यह कोई रहस्य नहीं है कि स्तनपान के दौरान पोषण सही और संतुलित होना चाहिए। सीधे शब्दों में कहें, जीवन की इस अवधि के दौरान, एक महिला को सावधानीपूर्वक निगरानी करने की आवश्यकता है कि वह क्या खाती है।
क्या मशरूम को नुकसान होगा?
बेशक, कुछ खाद्य पदार्थ श्रम में महिलाओं के बीच चिंता का कारण नहीं बन सकते हैं। उनमें से, ज़ाहिर है, मशरूम शामिल हैं, जो कई लोगों के लिए एक उत्तम विनम्रता माना जाता है। इसलिए, यहां तक कि नव पोषित माताओं हमेशा खुद को मसालेदार मशरूम खाने की खुशी से इनकार नहीं कर सकती हैं। लेकिन, दुर्भाग्य से, हर कोई इस बारे में नहीं सोचता है कि यह उत्पाद उनके छोटे सेहत को कैसे प्रभावित करेगा। क्या इससे उसे नुकसान होगा?
अब तक, यह सवाल है कि क्या स्तनपान के बाद मशरूम खाना संभव है या नहीं। स्तनपान कराने वाली महिला के लिए इस उत्पाद के सभी पेशेवरों और विपक्षों पर विचार करें।
बेशक, कई सदियों पहले, स्तनपान के दौरान पोषण इतना "संतुलित" और "सत्यापित" नहीं था। हमारी महान-दादी दादी ने बोलेटस और बोलेटस खाने से इनकार नहीं किया क्योंकि वे सस्ती उत्पाद थे।
हम मशरूम के बारे में क्या जानते हैं
यह आम तौर पर स्वीकार किया जाता है कि मशरूम में भारी मात्रा में कैलोरी होती है, इसलिए, शक्ति और प्रदर्शन की त्वरित वसूली के दृष्टिकोण से, वे अच्छी तरह से मांस की जगह ले सकते हैं। हम यह भी जानते हैं कि यह उत्पाद हमारे पाचन तंत्र द्वारा धीरे-धीरे अवशोषित होता है। इसका कारण यह है कि कवक में फाइबर की एक बड़ी मात्रा होती है, साथ ही साथ प्रोटीन घटक जैसे कि कवक, जो संरचनात्मक रूप से चिटिन के समान होता है। सूखे रस और बन्स में मांस की नाजुकता के मुकाबले दोगुना प्रोटीन होता है।
पहली नज़र में, इस सवाल का जवाब "क्या मुझे स्तनपान करते समय मशरूम खाना चाहिए?" स्पष्ट कारण है कि वे समूह ए, बी और सी के विटामिन में प्रचुर मात्रा में हैं। इसके अलावा, निकोटिनिक एसिड इन निचले बीजाणु पौधों में निहित है, साथ ही साथ अर्क जो गैस्ट्रिक रस के उत्पादन को सक्रिय करते हैं और इस तरह बेहतर पाचन को बढ़ावा देते हैं।
स्तनपान कराने पर मशरूम खाने की सलाह दी जाती है क्योंकि वे शरीर में कम कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं, साथ ही प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं। हाल के अध्ययनों के परिणामस्वरूप, वैज्ञानिकों ने पाया है कि यह उत्पाद कैंसर के खतरे को कम कर सकता है। हालांकि, यह कवक के सभी फायदेमंद गुण नहीं हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कवक, जो इसका हिस्सा है, यकृत समारोह में सुधार करता है।
बच्चे के जन्म में मशरूम का सेवन कैसे करें, इसके टिप्स
कई लोग इस सवाल में रुचि रखते हैं कि क्या बच्चे के जन्म के तुरंत बाद स्तनपान करते समय मशरूम खाने की गलती होगी। हां, शिशु के जीवन के पहले महीनों में मशरूम को छोड़ देना चाहिए। तथ्य यह है कि निर्दिष्ट अवधि में मूंगफली का पाचन तंत्र पूरी तरह से काम नहीं कर सकता है, और एक महिला में, मशरूम सूजन, परेशान मल या एलर्जी भड़काने कर सकता है।
प्रसव के बाद आहार में एक नर्सिंग मां के मशरूम को धीरे-धीरे शुरू किया जाना चाहिए, कड़ाई से मात्रा में। छोटे भागों से शुरू करें।
जोखिम
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि मशरूम को एक मजबूत एलर्जेन माना जाता है, और नर्सिंग माताओं को इस तथ्य पर पहली बार में विचार करना चाहिए। जब आप मशरूम का एक छोटा हिस्सा खाते हैं और बच्चे को स्तनपान कराते हैं, 20-30 मिनट के बाद, मूंगफली की त्वचा को देखें और उसके व्यवहार का निरीक्षण करें।
