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कार्प मछली: तस्वीरें, विवरण, जहां सर्दियों के लिए, प्रजनन

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कार्प मछली: तस्वीरें, विवरण, जहां सर्दियों के लिए, प्रजनन
कार्प मछली: तस्वीरें, विवरण, जहां सर्दियों के लिए, प्रजनन

वीडियो: कार्प मिश्रित मत्स्य पालन प्रविधि | Fish Farming in Nepal| Carp Mixed Fish farming | 2024, मई

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Anonim

कार्प मछली को संयोग से इसका नाम नहीं मिला; ग्रीक में ग्रीक कार्प "फल" या "फसल" है। व्यक्तियों वास्तव में अच्छी तरह से fatten और जल्दी से वजन हासिल करते हैं। इसके अलावा, वे बहुत विपुल हैं। मछली बड़ी है, औसत जीवित वजन 2 किलो है, हालांकि अधिक प्रभावशाली नमूने अक्सर पाए जाते हैं। आज, कार्प बिक्री के लिए और खेल और शौकिया मछली पकड़ने की वस्तु के रूप में दोनों के लिए प्रतिबंधित है।

मूल

कार्प साइप्रिनिडे परिवार की किरण-फिन मछली की उप-प्रजातियों से संबंधित है। वास्तव में, यह नदी कार्प का एक सांस्कृतिक रूप है। जंगली पूर्वजों के विपरीत, कार्प अधिक दृढ़ और विपुल हैं। मछली की यह प्रजाति (कार्प्स) प्राचीन चीन में नस्ल की जाने लगी। दीर्घकालिक चयन ने परिणाम दिया: सिर और शरीर का आकार बदल गया, तराजू बड़ा हो गया। तालाबों में मछली पालन की सफलता ने चीन से इसके वितरण में योगदान दिया, पहले एशियाई क्षेत्र में, और फिर इसे यूरोप में "निवास परमिट" प्राप्त हुआ। 19 वीं शताब्दी में, कार्प को अमेरिकी महाद्वीप में पेश किया गया था।

विवरण

कार्प मछली (फोटो - पाठ में) नदी के खुले स्थानों का एक बहुत अच्छा प्रतिनिधि है। तराजू का रंग निवास स्थान पर निर्भर करता है और भूरा, सुनहरा या पीला-हरा हो सकता है। पीठ पक्षों की तुलना में गहरा है। कुछ प्रजातियों में तराजू की कमी होती है।

कार्प मछली का विवरण:

  • धड़। युवा व्यक्तियों में, शरीर सपाट और कुबड़ा होता है। उम्र के साथ, यह एक सिलेंडर का रूप ले लेता है। यह नदी के निवासियों की विशेषता है। तालाब - छोटा और मोटा।
  • सिर। बड़ी, आंखें पीले-सुनहरे रंग की, पुतलियां काली, मुंह पीछे हटने वाला, ऊपरी होंठ पर दो जोड़ी मूंछें होती हैं। होंठ मांसल, मोटे होते हैं।
  • पंख। पृष्ठीय - लंबा और चौड़ा, एक छोटे से पायदान के साथ, गुदा - छोटा। दोनों पंखों में एक नुकीला दाँतेदार बीम होता है। निचले पंख आमतौर पर गहरे बैंगनी (नदी में) होते हैं। कपाल - शक्तिशाली, गहरा लाल

जीवन के पहले वर्ष में गहन विकास 20 सेमी तक मछली को "लंबा" करने की अनुमति देता है, जबकि वजन 1 किलोग्राम (कृत्रिम मेद के साथ) तक पहुंच सकता है। जीवन प्रत्याशा 50 वर्ष तक है। इस समय के दौरान, कार्प 1 मीटर तक बढ़ने और 25 किलो की औसत प्राप्त करने का प्रबंधन करता है।

