देश की अपेक्षाकृत कम आबादी के बावजूद, आयरलैंड की संस्कृति विश्व विरासत के लिए बहुत महत्व रखती है। अधिकांश भाग के लिए, आयरिश बहुत पढ़े-लिखे, अच्छे व्यवहार वाले और विनम्र लोग हैं। और वे, हर देश की तरह, उनकी अपनी परंपराएं और रीति-रिवाज हैं। आइए हम इस शानदार देश के इतिहास और संस्कृति को देखें।
आयरलैंड की परंपराएं और संस्कृति
शायद आयरिश दुनिया में सबसे मेहमाननवाज और दोस्ताना लोग हैं। कोई भी मेहमान उनके लिए भाई जैसा होता है। और अगर आप यूके से नहीं हैं, तो आप किसी भी अनुरोध या प्रश्न के साथ निवासियों से सुरक्षित रूप से संपर्क कर सकते हैं। अंग्रेजों के प्रति उनकी एक निश्चित शत्रुता और अविश्वास है। जाहिर है, आयरिश भूमि में इंग्लैंड का शासन एक ट्रेस के बिना पारित नहीं हुआ था।
आयरलैंड की परंपराओं को निवासियों द्वारा सावधानीपूर्वक संरक्षित किया जाता है। वे उन्हें प्यार करते हैं और उनका सम्मान करते हैं, और गर्व से देश के मेहमानों को उनके बारे में बताते हैं। उनके जीवन में एक विशेष स्थान पर नृत्यों का कब्जा है। आयरिश लोग हर जगह नृत्य करते हैं। वे शोर के दावतों से प्यार करते हैं और किसी भी उत्सव को भव्य पैमाने पर मनाते हैं। किसी भी उत्सव में, आप उनके राष्ट्रीय नृत्य को देख सकते हैं, जहाँ वे बहुत जल्दी और ऊर्जावान रूप से अपने पैर हिलाते हैं।
आयरलैंड में एक और पसंदीदा परंपरा मेलों की है। जैसे ही वह शुरू होता है, यह मज़ा पूरे शहर को पकड़ लेता है। जादूगर, संगीतकार, अभिनेता, कलाबाज़ सुबह से शाम तक लोगों का मनोरंजन करते हैं। देर रात तक मस्ती और शोर-शराबे का दौर खत्म नहीं होता।
आयरिश लोगों के बीच एक और रिवाज नए साल से संबंधित है। छुट्टी की पूर्व संध्या पर, प्रत्येक घर के दरवाजे खुले रहते हैं ताकि जो कोई भी यात्रा करने के लिए आता है वह घर पर महसूस कर सके।
वैसे, जब एक जन्मदिन का आदमी मेहमानों का इलाज करता है, तो यह प्रथा मौलिक रूप से हमारे से अलग होती है। यह यहाँ विपरीत है। यह मेहमान और दोस्त हैं जो इस अवसर के नायक का इलाज करने के लिए एक-दूसरे के साथ रहते हैं।
आयरिश के साथ बातचीत में, आप इंग्लैंड के साथ धर्म और राजनीतिक संबंधों को छोड़कर किसी भी विषय को उठा सकते हैं।
एक और उल्लेखनीय बिंदु - आयरिश वास्तव में शारीरिक संपर्क पसंद नहीं करते हैं। आपको उनके साथ आलिंगन के साथ नहीं चढ़ना चाहिए। यह केवल फुटबॉल या कुछ वैश्विक उत्सवों में प्रासंगिक है।
राष्ट्रीय पोशाक
एक आयरिश व्यक्ति की राष्ट्रीय वेशभूषा को एक बॉक्स, लबादा या स्वेटर में एक बिल्ली का बच्चा माना जाता है। हालांकि, समय के साथ इन लूटों में महत्वपूर्ण परिवर्तन हुए हैं। असली आयरिश राष्ट्रीय पोशाक को कोई भी कभी भी याद नहीं करेगा। आखिरकार, 6-7 वीं शताब्दी में उनकी कहानी कहीं से शुरू होती है। तब वे बहुत साधारण कपड़े थे: एक सनी लंबी शर्ट और एक ऊनी लबादा, निश्चित रूप से एक बड़े हुड के साथ।
फिर भी, सजावट अभी भी थी, लेकिन केवल समृद्ध आबादी के बीच। एक नियम के रूप में, वे ऊपरी अंगरखा की कढ़ाई में शामिल थे। यह इसके माध्यम से था कि कोई गरीब से अमीर को भेद सकता है और यहां तक कि मानव गतिविधि के दायरे को भी निर्धारित कर सकता है।
वर्तमान वेशभूषा भारी यूरोपीयकृत हैं। पैंट, स्वेटर, छोटी स्कर्ट थीं। महिलाओं के कपड़े जातीय पैटर्न से सजाए गए हैं, और बिल्ली का बच्चा मुख्य रूप से बॉक्स में है। कपड़े का मुख्य रंग (और न केवल) हरा है। पूरक रंग सफेद और नारंगी हैं।
पाक प्राथमिकताएँ
रसोई के साथ, सब कुछ बहुत सरल और बिना तामझाम के है। आप यहां तक कह सकते हैं कि आयरलैंड का व्यंजन स्वयं आयरिश है। सरल, सरल। और, ज़ाहिर है, स्वादिष्ट। विशेष रूप से वरीयता आलू और मांस को दी जाती है। ये स्ट्यू, कोलकनॉन, शैंपू, फ्यूज, गिनीज बीयर पाई, मसालेदार हेरिंग, चाय, बीयर और असली आयरिश व्हिस्की हैं।
एक अच्छे व्यंजन का स्वाद लेने के लिए आपको किसी रेस्तरां में जाने की आवश्यकता नहीं है। हर जगह स्वादिष्ट फ़ीड। यहां तक कि एक नियमित पब में, आपको ताजा बेक्ड ब्रेड और ब्लैक पुडिंग परोसा जा सकता है। लेकिन यह मत सोचो कि यदि व्यंजन सरल हैं, तो वे बेस्वाद हैं। यह एक बड़ी गलती है।