यदि कई घंटे (या एक दिन से बेहतर) यह अच्छा लगता है, तो आप इस उत्पाद को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं। यदि बच्चे की त्वचा पर चकत्ते दिखाई देते हैं और यह लाल हो जाता है, तो मशरूम खाने से इनकार करना आवश्यक है।
दुर्भाग्य से, अक्सर ऐसे मामले होते हैं जब मशरूम स्तन के दूध के माध्यम से बच्चे के शरीर को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। इसी समय, यह तुरंत निर्धारित करना असंभव है कि एक बच्चे को इस उत्पाद से एलर्जी की प्रतिक्रिया है। यह आमतौर पर केवल उस समय ही प्रकट होता है जब बच्चा खुद पहली बार कोशिश करता है।
स्तनपान के दौरान क्या मशरूम खाना चाहिए
यह याद रखना चाहिए कि नर्सिंग माताओं के लिए वन मशरूम खाने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि वे जिले में मौजूद विषाक्त तत्वों को अवशोषित करने में सक्षम हैं। विशेष रूप से खतरनाक वे हैं जो औद्योगिक सुविधाओं के पास पाए जाते हैं। इसके अलावा, कृत्रिम परिस्थितियों में उगाए जाने वाले वन मशरूम को अधिक अवशोषित किया जाता है। अंतिम श्रेणी में जाने-माने शैंपेन और सीप मशरूम शामिल हैं।
यदि हम विशेष रूप से बीजाणु पौधों की इन प्रजातियों को ध्यान में रखते हैं, तो यह सवाल है कि क्या एक नर्सिंग मां के लिए मशरूम होना संभव है, सकारात्मक जवाब एक सौ प्रतिशत होगा। सीप मशरूम और मशरूम से, एक स्वादिष्ट सलाद, सूप और यहां तक कि मीटबॉल प्राप्त होते हैं। सूखे चटनर या मशरूम में अच्छी पाचनशक्ति होती है, क्योंकि उनकी तैयारी की प्रक्रिया में कवक बस नष्ट हो जाता है।
एक बार फिर जोखिमों के बारे में
सभी मामलों में नहीं, आप एक नर्सिंग मां को मशरूम खा सकते हैं। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि मसालेदार और नमकीन रूप में इन बीजाणु पौधे न केवल खराब अवशोषित होते हैं, बल्कि स्तन के दूध की गुणवत्ता को भी कम करते हैं। डिब्बाबंद रूप में मशरूम अपच पैदा कर सकते हैं, जो विशेष रूप से खतरनाक है। बाजारों में उन्हें खरीदने के लिए देखभाल की जानी चाहिए। आखिरकार, यह जांचना असंभव है कि ये मशरूम कितने सुरक्षित हैं। इसके अलावा, आप नहीं जानते कि वे कहाँ एकत्र किए गए थे।
मशरूम की संख्या
एक वयस्क के लिए, ताजे मशरूम की इष्टतम खुराक प्रतिदिन 200 ग्राम है, और सूखे मशरूम की अनुशंसित मात्रा प्रति दिन 40 ग्राम है।
जिन महिलाओं ने अभी-अभी जन्म दिया है, उन्हें उपरोक्त सीमाओं का पालन करना चाहिए क्योंकि कोई और नहीं।
नर्सिंग माताओं के लिए उपयोगी Chanterelles
नर्सिंग माताओं के लिए कौन से मशरूम सबसे अच्छे हैं? चेंटरलेस महिलाओं के लिए श्रम में भारी लाभ लाते हैं। वे थकान को दूर करते हैं, अनिद्रा से राहत देते हैं, दृष्टि को सामान्य करते हैं, मांसपेशियों की टोन में सुधार करते हैं। डॉक्टर इन मशरूम का सेवन करने के लिए नए मशरूम की सलाह देते हैं। चेंटरलेल्स तपेदिक के उपचार में भी मदद करते हैं और एक उत्कृष्ट एंटीबायोटिक हैं। इस तथ्य के बावजूद कि उपरोक्त मशरूम "वन" की श्रेणी से संबंधित है, इसके इतने सारे फायदे हैं कि इसे खाद्य उत्पाद के रूप में अनदेखा करना निन्दा होगी।
अगर हम एक कृत्रिम वातावरण में उगाए जाने वाले बीजाणु पौधों के बारे में बात करते हैं, तो शिमपोनन्स को वरीयता दी जानी चाहिए, जो एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक हैं, मस्तिष्क के कार्यों में सुधार करते हैं और स्मृति वसूली में योगदान करते हैं।