कार्प - स्कूलिंग मछली। कई दर्जन लक्ष्यों के समूह में युवा विकास एकत्र किया जाता है। बड़े, कई सौ, समुदाय दुर्लभ हैं। बड़े व्यक्ति अकेले रहना पसंद करते हैं। ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ, उन्हें संयुक्त सर्दियों के लिए समूहों में जोड़ा जाता है। मछली सर्दियों में कैसे? ठंड के मौसम में कार्प को गहरे छेद में मनाया जा सकता है, जहां वे आधे सो रहे हैं, वे लगभग गतिहीन हैं। बलगम की एक मोटी परत ठंड से बचने में मदद करती है। कम ऑक्सीजन वाले पानी में बर्फ की परत के नीचे मछली का दम नहीं है। मछली केवल मार्च के अंत में, अधिक उत्तरी क्षेत्रों में अप्रैल में, हाइबरनेशन से जागती है। और सबसे पहले यह गड्ढे से बहुत दूर तक नहीं जाता है।

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हवा के मौसम में, नरकट और पेड़ों का शोर कार्पों को अकेला तैर देता है। मछली बहुत सावधान और शर्मीली हैं। अन्य प्रजातियों की तुलना में, वे अपेक्षाकृत धीमी गति से तैरते हैं। कार्प की एक विशिष्ट विशेषता पानी के ऊपर कलाबाजी है। वयस्क अनुभवी मछलियाँ किनारे पर पैदल चलने के शोर को अलग करती हैं। सुनने की क्षमता का उपयोग मछली के खेतों में किया जाता है। मीन राशि वालों को घंटी की आवाज से खाना बनाना सिखाया जाता है। इसके अलावा, कार्प न केवल शिकारी और मछली पकड़ने की छड़ी की छाया को देखने में सक्षम है, बल्कि मछली पकड़ने की रेखा भी बना सकता है। वह जानता है कि कैसे नेटवर्क से बाहर निकलना है। यह सुनकर कि वे कैसे फेंक दिए जाते हैं, मछली तुरंत गहराई तक भाग जाती है।

जाति

कई सहस्राब्दियों से, नस्लों की एक बड़ी संख्या को नस्ल किया गया है। केवल 80 लोगों को सजावटी माना जाता है। कार्प की मुख्य मछली की प्रजातियां:

  • मिरर। जर्मनी में प्राप्त सामान्य कार्प के एक उत्परिवर्तन का परिणाम है। एक विशेषता विशेषता पार्श्व रेखा और पीठ के साथ चांदी के बड़े पैमाने पर पंक्तियों में व्यवस्था है। यह अच्छी तरह से वातित पानी में रह सकता है, यह रक्त कोशिकाओं की कमी के कारण होता है। उन्हें गहराई पसंद नहीं है, उथले पानी में रखें। यह नस्ल सबसे अधिक बार कृत्रिम तालाबों का संग्रहण करती है।
  • चमड़े का, या नंगा। मछली के शरीर पर कोई पैमाना नहीं है। छोटी संख्या में कुछ व्यक्तियों के पास पृष्ठीय पंख, गिल आवरण और पूंछ का आधार होता है।
  • साधारण, या खुरदरा। बहुत पहले खेती की गई किस्म। कार्प से अंतर न्यूनतम हैं। वह उत्परिवर्तन और क्रॉसब्रीडिंग प्रयोगों के परिणामस्वरूप प्राप्त किए गए सभी अन्य कई रूपों के पूर्वजों के पूर्वज हैं। यह प्रजाति विभिन्न प्रकार की परिस्थितियों में वृद्धि और जीवित रहने की क्षमता के मामले में एक रिकॉर्ड धारक है। उथले खड़े तालाबों, गहरे गड्ढों या बहती नदियों में रह सकते हैं।
  • Ramchaty। तराजू शरीर के अलग-अलग हिस्सों को कवर करती है: पेट और पीठ। इसके अलावा, तराजू का आकार बहुत "विविध" है। अन्य संकेतों से, यह सामान्य के समान है।
  • कोई, या ब्रोकेड। कार्प परिवार की सजावटी मछली, इसकी मातृभूमि जापान है। पहले व्यक्तियों के पास रंगों की एक सीमित सीमा थी। तीन मुख्य रंग थे: लाल, काला और सफेद। वर्तमान में, बगीचे के तालाबों में आप एक संयुक्त सहित एक बहुत ही असामान्य रंग के साथ कार्प देख सकते हैं।

