मेलिलॉट एक अत्यधिक पौष्टिक चारा संयंत्र है जिसमें लाभकारी प्रोटीन पदार्थ होते हैं। पौधे की खेती मुख्य रूप से दो रूपों में की जाती है: पीला और सफेद। हमारे देश में, सफेद तिपतिया घास बहुत व्यापक हो गया है, जिस पर इस लेख में चर्चा की जाएगी।
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सफेद तिपतिया घास एक दो साल पुराना पौधा है जो फलियां परिवार से संबंधित है। यह शक्तिशाली झाड़ियों का निर्माण करता है, जिसकी ऊँचाई डेढ़ से दो मीटर तक हो सकती है। लचीली शाखाओं और ट्रिपल पत्तियों वाले पौधे में संकीर्ण ब्रश में एकत्र किए गए छोटे फूल होते हैं। सफेद तिपतिया घास की एक जड़ है, जो दो मीटर की गहराई तक प्रवेश कर सकती है। चूंकि औषधीय पौधा एक उच्च-प्रोटीन फसल है, इसलिए इसका उपयोग घास, घास के भोजन, हिमालय और सिलेज की तैयारी में किया जा सकता है। एक मूल्यवान पौधा होने के नाते, तिपतिया घास एक खाद्य आधार बनाने और अमृत और पराग के साथ मधुमक्खी कालोनियों प्रदान करने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाने में सक्षम है।
मेलिलॉट एक सूखा-सहिष्णु और ठंढ-प्रतिरोधी संस्कृति है। चूंकि सफेद तिपतिया घास की जड़ प्रणाली में मिट्टी से सबसे अघुलनशील यौगिकों की मिट्टी से विभिन्न पदार्थों को अवशोषित करने की क्षमता होती है, इसलिए पौधे किसी भी प्रकार की मिट्टी पर बढ़ सकते हैं, जिसमें हल्की रेतीली और रेतीली मिट्टी शामिल है, जिस पर फलियां परिवार की अन्य किस्मों की खेती करना असंभव है। संयंत्र के वितरण क्षेत्र में रूस का यूरोपीय हिस्सा, साइबेरियाई घास के मैदान और काकेशस शामिल हैं। सूखी बंजर भूमि, रेलवे लाइनों के तटबंध, सड़क के किनारे और मैदान के किनारे भी सफेद तिपतिया घास के विकास के लिए एक जगह हैं।
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बीज के उपयोग से सफेद तिपतिया घास का प्रजनन होता है। ठंढ की शुरुआत से पहले की अवधि में पौधों का द्रव्यमान फूल होता है। बबूल और बाग खिलने पर सफेद तिपतिया खिलना शुरू हो जाता है। सफेद तिपतिया घास मधुमक्खी परिवारों के जीवन में एक बड़ी भूमिका निभाता है। मुख्य शहद संग्रह का क्षण पौधे के सर्वोत्तम उपयोग में योगदान देता है। मेलिलॉट शहद में उच्च तालु है। यह एक संदर्भ शहद माना जाता है, जिसमें हल्का रंग, नाजुक सुखद स्वाद और सुगंध वेनिला की याद दिलाता है। इसके अलावा, क्लोवर से शहद, जिसमें 60 औषधीय तत्व होते हैं, रक्त में हीमोग्लोबिन की मात्रा को बढ़ाता है और पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है।
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मेलिलॉट, जिनकी तस्वीरें और गुण इस पौधे के मूल्य को साबित करते हैं, कई बीमारियों के उपचार में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं और पारंपरिक चिकित्सा में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। हालांकि, पौधा जहरीला होता है, जिसके उपयोग और उपयोग पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता होती है। इसके औषधीय गुणों के आधार पर श्वेत तिपतिया घास से निर्मित काढ़े और मलहम जैसी दवाएं, एनाल्जेसिक, expectorant और घाव भरने के गुण हैं। विभिन्न देशों में औषधि में पौधे के अर्क का उपयोग किया जाता है। तो, पोलैंड में, सफेद क्लोवर घास का उपयोग दिल के दर्द, अनिद्रा, बवासीर और सिरदर्द के लिए किया जाता है। भारत में, एक मूल्यवान पौधे का उपयोग एक सुगंधित, हेमोस्टैटिक, एमोलिएंट और कार्मिनेटिव के रूप में किया जाता है। और बुल्गारिया में लोक चिकित्सा में, सफेद तिपतिया घास का उपयोग शामक के रूप में किया जाता है, तंत्रिका हमलों के लिए उपयोग किया जाता है।