की भावनाओं और विचारों को पकड़ने के लिए, उनकी इच्छाओं और कार्यों का जवाब देने में सक्षम हैं।
पॉलीग्राफ परीक्षक के परीक्षणों को अवैज्ञानिक और संदिग्ध कहा जाता था, क्योंकि उनके बाद कोई भी उन्हें दोहरा नहीं सकता था। बाद में, क्लाइव बैक्सटर के दावों का समर्थन वेनीमिन नोएविच पुश्किन ने किया, जो सामान्य और शैक्षिक मनोविज्ञान संस्थान में काम करते थे।
टेलीविजन कार्यक्रम "लीजन ब्रेकर्स" क्लीव के प्रयोगों को दोहराना चाहता था। ऐसा करने के लिए, इसके रचनाकारों ने एक ही प्रयोग करने का फैसला किया और एक गैल्वेनोमीटर का उपयोग किया, जो कि दर्द का अनुभव होने पर पौधे की प्रतिक्रिया को दिखाने वाला था। दरअसल, पहले परीक्षण के दौरान, डिवाइस ने एक तिहाई की प्रतिक्रिया दिखाई, लेकिन प्रयोगकर्ताओं ने इस तथ्य का उल्लेख किया कि इसका कारण उनकी स्वयं की गतिविधियों से कंपन हो सकता है। बार-बार किए गए प्रयोग असफल रहे और उन्हें सिद्धांत को असत्य मानने का हर अधिकार दिया।
इस तथ्य के बावजूद कि पौधे सूर्य की ओर मुड़ सकते हैं और गति कर सकते हैं, यह एक जैविक दृष्टिकोण से समझाया गया है और इसका दर्द से कोई लेना-देना नहीं है।
इसके अलावा, किसी को यह नहीं भूलना चाहिए कि प्रकृति ने जानवरों और पौधों के राज्य के प्रतिनिधियों को कड़ाई से विभाजित किया है, जो ऊतकों में सेल्यूलोज के पूर्व से वंचित हैं, लेकिन उन्हें तंत्रिका तंत्र प्रदान करते हैं। इसके विपरीत, पौधे की कोशिकाओं में सेल्यूलोज होता है, लेकिन उनके पास ऐसी तंत्रिका और संवेदी प्रणाली नहीं होती है। इसलिए, उनके पास बस दर्द, भय, भावनाएं और सब कुछ नहीं है जो मस्तिष्क की गतिविधि द्वारा प्रदान किया जाता है।
