ज्यादातर लोगों के लिए, "ओक" शब्द एक विशाल और बहुत पुराने पेड़ की तस्वीर को जोड़ता है। यह लंबे समय से शक्ति और दीर्घायु का प्रतीक माना जाता है। सबसे प्रसिद्ध पौधे 40 मीटर से ऊपर हैं, जिसमें दो मीटर से अधिक का ट्रंक व्यास है। स्टोन ओक पृथ्वी के वनस्पतियों के इन शक्तिशाली नमूनों के विचार के साथ पूरी तरह से सुसंगत है: 30 मीटर तक बढ़ता है और एक हजार से अधिक वर्षों तक रहता है।
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विवरण
यह सदाबहार पेड़ बीच परिवार का है, जिसकी 600 से अधिक प्रजातियां हैं। पत्थर ओक के लक्षण:
- ऊंचाई 30 मीटर तक पहुंच सकती है। लगभग 80-100 वर्षों तक ऐसे निशान तक पहुंचने के बाद, पौधे अपनी वृद्धि को रोक देता है और चौड़ाई में वितरित करना शुरू कर देता है। इसके अलावा, यह वृद्धि जीवन भर नहीं रुकती है। अलग-अलग प्रजातियों का घेरा 7-9 मीटर हो सकता है।
- होमलैंड भूमध्य सागर का एक क्षेत्र है। यह क्रीमिया में दक्षिणी यूरोप, एशिया माइनर, उत्तरी अफ्रीका, काकेशस (समुद्र तल से 1200 मीटर ऊपर) के क्षेत्रों में बढ़ता है। यह -20 0 सी तक ठंढों का सामना करने में सक्षम है। पसंदीदा स्थान सूखी, धूप, चट्टानी ढलानों, मिट्टी से संबंधित नहीं हैं।
- लकड़ी। यह 1.14 के ठोस, भारी, मजबूत, घने विशिष्ट गुरुत्वाकर्षण के रूप में विशेषता है। गुण विकास के स्थान पर निर्भर करते हैं: सूखी मिट्टी पर - थोड़ा लोचदार, पुआल पीला, कठोर, छोटी परत; आर्द्र क्षेत्रों में (नदी के किनारे, दलदली जगहों के तराई क्षेत्र) - लोचदार, भारी, हल्के गुलाबी रंग के साथ, मोटे, सूखने पर बहुत अधिक खुर; संक्रमणकालीन मिट्टी पर (बहुत सूखा नहीं और बहुत गीला नहीं) - काफी लोचदार, रंग में पीला, पिछले नमूनों की तुलना में कठोरता में थोड़ा कठिन।
- जड़ प्रणाली। बहुत शक्तिशाली, एक गहरी रॉड जड़ के साथ। कुछ मामलों में, जब जलयुक्त मिट्टी के नीचे कठोर चट्टानों (उदाहरण के लिए, चूना पत्थर) जमा होते हैं, तो जड़ प्रणाली पृथ्वी की ऊपरी परत या सतही रूप से स्थित हो सकती है।
- कोरा। गहरे भूरे रंग के, युवा पत्थर ओक चिकनी है। उम्र के साथ पैमाना बनता है। यह पापी अनुप्रस्थ और अनुदैर्ध्य गहरी दरारों से आच्छादित है।
- पत्तियां। आकार में (वृद्धि के स्थान के आधार पर) अंडाकार, अण्डाकार, संकीर्ण अंडाकार हो सकता है। संरचना घनी, चमड़े की है। ऊपर पत्ती की प्लेट नंगी और चमकदार, गहरे हरे, नीचे घनी प्यूबर्टी, सफेद-ग्रे है। किनारों या तो ठोस होते हैं या कुछ तेज दांतों के साथ। लंबाई 2.5 से 7.5 सेमी तक है, चौड़ाई 1 से 4 सेमी तक है।
- फूल। पहले पत्तियों की उपस्थिति के बाद, वसंत में फूल आना शुरू हो जाता है। एक पेड़ पर नर और मादा दोनों तरह के फूल होते हैं। दोनों प्रजातियां बालियों में एकत्र की जाती हैं, केवल पुरुष ही गुलाबी होते हैं, और मादाएं छोटी, हरी-भरी होती हैं, किनारों पर एक रास्पबेरी छाया दिखाई देती है। बालियों से निकला हुआ परागकण पांच दिनों से अधिक नहीं के लिए व्यवहार्य है।
- फल। एक बलूत का फल एक बड़ा बीज होता है। यह एक कठोर पेरिकारप द्वारा संरक्षित है। एक कप के आकार के गोले (फ्यूज्ड पत्तियों का एक प्रकार) में "बैठता है", शुरू में यह बीज को एक तिहाई या आधे के लिए घेरता है, और जैसे-जैसे यह बढ़ता है, यह अपने आधार को कम करता है। खाद्य, वे आटा बनाते हैं।