निवास

कार्प एक नदी मछली है, यह कैस्पियन, ब्लैक, अरल और अज़ोव सीस नदियों के घाटियों में रहती है। यह मध्य एशिया में पाया जाता है, साइबेरिया, यूक्रेन लगभग सभी नदियों में मौजूद है, लेकिन बड़ी संख्या में नहीं। यह लगभग किसी भी, यहां तक ​​कि दूषित जल निकायों में निवास कर सकता है। उत्तरी यूरोप में, मछली नहीं पाई जाती है, क्योंकि यह थर्मोफिलिक है। कार्प हंगरी, जर्मनी, चेक गणराज्य, फ्रांस, इटली, ऑस्ट्रेलिया, अमेरिका में है।

वे स्थान जहाँ आप अक्सर कार्प पा सकते हैं:

  • झीलों, तालाबों और शांत नदी बैकवाटरों के साथ एक मामूली सिल्ट असमान तल;
  • घास का उथला पानी;
  • पास के अस्थायी द्वीप;
  • कमजोर पाठ्यक्रम के साथ गहरी और चौड़ी नलिकाएं;
  • घाटी जलाशयों;
  • बाढ़ पुरानी बजरी और रेत खदान;
  • बाढ़ के मैदान;
  • एक कीचड़ या मिट्टी के तल के साथ जलाशय, बड़ी संख्या में घोंघे के साथ;
  • पानी के पौधों (नरकट) की मोटी।

उच्च ऑक्सीजन सामग्री के साथ पानी पसंद करता है। बहुत कम ही, मछली को थोड़ा नमकीन पानी में मनाया जा सकता है, लेकिन यह चरम परिस्थितियों में होता है (उदाहरण के लिए, एक बांध तोड़)। जब पानी अच्छी तरह से गर्म हो जाता है, तो कार्प उथले पानी और प्रवाह वाले क्षेत्रों में चला जाता है। गर्मियों में यह 2-5 मीटर की गहराई पर रहता है, गिरावट में यह 10 तक गिर जाता है, सर्दियों में यह गड्ढों में और भी गहरा हो जाता है।

एक विशेष जलाशय में कार्प की उपस्थिति की पुष्टि पानी से बाहर कूदने से होती है। इसी समय, ध्वनि एक मेंढक के तेज क्रॉकिंग जैसा दिखता है, इसे किसी अन्य के साथ भ्रमित नहीं किया जा सकता है। मछली लगभग 2 मीटर की ऊँचाई तक, लगभग खड़ी होती है। इन एक्रोबैटिक जंप का उद्देश्य क्या है, यह वास्तव में ज्ञात नहीं है, शायद यह एक प्रकार का शारीरिक प्रशिक्षण है।

स्पॉन

वसंत की बाढ़ में सर्दियों का अंत होता है, जब पानी का तापमान 10 डिग्री तक बढ़ जाता है। 2 मीटर तक की गहराई वाले क्षेत्रों में कार्प स्पॉन से गुजरते हैं। छोटे दलदल, पानी के मीडोज, कभी-कभी पोखर, जहां पानी का स्तर भी मछली को ढंकता नहीं है, काफी उपयुक्त हैं। प्रजनन के लिए, उपयुक्त उम्र (3-5 वर्ष) तक पहुंचने के लिए पर्याप्त नहीं है, आपको बड़े होने की भी आवश्यकता है। नर 29 सेंटीमीटर से छोटा नहीं हो सकता है, महिलाएं बड़ी - 35 सेमी। स्पैनिंग अनुक्रम सख्ती से परिभाषित किया जाता है, पहले - एक ट्रिफ़ल, फिर - मिडिल्स, और अंत में - सबसे बड़ा व्यक्ति।

