रफ-नोसरी, जिसे ब्रुक मछली के रूप में जाना जाता है, और अक्सर छोटे आयामों के लिए ब्रोच के रूप में जाना जाता है, लंबे समय से निवास क्षेत्रों में अपने स्वाद के लिए जाना जाता है। गैंडे का कान सबसे स्वादिष्ट माना जाता है, जो कि अधिक प्रसिद्ध है - स्टेरलेट। एक बार पीटर द ग्रेट को इस व्यंजन पर विजय प्राप्त हुई। टसर के ब्रोक्स से मछली के सूप के साथ परिचित होने के बाद, प्रतीत होता है कि बहुत ही अचूक मछली के साथ गाड़ियां अदालत में पहुंचाई जाने लगीं, और नदी के निवासियों के लिए शिकारियों द्वारा सम्मानित किए गए रफ को एक शानदार उपनाम मिला।
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छोटे कीड़े क्या दिखते हैं?
यह कुछ भी नहीं है कि टर्की मछली को "रफ-नोसर" कहा जाता है। मछली अपने भाइयों से मिलती जुलती है, लेकिन संरचना में महत्वपूर्ण अंतर है:
- शरीर अधिक लम्बा है, कूबड़ इतना स्पष्ट नहीं है;
- लगभग 1.5 गुना छोटा, पूरी तरह से कवर, यहां तक कि सिर पर भी मौजूद है;
- थूथन काफ़ी लम्बा है, एक शंकु, छोटे मुँह और उभरी हुई गोल आँखों जैसी आकृति है;
- शरीर का रंग उज्ज्वल नहीं है - पीठ में एक हरा-भरा स्वर है, पक्ष पीले-पीले हैं, पेट चांदी-सफेद है;
- पक्षों और पृष्ठीय पंख बिना किसी विशेष क्रम के छोटे काले धब्बों से ढंके हुए हैं (इन स्थानों के विलय से बनने वाली धारियों द्वारा डेन्यूब गैंडे को अलग किया जा सकता है);
- पीठ के आगे के पंख पर अधिक कांटेदार किरणें होती हैं, गुदा वाला भी उनसे सुसज्जित होता है;
- 100-150 ग्राम के वजन के साथ औसत आकार 12-15 सेंटीमीटर है, बड़े व्यक्ति 22 सेंटीमीटर और कुछ हद तक 250 ग्राम तक पहुंचते हैं।
उपस्थिति पहचानने योग्य और विशेषता है, भले ही आप फोटो में टर्की की मछली देखते हैं, और वास्तविकता में नहीं, बाद में इसे दूसरों के साथ भ्रमित करना शायद ही संभव है। साधारण रफ़्स के साथ, थोड़ा ब्रोच का शरीर बलगम को कवर करता है, जो पानी से धोना मुश्किल है। इस तथ्य और नुकीले पंखों के लिए, ये बहुत स्वादिष्ट मछली हमेशा उन लोगों से प्यार नहीं करती हैं, जिन्हें भोजन के लिए खाना पकाने से निपटना पड़ता है।
बिरयुक मछली कहाँ पाई जाती है
नोसार की सीमा ब्लैक और अज़ोव सीस के बेसिन की नदियों और उनके उत्तरी भाग की बहुत ही विशेषता और सीमित है।
वह तेज धाराओं को पसंद करता है और झील के पानी में कभी नहीं बहता है, यहां तक कि बहता है।
निवास में, बहुतायत आमतौर पर बड़ी होती है। यह कई प्रजातियों में माना जाता है, जिनके भाग्य में चिंता का कारण नहीं है, केवल 2009 के बाद से यूक्रेनी रेड बुक में गायब होने के रूप में शामिल है।
मछली एक साफ तल से प्यार करती है, अधिमानतः रेतीले, स्टोनी या कार्टिलाजिनस के साथ (मोटे रेत और कंकड़ के साथ)। यह ठंडे पानी के साथ नदियों में नहीं बसता है, बड़ी संख्या में चाबियों से खिलाया जाता है।
उसी जगह पर रहता है जहां यह आमतौर पर रहता है। प्रजातियों का वितरण और गति धीरे-धीरे, धीरे-धीरे, पीरियड के बाद की अवधि में होती है।
जीवनशैली सुविधाएँ
टर्की की मछलियों में तैरने वाला मूत्राशय नहीं होता है और इसलिए यह आसानी से सतह पर तैरने के लिए एक निकट-तल की जीवन शैली का नेतृत्व करने में सक्षम है।
रात में अधिक सक्रिय।
शायद ही कभी नदियों की निचली पहुंच में पाया जाता है, यह भी बारिश के दौरान सक्रिय नगों को देखने के लिए कोई मतलब नहीं है - उनकी वर्षा या ठंडा होने से कुछ दिन पहले, मछली आगे गहराई में, उथले से गड्ढों में जाती है।
मछली को काफी आलसी के रूप में पहचाना जाता है, इसलिए यह बहुत तेजी से तैरने वाली नोजल पर एक अच्छा निबल प्रदान नहीं करता है।
कैवियार द्वारा प्रचारित करें। यह अप्रैल के अंत में होता है - मई का पहला भाग। एक मध्यम आकार की मादा विभिन्न पानी के नीचे की सतहों पर कमजोर चिपचिपाहट के लगभग 8, 000 अंडे देती है।
जुलाई के अंत से मछली के संयोजन की संख्या बढ़ने लगती है। सितंबर में पहले से ही, वे सबसे गहरी जगहों के लिए निकलते हैं, जहां वे बर्फ तोड़ने की अवधि तक रहते हैं।
ब्रूक को एक लंबे जीवन के साथ श्रेय दिया जाता है - शिकारियों और असामान्य नकारात्मक कारकों के हस्तक्षेप के बिना, व्यक्ति 15-20 साल तक जीवित रह सकते हैं। हालांकि, जब एक पिंजरे में रखा जाता है, तो यह जल्दी से मर जाता है। निविदा गैंडा सो मछली के साथ पानी में रहने, भीड़ और इसके द्वारा स्रावित बलगम को भरने के साथ सामना नहीं कर सकता।
खाद्य प्राथमिकताएं
अपने छोटे आकार के बावजूद, टर्की मछली बहुत ही प्रचंड है। मछुआरे अक्सर पकड़े गए जानवरों में एक पूर्ण पेट पर ध्यान देते हैं, साथ ही साथ पूरी तरह से खाए जाने तक पकड़े गए चारा को छोड़ने के लिए नासर की अक्षमता। मछली पकड़ने के नियमित रूप से चारा में स्पैगोट की वरीयता के बारे में बहस कर रहे हैं - एक कीड़ा या रक्तवर्ण? अक्सर पहले के पक्ष में राय होती है।
बिरुचकी शिकारी हैं जो छोटे जलीय कीड़े, कीड़े, क्रस्टेशियन, घोंघे, लार्वा (विशेष रूप से मच्छरों) को खिलाना पसंद करते हैं।