ओक पौधों का एक जीनस है जो बीच परिवार का है। यह दो किस्मों में आता है: पेड़ और झाड़ी। ओक 500 से अधिक प्रजातियों को जोड़ती है। पेड़ के निवास का प्रतिनिधित्व उत्तरी गोलार्ध द्वारा किया जाता है। संयंत्र एक समशीतोष्ण जलवायु से प्यार करता है, इसलिए ग्रह के दक्षिणी भाग में यह केवल उष्णकटिबंधीय उच्चभूमि में रहता है। पत्तियां और फल अच्छी तरह से पहचानने योग्य, आंशिक रूप से खाद्य और स्वस्थ होते हैं।
पकने का चक्र
ओक एक पेड़ है जो पौधों की सदाबहार प्रजातियों से संबंधित है। कई वर्षों तक इसका मुकुट नहीं बदल सकता है। फिर भी, ऐसी नस्लों हैं जिनमें पत्तियां पहले ठंढों की शुरुआत के साथ गिरती हैं। पेड़ के पुष्पक्रम समान-लिंग, छोटे होते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि परागण के दौरान ताज का आवरण खराब विकसित होता है। मजबूत फूल केवल महिला हैं, पुरुष झुमके हवा के मामूली झोंके पर गिर सकते हैं। यह उल्लेखनीय है कि ओक परागण के लिए एक पेड़ है जिसमें दो मंजिलों के गुच्छे एक बार में आवश्यक हैं। भ्रूण का पकना एक रोलर में होता है, जो एक छोटा तश्तरी है। इसके बाद, इसमें एक बलूत उगता है। प्रत्येक ओक प्रजातियों में अलग-अलग फल और आकार होते हैं। कुछ प्रजातियों में, एकोर्न बढ़े हुए होते हैं, दूसरे में - गोल और छोटे, तीसरे में - अखरोट। क्रॉस नस्लों की अनुमति है, लेकिन इससे उपज में ध्यान देने योग्य कमी होने की संभावना है।
पेड़ बहुत धीरे-धीरे बढ़ता है, लेकिन यह सैकड़ों वर्षों तक जीवित रह सकता है। रूट सिस्टम पहले वर्ष के दौरान बनता है, फिर यह लगातार विकसित हो रहा है। यह दिलचस्प है कि थोड़ी देर के बाद ओक काटने के बाद, स्टंप से शक्तिशाली शूटिंग अंकुरित होती है। ओक एक ऐसा पेड़ है जो मिट्टी पर बहुत ज्यादा मांग नहीं करता है, इसलिए मिट्टी कोई भी हो सकती है। एकोर्न द्वारा प्राकृतिक प्रजनन होता है। ओक की ऊंचाई 40-45 मीटर तक भिन्न होती है। मुकुट की मात्रा नस्ल और जलवायु पर निर्भर करती है।
ओक ओक का वर्णन
इस प्रकार के पौधे को साधारण माना जाता है, क्योंकि यह ग्रह के यूरोपीय भाग में सबसे आम है। ओक केवल छह महीने में बलूत अंकुरित होता है। इसके अलावा, 20 वर्षों के दौरान, इसकी ट्रंक, मुकुट और जड़ें बनती हैं। सबसे पुराने पेड़ 50 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। ट्रंक और शाखाएं मोटी, शक्तिशाली हैं, यहां तक कि भारी हवा का सामना करने में सक्षम हैं। मध्यम परिस्थितियों और एक विकसित जड़ प्रणाली के तहत, पत्तेदार ओक 1000 साल तक रह सकते हैं। छाल गहरे भूरे रंग की, मोटी होती है। पत्तियां आयताकार होती हैं, गुच्छों में उगती हैं, जिनमें 3 से 7 कुंद पालक होते हैं, जिनमें तुच्छ दांत होते हैं। इस तरह के पेड़ देर से वसंत में खिलते हैं। साधारण ओक सूरज के बहुत शौकीन होते हैं, क्योंकि यह एक गर्मी प्रतिरोधी पौधा है। 3.5 सेंटीमीटर तक का एकोर्न।
शराबी ओक की विशेषताएं