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पानी के 16-19 डिग्री सेल्सियस तक गर्म होने पर स्पॉनिंग संभव है। उत्तरी क्षेत्रों में ठंडा होने पर, स्पॉनिंग बाधित होती है। सक्रिय स्पॉनिंग सूर्यास्त से शुरू होती है और 12 घंटे तक चलती है। संभोग के मौसम की शुरुआत जलवायु क्षेत्र पर निर्भर करती है। गर्म क्षेत्रों में - अप्रैल-मई में, साइबेरिया में - जुलाई में। एक "माँ" के कैवियार को 5 नर तक निषेचित किया जाता है। कार्प की प्रजनन क्षमता हड़ताली है, एक बड़ी महिला डेढ़ मिलियन अंडे तक का उत्पादन करने में सक्षम है। धोया हुआ कैवियार तुरंत दूध के साथ डाला जाता है, जिसके बाद कार्प स्पॉन क्षेत्र को छोड़ देते हैं और अगले दो सप्ताह तक निष्क्रिय व्यवहार करते हैं।

चिपचिपे अंडे से लार्वा हैच। पौधों को संलग्न करें और थोड़ी देर के लिए उस पर बने रहें। फिर वे चलना शुरू करते हैं, ज़ोप्लांकटन भोजन के रूप में कार्य करता है। बड़े हो चुके युवा पहले से ही छोटे जीवों की ओर बढ़ रहे हैं जो सबसे नीचे रहते हैं। विकास और विकास त्वरित गति से आगे बढ़ रहे हैं, शरद ऋतु तक, युवा विकास 500 ग्राम तक वजन प्राप्त कर रहा है।

आधार खिलाओ

कार्प एक सर्वाहारी मछली है। हाइबरनेशन के बाद, यह 14-15 डिग्री सेल्सियस के पानी के तापमान पर खिलाना शुरू कर देता है। भोजन के लिए यह सुबह और देर शाम को उथले पानी में आता है। बादल वाले मौसम में इसे पूरे दिन खिलाया जा सकता है। रात में यह गड्ढों में डूब जाता है।

वयस्क व्यक्ति मछली, मेंढक, छोटी मछली, कीड़े, कीड़े, कभी-कभी क्रेफ़िश, मोलस्क, क्रस्टेशियन, लार्वा की अन्य प्रजातियों के अंडे खाते हैं। पर्याप्त फ़ीड के अभाव में, यह पौधों की सतह, खाद (पानी के छेद के पास) से बलगम पर फ़ीड करता है। नरभक्षण के मामले हैं, वयस्क मछली तलना को नष्ट कर सकती है। वरीयताएँ नरकट के युवा शूट के लिए दी जाती हैं।

कार्प की एक विशेषता गंधों के लिए अतिसंवेदनशीलता है। पाचन तंत्र का एक और अति सूक्ष्म अंतर है। अनुकूल परिस्थितियों में, मछली बिना ब्रेक के लगभग खाने में सक्षम है। बड़े व्यक्ति अकेले शिकार करते हैं, युवा जानवरों को झुंडों में रखा जाता है - शिकारियों का विरोध करना आसान होता है, और शिकार करना अधिक सफल होता है। आश्चर्यजनक रूप से, कार्प की स्वाद वरीयताओं की एक विस्तृत सूची के साथ, इसके मछली पकड़ने के लिए चारा चुनना आसान नहीं है।

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प्रजनन

मछली के प्रजनन के कई तरीके हैं। कार्प्स को विभिन्न प्रणालियों के अनुसार खिलाया जाता है:

  • व्यापक। इस विकल्प के साथ, मछली केवल प्राकृतिक फ़ीड - नीचे के जीव, ज़ोप्लांकटन और अन्य को खिलाती है। लाइव वजन में वृद्धि नगण्य है, लेकिन उत्पाद उच्च गुणवत्ता का है, पर्यावरण के अनुकूल है। एक और प्लस न्यूनतम लागत है।
  • अर्ध। प्राकृतिक भोजन के अलावा, मछली कार्बोहाइड्रेट की खुराक प्राप्त करती है। हालांकि इस तरह के पोषण प्रोटीन के लिए मछली की आवश्यकता को पूरी तरह से संतुष्ट नहीं करते हैं, लेकिन एक व्यापक खिला प्रणाली की तुलना में उत्पादकता काफी अधिक है (700-1400 किलोग्राम / हेक्टेयर)।
  • गहन। कार्प मछली को बहुत उच्च प्रोटीन सामग्री के साथ विशेष फ़ीड से खिलाया जाता है। उच्चतम वित्तीय लागतों पर, उन्हें एक उच्च परिणाम मिलता है - प्रति हेक्टेयर 20 टन तक। तालाबों में स्वच्छता बनाए रखने के लिए अतिरिक्त लागतें खर्च की जाती हैं, अन्यथा बीमारियों और बड़े पैमाने पर मछली पालन अपरिहार्य है।

