पानी … यह शब्द कितना। कभी-कभी आप वास्तव में कवि को इस तरह से सही करना चाहते हैं! दरअसल, पानी जीवन का पर्याय है। यह कथन समुद्र के तट के निवासियों के लिए और रेगिस्तान के निवासियों के लिए सही है। विज्ञान के अस्तित्व के सदियों से अधिक पानी के गुणों का अध्ययन ऊपर और नीचे किया गया है। ऐसा लगता है कि कुछ भी अज्ञात नहीं रहा, लेकिन … आइए पानी के ठंड तापमान के रूप में इस तरह के एक साधारण पैरामीटर से निपटते हैं।
हर कोई जानता है कि उबलते बिंदु और पानी का हिमांक बिंदु 1742 में एंडर्स सेल्सियस द्वारा चुने गए प्रमुख बिंदु हैं जो अपना तापमान पैमाना बनाते हैं, जिसे बाद में दुनिया के अधिकांश देशों में अपनाया गया। लेकिन क्या पानी हमेशा एक सौ डिग्री पर उबलता है और शून्य पर जम जाता है? नहीं, हमेशा नहीं। बड़ी संख्या में पैरामीटर हैं जो इन नंबरों को बदल सकते हैं। चलिए शुरू करते हैं।
सबसे पहले, पानी का बर्फ़ीली तापमान केवल सामान्य वायुमंडलीय दबाव पर शून्य डिग्री है, जिसे पारा के सात सौ और साठ मिलीमीटर का दबाव माना जाता है। दबाव कम होने से पानी का हिमांक बढ़ता है, और क्वथनांक घटता है। बढ़ते दबाव के साथ - सब कुछ बिल्कुल विपरीत है।
दूसरे, उच्च नमक सामग्री ठंड के लिए पानी को अधिक "प्रतिरोधी" बनाती है। समुद्र और महासागरों के खारे पानी का ठंड तापमान शून्य सेल्सियस से लगभग दो डिग्री कम है। उन समुद्रों जहां लवणता औसत से भी कम तापमान पर स्थिर होती है।
प्रसिद्ध प्राकृतिक जल एक विषम पदार्थ है। हां, शेर का हिस्सा (निन्यानबे प्रतिशत से अधिक) पानी रासायनिक यौगिक पर गिरता है, जो सूत्र H2O द्वारा इंगित किया गया है। लेकिन प्राकृतिक पानी की संरचना में तथाकथित "भारी" पानी और यहां तक कि "सुपरहैवी" भी है। पहले मामले में, पानी के अणु में, दो हाइड्रोजन परमाणुओं के बजाय, इसके ड्यूटेरियम आइसोटोप के दो परमाणु होते हैं, दूसरे मामले में, ट्रिटियम। सामान्य परिस्थितियों में, पानी या पानी में ट्रिटियम सामग्री मनुष्यों या जानवरों पर नकारात्मक प्रभाव डालने के लिए बहुत कम है। लेकिन अपने शुद्ध रूप में, ड्यूटेरियम कमजोर विषाक्त गुणों को प्रदर्शित करता है। लेकिन ट्रिटियम, एक रेडियोधर्मी पदार्थ होने के नाते, एक केंद्रित रूप में बस खतरनाक है। लेकिन, सौभाग्य से, प्रकृति में यह केवल अनुपस्थित-मन से पाया जाता है।
ट्रिटियम और ड्यूटेरियम के पानी में भौतिक और रासायनिक गुण होते हैं जो सामान्य, "हमारे" पानी से अलग होते हैं। ड्यूटेरियम पानी +3.81 डिग्री सेल्सियस (सामान्य वायुमंडलीय दबाव पर) के तापमान पर जम जाता है, और +101.43 डिग्री के तापमान पर उबलता है। ट्रिटियम पानी में, ये आंकड़े केवल थोड़ा भिन्न होते हैं: ठंड का तापमान +1.25 है और क्वथनांक +101.6 डिग्री सेल्सियस है।
पानी के गुण, यह रासायनिक रूप से जटिल प्रतीत होता है, अभी तक पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है। जापानी मसारू ने सीखा, उसके अनुसार, यहां तक कि पानी के साथ बात करने के लिए भी। उनका मानना है कि पानी संगीत और शब्दों में निहित ऊर्जा का जवाब देता है। और नोट्स के लिए भी! यह परिणामस्वरूप स्फटिक के रूप में पानी जमने के बाद स्पष्ट रूप से दिखाई देता है। दिलचस्प है, पानी "आप एक मूर्ख हैं" शब्दों के साथ और "भारी धातु" शैली में रचनाएं खेलने के लिए एक ही प्रतिक्रिया करता है, लेकिन शब्द "धन्यवाद" जोहान सेबेस्टियन बाख द्वारा हार्पिसॉर्डर "गोल्डेन वेरिएशंस" के लिए काम की एक श्रृंखला से जुड़े हैं।