सबसे अधिक बार, इस नस्ल के प्रतिनिधियों को क्रीमिया में ट्रांसक्यूसिया में, साथ ही साथ एशिया माइनर और दक्षिणी यूरोप में पाया जाता है। ऊंचाई में, पेड़ केवल 8-10 मीटर तक पहुंचते हैं। स्थायित्व और गर्मी प्रतिरोध में अंतर। मुझे कहना होगा, ऐसी ओक प्रजातियां ऊंचाई में कई अन्य किस्मों से काफी नीच हैं। लेकिन उनमें फैली शाखाओं के साथ एक बहुत घुमावदार मोटी ट्रंक है। अपने छोटे आकार और चौड़े मुकुट के कारण, पौधे अक्सर दूर से एक बड़े झाड़ी जैसा दिखता है।
पत्तियों की लंबाई कभी-कभी 10 सेमी तक पहुंच जाती है। आकार में वे परिवर्तनशील होते हैं, जोड़े में बढ़ते हैं, ब्लेड थोड़ा इंगित किया जाता है, गहरा हरा। दिलचस्प है, बलूत के आसपास के तराजू बहुत शराबी और नरम होते हैं।
पत्थर ओक संरचना
पेड़ का जन्म स्थान भूमध्य और एशिया माइनर माना जाता है। फिलहाल, वे उत्तरी अफ्रीका और यूरोप में सक्रिय रूप से खेती कर रहे हैं। यह एक सदाबहार पौधा है जिसकी ऊँचाई 22-25 मीटर है। बैरल ग्रे, चिकनी है। मुकुट फैला हुआ है, मोटा है। पत्ते स्वयं छोटे, आकार में परिवर्तनशील, चमकदार, चमकीले हरे, चमड़े के होते हैं। फल दूसरे वर्ष में ही पकते हैं। जलवायु के बावजूद ओक तेजी से बढ़ता है। -20 डिग्री तक फ्रॉस्ट और +40 तक गर्मी उसके लिए उपयुक्त हैं। छाया सहिष्णु, सूखा सहिष्णु। चट्टान को इस तथ्य के कारण पत्थर कहा जाता है कि पहाड़ में चट्टानों पर मुख्य रूप से पेड़ उगते हैं।
लाल ओक की विशिष्ट विशेषताएं
ज्यादातर अक्सर नदियों के किनारे पाए जाते हैं। उसे मिट्टी में पानी का ठहराव पसंद नहीं है। लाल ओक की मातृभूमि उत्तरी अमेरिका, विशेष रूप से, कनाडा में माना जाता है। ऊंचाई में, ऐसे पेड़ 25 मीटर तक पहुंचते हैं। बाहरी रूप से, ट्रंक पतला, चिकना है। ग्रे छाल समय के साथ अंधेरे और दरारें। ओक का मुकुट, जमीन के करीब पीले टिंट्स के साथ हरे रंग का होता है। पत्तियां बड़ी होती हैं, कभी-कभी उनका व्यास 25 सेमी तक पहुंच जाता है। शरद ऋतु में वे लाल हो जाते हैं और गिर जाते हैं।
फल छोटे, गोलाकार, आकार के होते हैं - 2 सेमी से अधिक नहीं। पके हुए लाल एकोर्न, थोड़े भूरे रंग के होते हैं। शरद ऋतु के अंत तक रिपन, पहला वर्ष बांझ है। स्थायी फल - 20 साल तक। वृक्ष ठंढ-प्रतिरोधी है, शांत रूप से तेज हवाओं और तेज धूप का सामना करता है।
सफेद ओक के बारे में रोचक तथ्य
पौधे का जन्मस्थान उत्तरी अमेरिका का पूर्वी तट है। जंगलों में बड़े-बड़े स्टैंड चूना-पत्थर से युक्त मिट्टी में पाए जाते हैं। अन्य ओक प्रजातियों के साथ प्राप्त करना आसान है। यह महत्वपूर्ण है कि सीमा समुद्र तल से एक किलोमीटर से अधिक नहीं है। सफेद ओक गंभीर ठंढों को सहन नहीं करते हैं। एक वयस्क पेड़ की ऊंचाई लगभग 30 मीटर है। मुकुट शक्तिशाली, तम्बू की तरह है, जिसका फैलाव शाखाओं द्वारा होता है। छाल का रंग ग्रे होता है। पुराने पेड़ लगभग नहीं टूटते हैं, वंशावली प्रजातियों के विपरीत। पत्तियां अंडाकार, बड़ी (22 सेमी तक) होती हैं, 9 लोब तक होती हैं। खिलने के दौरान, वे लाल हो जाते हैं, गर्मियों में वे हरे हो जाते हैं, सर्दियों के करीब वे बैंगनी हो जाते हैं और गिर जाते हैं। एकोर्न की लंबाई 2.5 सेमी तक होती है। फल लगभग तराजू से ढके नहीं होते हैं, इसलिए वे अक्सर हवा के तेज झोंके से पेड़ से गिर जाते हैं।