मछली पकड़ना

कार्प एक मजबूत और बहुत सावधान मछली है। वह अक्सर खेल मछली पकड़ने की वस्तु बन जाती है। अनुभवी एंगलर्स के कुछ रहस्य:

  • मछली पकड़ने का सबसे अच्छा समय गर्मियों का है, वह गर्म पानी से प्यार करता है;
  • वसंत में इसे जलाशय में बहने वाली धाराओं में देखना बेहतर होता है, एक अच्छा भोजन आधार इसे यहां तक ​​रखता है जब तक कि स्पॉन शुरू न हो जाए;
  • सांपों के पास एक असमान सतह या घास के साथ उथले पानी के साथ गहरे क्षेत्रों में मछली पकड़ने की अधिक संभावना;
  • अशांत पानी में पकड़ना आसान है, कार्प इसमें बोल्डर व्यवहार करता है;
  • किनारे से मछली पकड़ने के लिए मौन की आवश्यकता होती है, विशेष रूप से छोटे तालाबों के लिए;
  • लगातार बदलते पूर्वाभ्यास मछुआरों को अक्सर लालच, चारा और उपकरण के साथ प्रयोग करते हैं;
  • सर्दियों में मछली पकड़ने के लिए, फिसलने वाले उपकरण प्रासंगिक हैं, यह अधिक संवेदनशील है और बहुत अनुभवहीन काटने का जवाब देगा;
  • पूरक खाद्य पदार्थ दिन में और अलग-अलग गहराई पर किए जाते हैं;
  • सैंडबैंक पर गर्म गर्मी की रात में, मछली पकड़ने की संभावना बढ़ जाती है;
  • पूरक खाद्य पदार्थों की तैयारी के लिए, कथित मछली पकड़ने के जलाशय से पानी का उपयोग करना बेहतर है;
  • डिब्बाबंद मकई का रस अच्छी तरह से चारा में जोड़ा जाता है, इसे उपयोग करने से पहले 10 मिनट तक जलने दें;
  • सबसे तीव्र काटने के काटने के 7-10 दिनों के बाद शुरू होता है;
  • मौसम में बदलाव मछली के काटने को प्रभावित करता है;
  • सबसे अच्छा काट बादल के मौसम में, गरज के साथ या कम गर्मी की बारिश के दौरान होता है।

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पूरक खाद्य पदार्थों के उपयोग के लिए:

  • कीड़ों;
  • एक कीड़ा;
  • bloodworms;
  • मकई;
  • छर्रों (विशेष कणिकाओं, चारा के रूप में और पूरक खाद्य पदार्थों के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है);
  • आलू;
  • आटा;
  • फोड़े (विभिन्न रंगों के आटे की गेंदें, बदबू, स्वाद और व्यास)
  • मटर।

कंपाउंड फ़ीड का उपयोग अक्सर दर्पण कार्प को खिलाने के लिए किया जाता है। अलग गियर के साथ पकड़ो:

  • मछली पकड़ने की छड़ी;
  • मैच दूध की पैदावार (4 से 6 मीटर से) जड़ता का तार के साथ;
  • Donka;
  • दो हाथ की कताई।