खेती
पौधे का प्रसार एकोर्न द्वारा होता है। इस तथ्य के कारण कि वे जल्दी से अपना अंकुरण खो देते हैं, उसी वर्ष के एकोर्न को बुवाई के लिए चुना जाता है। शरद ऋतु और वसंत में एकोर्न लगाए जा सकते हैं। शरदकालीन बुवाई सरल है, लेकिन सर्दियां और ठंड के दौरान ठंड से नुकसान का खतरा है।
वसंत बुवाई केवल बलूत के उचित भंडारण के साथ प्रभावी होगी। इसके लिए, लगभग 0 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ एक सूखा तहखाने अच्छी तरह से अनुकूल है। उन्हें शुष्क मौसम में एकत्र किया जाता है, एक सप्ताह के लिए कमरे के तापमान पर पूर्व-सूख जाता है और उसके बाद ही संग्रहीत किया जाता है। केवल स्वस्थ acorns लिया जाता है, दिखाई बाहरी क्षति के बिना।
एक बिस्तर पर बोना संभव है, एकोरन के बीच की दूरी 7-10 सेमी, बेड के बीच - 15-25 सेमी है, जब एक स्थायी स्थान पर बाद के प्रत्यारोपण के साथ वार्षिक पौधे बढ़ते हैं। प्रस्थान की गहराई 2-3 सेमी है, शरद ऋतु में थोड़ा गहरा - 3-6 सेमी से। बीज के ऊपर जमीन समतल है। पत्थर की ओट उगाने में यह पहला कदम है।
अंकुर की देखभाल सरल है:
- मिट्टी की स्थिति की निगरानी करना, इसे सूखने न दें;
- खरपतवार निकालना;
- एक विशेष क्षेत्र में बड़े पैमाने पर पत्ती गिरने से डेढ़ महीने पहले, पानी देना बंद कर दिया जाता है, इससे रोपाई बेहतर तरीके से सर्दियों को तैयार करने और स्थानांतरित करने की अनुमति देती है।
आमतौर पर, रोपाई मुख्य स्थान पर रोपाई से पहले दो साल तक बढ़ती है। लेकिन अगर आप दो साल पुराने पेड़ का प्रत्यारोपण करते हैं, तो आप जड़ को नुकसान पहुंचा सकते हैं, इस समय तक यह एक मीटर तक पहुंच जाता है। गंभीर क्षति से बचने के लिए, "वर्ष के बच्चों" के शुरुआती वसंत में वे "स्कूल" में स्थानांतरित हो जाते हैं। रोपण करने से पहले, जड़ को 15-20 सेमी की दूरी पर एकोर्न से काटा जाता है और 15 सेंटीमीटर की दूरी पर पंक्तियों (पंक्तियों के बीच - 30 सेमी) में रखा जाता है। यदि वार्षिक ओक के पेड़ों को तुरंत एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है, तो जड़ नहीं काटी जाती है।
के उपयोग
स्टोन ओक का उपयोग मानव गतिविधि के विभिन्न क्षेत्रों में किया जाता है:
- निर्माण में;
- फर्नीचर उत्पादन में;
- खाद्य उद्योग में (ओक बैरल में, विभिन्न पेय वर्षों के लिए वृद्ध हैं);
- संगीत वाद्ययंत्र के उत्पादन में;
- लोक शिल्प में।
ओक्स अक्सर भूनिर्माण शहरों के लिए उपयोग किया जाता है। इटली में, ओक ग्रोव मीठे खाद्य तीखे फलों की एक अद्भुत फसल देते हैं। पेड़ों की एक उत्सुक संपत्ति यह तथ्य है कि जड़ प्रणाली मूल्यवान मशरूम - ट्रफल के साथ जुड़ी हुई है।
उपयोगी गुण
स्टोन ओक भी अपने चिकित्सा गुणों के लिए मूल्यवान है। छाल में एक कसैला, घाव भरने और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है। टिंचर्स, मलहम और काढ़े का उपयोग किया जाता है:
- एनजाइना के साथ;
- एलर्जी की प्रतिक्रिया;
- जलता है;
- त्वचा रोग;
- आंत्रशोथ, आंत्र पथ के रोग;
- जहर;
- stomatitis;
- घाव भरने;
- शीतदंश।