बड़े ओक का वर्णन
ये पेड़ एक उत्तरी अमेरिकी प्रजाति हैं। अंकुरण 30 मीटर तक ऊँचा होता है। ट्रंक मोटी, भूरे रंग की होती है, जो उभरने के समय से कई वर्षों के बाद गंभीर रूप से टूट जाती है। ताज के आकार का आकार शक्तिशाली फैलाव शाखाओं द्वारा प्राप्त किया जाता है।
पर्णसमूह तिरछा है, लोबदार है, गहरे हरे रंग का है, धूप में और बारिश के बाद चमकता है। शरद ऋतु में, पूरे मुकुट गिर जाते हैं, कभी-कभी पतली शाखाओं के साथ। यह ध्यान देने योग्य है कि पत्तियों का व्यास 25 सेमी है। एकोर्न बड़े हैं, अक्सर 5 सेमी की लंबाई तक पहुंचते हैं। वे आकार में अंडाकार होते हैं, तराजू द्वारा एक तिहाई द्वारा कवर किया जाता है। बड़े-फल वाले ओक एक औसत दर से अंकुरित होते हैं। बीज बहुत नमी वाले और ठंढ-प्रतिरोधी होते हैं। इस वजह से, नस्ल को सजावटी माना जाता है।
संरक्षित चेस्टनट ओक
व्यापक रूप से आर्मेनिया, ईरान और काकेशस के उत्तर में वितरित किया गया। यह खेती करने के लिए उत्तरदायी नहीं है। अधिकांश बागान जंगली हैं। 20 वीं शताब्दी के मध्य में, इन पेड़ों को रेड बुक में सूचीबद्ध किया गया था, इसलिए उनकी कटाई सख्त वर्जित है। गोरकन रिजर्व में, विशेष रूप से प्रशिक्षित लोग उन्हें देखते हैं। दिलचस्प है, शाहबलूत ओक कई जंगली प्रजातियों का मिश्रण है जो मुख्य रूप से लकीरें की लकीरों पर बढ़ते हैं। बहुत फोटोफिलस, मध्यम रूप से ठंढ के लिए प्रतिरोधी, लेकिन सूखा बर्दाश्त नहीं करता है।
जब ओक फूल जाता है, तो पेड़ एक विशाल चेस्टनट की तरह दिखता है, जो 30 मीटर ऊंचा होता है। ट्रंक काफी पतला और पतली, फैली हुई शाखाएं हैं। बड़ी शाहबलूत की पत्तियां अतिरिक्त रूप से फटे हुए मुकुट की भव्यता पर जोर देती हैं। एकोर्न की लंबाई 3 सेमी तक होती है।
दलदल ओक (पिरामिडल)
नस्ल का जन्मस्थान कनाडा का दक्षिणी क्षेत्र माना जाता है। पेड़ लगभग 25 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। दूर से क्रोहन एक पिरामिड जैसा दिखता है। यह ध्यान देने योग्य है कि ट्रंक पत्तियों के साथ लगभग विलीन हो जाता है। तथ्य यह है कि दलदल ओक की छाल पूरी तरह से भूरे रंग के मिश्रण के साथ हरा है। पत्तियां मध्यम हैं, गहरे कट और दांत हैं। मुकुट का रंग हरा है, लेकिन शरद ऋतु से यह बैंगनी हो जाता है। फल गोलाकार, सीसल, लगभग 1.5 सेमी व्यास के होते हैं। ओक के बीज पानी से प्यार करते हैं, जैसे परिपक्व पेड़। अतिरिक्त नमी के लिए, जड़ प्रणाली जमीन में गहराई से जाती है। नस्ल का निवास स्थान एक दलदली भूमि है। पिरामिड ओक जल्दी से बढ़ता है, लंबे समय तक ठंढ के साथ मर जाता है। झीलों और जलाशयों के किनारों पर अक्सर बड़े जंगली बागान पाए जा सकते हैं।
खेती और प्रजनन