खाना पकाने में कार्प

शायद, लगभग सभी को पता है कि कार्प मछली को क्या पसंद है। शव के लंबे समय तक भंडारण के दौरान विशेषता aftertaste बढ़ सकता है। इसलिए, ताजा जीवित मछली का उपयोग करना बेहतर है। सस्ती, यह विभिन्न तरीकों से तैयार किया जाता है: तला हुआ, उबला हुआ, ओवन में बेक किया हुआ, भरवां, जेली, सूखे, मैरिनेट किया हुआ। डॉक्टर गर्मी उपचार के बिना कार्प खाने की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि मछली में खतरनाक परजीवी असामान्य नहीं हैं।

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100 ग्राम उत्पाद में शामिल हैं:

  • प्रोटीन - 16 ग्राम;
  • वसा - 5.3 ग्राम;
  • कार्बोहाइड्रेट - 0 ग्राम;
  • विटामिन ए - 0.02 मिलीग्राम;
  • विटामिन बी 1 - 0.14 मिलीग्राम;
  • विटामिन बी 2 - 0.13 मिलीग्राम;
  • विटामिन पीपी - 1.80 मिलीग्राम;
  • सोडियम - 55 मिलीग्राम;
  • पोटेशियम - 265 मिलीग्राम;
  • कैल्शियम - 35 मिलीग्राम;
  • मैग्नीशियम - 25 मिलीग्राम;
  • फास्फोरस - 210 मिलीग्राम;
  • लोहा - 0.8 मिलीग्राम;
  • कैलोरी सामग्री - 112 किलो कैलोरी।

कम कैलोरी सामग्री और कार्बोहाइड्रेट की कमी आपको सभी प्रकार के आहार में कार्प व्यंजन शामिल करने की अनुमति देती है। यह पाचन, मधुमेह, थायरॉयड रोगों के साथ समस्याओं के लिए अनुशंसित है। मछली त्वचा और श्लेष्म झिल्ली के लिए अच्छी है। यह तंत्रिका तंत्र पर लाभकारी प्रभाव डालता है और एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट है। पुरानी और तीव्र हाइपोक्सिया में कोशिकाओं द्वारा ऑक्सीजन की खपत के स्तर को बढ़ाता है, वसा के चयापचय में शामिल होता है। मछली पट्टिका मानव शरीर द्वारा पूरी तरह से अवशोषित होती है।

जिज्ञासु तथ्य

कार्प को दुर्लभ बोनी की विशेषता है, इसके शरीर में पंद्रह हजार हड्डियां हैं। विभिन्न देशों में मछली से जुड़े अपने रिवाज हैं:

  • यूरोपीय देशों के कई निवासियों ने क्रिसमस की मेज पर कार्प की एक डिश डालना आवश्यक समझा;
  • इटालियंस के लिए, यह प्रेमियों का भोजन है;
  • डंडों के बीच - शक्ति का प्रतीक;
  • चीनी के बीच - दृढ़ता का व्यक्तिीकरण;
  • 5 मई को जापानी लोगों के बीच - ध्रुवों पर लड़कों के दिन एक कार्प की छवि को लटकाते हैं।

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सजावटी koi कार्प के बारे में कुछ रोचक तथ्य:

  • लंबे समय तक रहने वाले रिकॉर्ड धारक, विश्व प्रसिद्ध जापानी मछली हनाको, जो 200 से अधिक वर्षों तक जीवित रहे, पीढ़ी से पीढ़ी तक वारिसों के लिए पारित हो गए और उन्हें परिवार का गहना माना गया;
  • मछली अमोनिया का उत्पादन करती है;
  • कोई अपने स्वामी को कदम से पहचान सकता है;
  • उन्हें अपने हाथों से भोजन लेने के लिए प्रशिक्षित करना आसान है;
  • वे स्नेह को बहुत पसंद करते हैं और खुशी के साथ मालिक के साथ "संवाद" करते हैं;
  • दुनिया भर में प्रदर्शनों में कोय की भागीदारी के साथ, जहां न केवल बाहरी का मूल्यांकन किया जाता है, बल्कि एक व्यक्ति के प्रति वफादारी के रूप में इस तरह के एक संकेतक;
  • जापान में, प्रत्येक मछली का अपना नाम है, सबसे अधिक बार बहुत काव्यात्मक।