ओक और बड़े फल वाले ओक के पौधे मिट्टी की नमी और खनिज संपदा पर बहुत मांग करते हैं। यही कारण है कि वे जल्दी से नदी के बाढ़ के मैदानों और गहरे जंगल में घूमते हैं। पोडज़ोलिक मिट्टी में ओक के रोपे बोने की सिफारिश नहीं की जाती है। ऐसी मिट्टी में, स्प्राउट्स जल्दी से मर जाएंगे, क्योंकि जड़ें ह्यूमस की उच्च अम्लता के कारण एक पैर जमाने में सक्षम नहीं होंगी। देर से शरद ऋतु में एकोर्न बोना उचित है। फल ताजे होने चाहिए। यदि हम एकोर्न को थोड़ा सूखने देते हैं, तो अंकुरण काफी कम हो जाएगा। रोपण की गहराई 5 से 8 सेमी तक होती है। ओक बढ़ने से पहले, यह जानना जरूरी है कि बुवाई के समय मिट्टी को निषेचित किया जाना चाहिए। अंकुरित कीटों से बचाने के लिए, उन्हें स्प्रूस शाखाओं के साथ कवर करना आवश्यक है। स्थिर मिट्टी का तापमान (कम से कम +2 डिग्री) बनाए रखना भी महत्वपूर्ण है।
कई माली सोच रहे हैं कि ओक कैसे उगाएं, अगर अन्य पेड़ परिस्थितियों के कारण बलूत का फल नहीं देते हैं। इसके लिए, आप प्रजनन प्रक्रिया का उपयोग कर सकते हैं। गर्मियों की पहली छमाही में हरी कटिंग को जड़ दिया जाना चाहिए। उर्वरक के रूप में विशेष हेटरोआक्सिंस का उपयोग करने के लिए यह ज़रूरत से ज़्यादा नहीं होगा। इसके अलावा, आपको यह जानना होगा कि युवा पेड़ों की कटाई पुराने लोगों (20 साल से अधिक) की तुलना में बहुत तेज़ी से और आसान होती है।
प्रैंकिंग ओक की विशेषताएं
पेड़ों के इस परिवार के प्रतिनिधियों को सावधान देखभाल से प्यार है, इस तथ्य के बावजूद कि उन्हें जंगली-उगने वाला माना जाता है। विशेषकर फसल की पैदावार छंटाई से प्रभावित होती है। ओक एक पेड़ है जिसमें मोनोपोडियल ब्रांचिंग है। इसलिए, पौधे के जीवन के अंत तक मुख्य तना बढ़ता रहना चाहिए। इस मामले में, शीर्ष को ऊंचाई में सीमित नहीं किया जा सकता है। वह हमेशा बाकी शूटिंग पर हावी रहती हैं। प्रूनिंग हर कुछ वर्षों में किया जाना चाहिए। शाखाओं को हटाने के लिए सबसे अच्छी अवधि शुरुआती वसंत या देर से सर्दियों है। यह महत्वपूर्ण है कि हवा का तापमान -5 डिग्री से कम न हो। अन्यथा, कट बिंदुओं पर शीतदंश दिखाई देगा। गर्मियों तक, ये शाखाएं जमीन पर सूख जाएंगी। यदि उनमें से बड़ी संख्या में हैं, तो पूरे पेड़ मर जाएगा। केवल नई शूटिंग, वृद्धि और रोगग्रस्त शाखाओं को हटा दिया जाना चाहिए।
ओक के उपयोगी और हानिकारक गुण
चिकित्सा प्रयोजनों के लिए, एक पेड़ की छाल और युवा शाखाओं का उपयोग अक्सर किया जाता है, साथ ही एकोर्न भी, कम अक्सर निकलता है। ओक ट्रंक की ऊपरी परतों में बहुत अधिक राल, एसिड, चीनी और पेक्टिन होते हैं। फल की संरचना में कार्बनिक तेल, प्रोटीन, स्टार्च जैसे लाभकारी पदार्थ शामिल हैं। युवा पत्तियों में टैनिन, रंजक और पैंटोसन समूह होते हैं। इसके लिए धन्यवाद, प्रभावी विरोधी भड़काऊ दवाएं लकड़ी और फलों से बनाई जाती हैं।
ओक के एंटीस्पास्मोडिक गुण भी अच्छी तरह से ज्ञात हैं। उदाहरण के लिए, पेड़ की छाल प्रभावी रूप से कोलाइटिस, आंतों के रक्तस्राव, गैस्ट्रिटिस, प्लीहा और यकृत की बीमारी में मदद करती है। ओक टिंचर मानसिक और शारीरिक गतिविधि को बढ़ाते हैं, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को शांत करते हैं, और संवहनी प्रणाली की धैर्य में सुधार करते हैं। दूसरी ओर, इस पौधे पर आधारित तैयारी बच्चों और कब्ज, बवासीर, मतली और पेट के अल्सर के रोगियों में contraindicated है।
